Электропечь для кухни как выбрать правильно

Как правильно выбрать электропечь: рекомендации и советы

Компактная кухонная техника существенно расширяет возможности готовки. Лидером по полезности и универсальности являются электрические печи, которые способны выпекать и запекать различными способами простые, комбинированные, сложные блюда. Служат малогабаритной альтернативой духовым шкафам с более точными настройками и меньшим расходом энергоресурсов. Доступны в огромном ассортименте моделей, что повышает риск неудачной покупки. Именно поэтому вопрос, как выбрать правильно электропечь для кухни с лучшими характеристиками, требует комплексной проработки особенностей конструкции, типоразмеров, функционального наполнения.

Критерии выбора

Электрические мини-печи для кухни – отдельно стоящая (настольная) техника, рассчитанная на автономное использование. Работает от бытовой сети 220-240В/50 Гц. Стандартно имеет прямоугольный формат с прозрачно-тонированной дверцей из жаропрочного стекла, которая открывается в сторону или вниз. Дополнена одним или несколькими нагревательными элементами (ТЭНами) для термообработки продуктов и блюд. Оснащена фронтальной панелью управления. Изготовлена из прочного металла, устойчивого к различным типам коррозии, включая химическую и электрическую.

При решении проблемы, сначала обращайте внимание на следующие моменты:

внутренний объем в литрах (вместительность);
номинальная мощность в киловаттах (скорость готовки);
схема нагрева (нижнее, верхнее или комбинированное расположение ТЭНов);
диапазон рабочих температур (вариативность блюд);
материал покрытия камеры (удобство ухода и долговечность);
встроенные режимы (базовая адаптация под кулинарные технологии);
комплектация (набор аксессуаров).

Затем следует оценивать дополнительные удобства и возможности, в том числе наличие гриля, принудительной конвекции, упрощенной системы очистки паром. На последнем этапе подбираете дизайн, цвет, технологию и эргономику органов управления.

Важно! В стандартном исполнении (без опций разморозки и быстрого подогрева) электрическая печь допустимая, но неудобная замена микроволновки из-за различия технологий, особенно в коротких режимах 30-180 секунд. В первом случае использована инфракрасная методика последовательной передачи тепла по воздуху от ТЭНа к поверхности и глубинным слоям продукта (выход на пик через 3-5 минут). Во втором – диэлектрический нагрев электромагнитными волнами от магнетрона, которые проникают на всю глубину (мгновенное термовоздействие). Именно из-за идеально сбалансированного прогрева обычное СВЧ-устройство без дополнительного электронагревателя не способно формировать хрустящую корочку.

Статья: Электропечь для кухни — как выбрать правильно

Выбираем объем электропечи на кухню

Популярные производители Centek, BBK, Redmond, Simfer, Kraft, Rommelsbacher, Galaxy предлагают модели с камерой вместительностью от 7-12 до 35-50 литров. Но всегда можно приобрести и крупногабаритные вариации на 60-100 литров полупрофессионального и профессионального уровня.

Градация по размеру предусматривает стандарт деления на:

маленькие (до 18-19 л);
средние (до 20-25 л);
большие (свыше 26 л).

Но такая схема не позволяет оценить реальные потребности «готовки за 1 раз», от которой зависят удобство эксплуатации, экономия места и энергии, фактическая возможность одномоментно накормить семью. На практике чаще применяется «порционный» подход, который учитывает объем приготовляемой пищи:

1-2 порции – 8-16 л;
3-4 п. – 16-22 л;
5-8 п. – 25-30 л.

В ситуации, когда известно и замерено место для постоянного расположения устройства, легче выбрать электропечь для кухни, соотнеся внешние размеры с внутренним объемом (см. таблицу).

Объем мини-печки, л	Ширина, см	Высота, см	Глубина, см	Вес, кг
до 12	36-39	21-26	18-21	2,5-3,5
12-25	40-45	27-38	28-34	4-7
25-35	50-55	30-35	38-43	7,5-10,5
35-40	53-58	32-37	40-43	8,5-12
40-50	52-62	33-44	43-52	11-15
50-65	58-64	42-47	45-53	12-17

Электрическая печь для бани — особенности конструкции, лучшие модели, полезные советы

Традиционная русская баня должна топиться дровами. Эта аксиома, бесспорная для многих любителей и знатоков, все больше уходит в разряд устаревших. Многие владельцы бань с успехом используют газовые или жидкотопливные печи, получая вполне качественный обогрев и нисколько не теряя привычного качества процедур.

Существует еще одна группа нагревательных устройств, которую используют с некой оглядкой. Это электрические печи, удобные, эффективные, простые в использовании. Это оптимальный вариант для сауны, но и для русской бани такие печи вполне подойдут. Они обладают массой плюсов и выделяются из всех конструкций тем, что позволяют создать небольшую сауну даже в городской квартире, чего нельзя получить от других печей. Рассмотрим их внимательнее.

Читайте в статье

Что это такое

Электрическая печь — это нагревательный электроприбор, у которого для выработки тепловой энергии используются специальные элементы — ТЭНы. Это аббревиатура, обозначающая ТермоЭлектрический Нагреватель, или Трубчатый Электрический нагреватель. Он является сердцем печи, при подключении к сети электропитания ТЭН нагревается и отдает тепло в помещение и смежные узлы печи (каменка, бак для воды).

В зависимости от мощности печи может быть установлено 4-12 нагревательных элементов (в некоторых моделях их еще больше).

Конструкция электрической печи проста. В ее состав входят всего три основных элемента:

металлический корпус (как правило, двухслойный для теплоизоляции и исключения ожогов);

нагревательные элементы — ТЭНы;

Помимо этого, в конструкцию печи может входить бак для нагрева воды, а также парогенератор. Это элемент, который заменяет традиционную процедуру выплескивания воды на камни.

Для небольших печей с малым размером каменки (или вовсе без нее) наличие парогенератора позволяет обеспечить полноценный функционал на минимуме возможностей.

Нагрев происходит конвекционным способом — верхняя часть корпуса электропечи обычно открытая. Горячий воздух поднимается вверх и греет камни. Кроме этого, он проходит сквозь промежутки между ними и нагревает помещение.

Использование электропечи — весьма простой и практичный способ нагрева бани. Для получения нужной температуры воздуха и нагрева каменки и бака с водой надо только включить нагрев за некоторое время до принятия банных процедур. При этом, можно настроить необходимый режим нагрева, или изменить его при необходимости.

Достоинства и недостатки

Достоинствами электрических печей принято считать:

высокая эффективность нагрева;
для запуска нагрева достаточно одного нажатия кнопки;
возможность регулировки температуры;
простота управления;
нет нужды контролировать процесс нагрева и пополнять запас топлива;
отсутствуют дымоходы, мусор, опасность отравления угарным газом;
долговечность, высокая ремонтопригодность;
нет принципиальной важности, где установлена печь — у стены или в центре помещения;
высокая степень пожарной безопасности;
малый вес, нет нужды в строительство отдельного основания;
есть модели с функцией поддержания нагрева без дополнительных затрат электроэнергии;
небольшую печь можно использовать для создания сауны в квартире;
большинство моделей электрических печей могут управляться дистанционно;
большой выбор моделей любой мощности и с разными вариантами комплектации.

Недостатками электрических печей считаются:

большой расход электроэнергии;
для питания электропечи необходимо проводить от щитка отдельную линию питания;
не все модели допускают традиционный способ подачи пара.

Основным недостатком электрических печей принято считать высокий расход электроэнергии, что весьма заметно отражается на счетах за электричество. В регионах с дорогой электроэнергией использование электрических печей создает серьезную брешь в бюджете.

Кроме того, возможны некоторые проблемы с подключением печи — есть модели с питанием от сети 380В. Для этого иногда требуется делать дополнительное подключение, собирать множество разрешений и монтировать отдельную линию питания.

Однако, для многих любителей бани электропечи удобны и практичны, так как не требуют приобретения и хранения запасов топлива.

Разновидности

Существуют разные варианты конструкции или оформления электрических печей для бани.

По типу установки различают:

напольные

настенные

По типу корпуса:

открытый (каменка снаружи);

закрытый (этот тип печей называют «термос»). Каменка находится внутри корпуса.

Термос — это эффективная конструкция, способная давать наиболее качественный пар. Кроме того, нагретые и теплоизолированные камни долго отдают тепло. Печь может поддерживать их температуру, расходуя всего 1 кВт энергии за 4 часа.

Этот способ нагрева называется режимом постоянной готовности. Однако, термосы — самые дорогие электрические печи, их стоимость может составлять 100 тыс. рублей и больше.

По величине каменки:

небольшие модели с каменкой 20-40 кг;

модели с каменкой среднего размера 60-120 кг;

модели с большой каменкой (больше 120 кг), предназначенные для коммерческого использования.

Настольная мини-печь: оптимальное решение для небольшой кухни

Настольная электрическая мини-печь – хорошая альтернатива обычной духовке. В продаже есть приборы с дополнительными функциями: конвенцией, грилем, дополнительными конфорками. Правильно выбранная печь не займет лишнее место на кухне, ежедневно обеспечивая семью вкусными и полезными блюдами.

Мини-печь электрическая: особенности и преимущества

Настольная электрическая печь может состоять из одной духовки или дополняться конфорками.

Прибор устанавливается на рабочую поверхность или открытую полку, помещать его в шкаф можно только после окончания работы и полного остывания. Настольные отдельно стоящие модели нельзя использовать в качестве встраиваемой техники, это пожароопасно.

Более продвинутые модели имеют несколько программ, с их помощью можно готовить мясо и рыбу, запекать целую курицу или индейку, выпекать пироги, печенье, пиццу, бисквиты. Некоторые печи оснащаются вертелом и грилем, существенно расширяющими возможности хозяек. К каждому прибору прилагается противень соответствующего размера и решетка.

Среди преимуществ настольных печей:

возможность готовить блюда различной сложности;
компактность;
мобильность;

низкое потребление электроэнергии;
доступная цена;
наличие конвекции, таймера, сигнала оповещения.

Недостатков у настольных печей немного. Самые дешевые и простые модели чаще выходят из строя, но приборы среднего ценового уровня от известных брендов ничем не отличаются от полноценных духовок и плит.

Как выбрать: советы покупателей

Покупая печь, нужно понять, как она будет использоваться. Тем, кто планирует часто и много готовить, нужен прибор с несколькими программами. Если необходимо изредка подогревать пищу и запекать простые блюда, можно приобрести самую простую и недорогую печь с единственной программой.

При выборе нужно учесть следующие параметры:

Объем духовки. Для одиночек подойдет печь объемом до 20 л, семье понадобится более вместительная модель на 30-40 л.
Размеры. Если кухня небольшая, стоит выбрать самую компактную модель.
Материал корпуса. Большинство печей изготовлены из стали, но ее толщина может варьироваться. Стенки дорогих моделей гораздо толще и устойчивее к деформации.
Покрытие духовки. Внутреннее покрытие может быть стальным или алюминиевым. Важно, чтобы оно легко отмывалось от нагара и не покрывалось царапинами.

Опытные пользователи рекомендуют обращать внимание на дополнительные функции. Особенно важно наличие термостата, таймера, индикатора включения и звукового сигнала. Бюджетные модели не имеют внутренней подсветки, более дорогие печи снабжаются лампами накаливания.

Гарантийный срок большинства мини-печей – 2 года. Обычно приборы работают дольше, но случаются и поломки. Слабое место настольных приборов – крепление дверцы и регуляторы температуры. У печей из тонкого металла часто деформируются стенки, но на работу прибора это не влияет.

Лучшие модели: от недорогих к продвинутым

В продаже представлены печи в широком ценовом диапазоне. Самые доступные модели можно приобрести за 3000 рублей, дорогие обойдутся в 20000 рублей и выше.

Maxwell MW-1852 BK

Небольшая печь с объемом внутренней камерой 18 л. Корпус черный, глянцевый, на передней панели 3 ручки управления. Дверца с двойным закаленным стеклом оснащена удобной широкой ручкой. Есть индикатор включения, звуковой таймер.

Благодаря компактным размерам прибор легко устанавливается на полку, рабочий стол, широкий подоконник. Вес печи всего 5,5 кг. Корпус выполнен из нержавеющей стали, устойчивость печи обеспечивают прорезиненные ножки.

У духовки 4 режима работы, есть гриль и конвенция. Подходит для запекания мяса, рыбы, овощей, выпечки пирогов и бисквитов, приготовления блюд в горшочках. В печи удобно размораживать продукты и подогревать любые блюда. Максимальная температура – 230 градусов, мощность печи 1000 Вт. В комплекте глубокий противень с ручкой и металлическая решетка.

Читайте также:

Террасная доска «Вельвет» + фото

Преимущества:

компактные размеры;
доступная цена;
есть гриль и конвекция;
равномерно пропекает продукты;
печь легкая, без проблем устанавливается на любую свободную поверхность;
подходит для дома и дачи;
легко моется.

Недостатки:

мало программ;
нет внутренней подсветки;
во время работы нагревается корпус.

Scarlett SC-EO96O99

Удобная настольная печь с объемной духовкой и 2 чугунными конфорками. Заменяет стандартную плиту в съемной квартире или на даче, экономит место на кухне.

Металлический корпус с покрытием черного цвета, устойчивый к механическим повреждениям. Дверца из закаленного стекла с широкой ручкой, на передней панели ручки для механического управления. Внутреннее покрытие из оцинкованной стали.

Объем духовки 25 л. Мощность печи 2900 Вт, максимальная температура нагрева – 250 градусов.

Духовка работает в 1 режиме, есть конвекция и гриль. Подходит для приготовления мяса, птицы и рабы, разнообразных запеканок, печенья, пирогов. Печь очень устойчивая благодаря прорезиненным ножкам, корпус во время работы почти не нагревается. После приготовления пищи прибор можно убрать в шкаф. В комплекте противень, металлическая решетка, книга рецептов.

Преимущества:

дополнена конфорками;
качественное запекание, продукты не пригорают;
поверхность печи и духовку легко мыть;
есть таймер и звуковой индикатор;
быстро нагревается и быстро остывает.

Недостатки:

расходует больше энергии, чем аналогичные модели;
конфорки работают только при включении духовки;
нет внутренней подсветки;
слабое крепление дверцы, пружина часто выходит из строя.

Moulinex Convection OX485832

Компактная, но очень вместительная электрическая печь благородного черного цвета.

Объем камеры 39 л, двойное стекло духовки не перегревается во время работы. Внутри печь покрыта алюминием, корпус из нержавеющей стали. Управляется с помощью ручки, расположенной на передней панели.

Есть термостат, печь очень устойчива, не шумит во время работы. Максимальная мощность 2000 Вт, возможен нагрев до 240 градусов. Имеется внутреннее освещение, режим конвекции, таймер отключении. Об окончании цикла извещает звуковой сигнал.

Прибор подходит для приготовления различных блюд: запеченного мяса и рыбы, пирогов, кексов, печенья. Есть 6 основных программ, их выставляют простым поворотом ручки. В процессе еда не подгорает, хорошо пропекается, температура полностью соответствует заявленной. Режим гриль обеспечивает румяную корочку на блюдах. Печь легко чистить и мыть, жир и капли быстро убираются с алюминиевого покрытия камеры. В комплекте вертел, металлическая решетка, противень и ручка для его снятия.

Преимущества:

привлекательный внешний вид;
прочное покрытие корпуса;
простая и понятная инструкция;
экономит электроэнергию;
качество приготовления пищи;
внутренняя подсветка;
достаточный объем.

Недостатки:

нет верхнего нагрева, совмещенного с конвекцией;
во время работы корпус сильно нагревается;
в комплекте только один противень;
недостаточная вместимость для запекания крупной
курицы или индейки;
короткий шнур;
надписи около ручки управления быстро стираются.

Великие Реки Воронеж-1

Вместительная печь в элегантном серебристом или белом корпусе. На передней панели ручки управления и световой индикатор, дверца духовки снабжена удобным поручнем. Внутренняя камера с алюминиевым покрытием.

Имеется режим конвекции, можно включать верхний, нижний либо двойной нагрев, гарантирующий быстрое пропекание продуктов. Максимальная температура нагрева – 240 градусов.

Печь может готовить блюда любой сложности, в том числе бисквиты, выпечку, фаршированную рыбу или птицу. Имеется таймер, рассчитанный на 60 минут. После окончания цикла печь подает звуковой сигнал. В комплекте противень с отдельной ручкой и металлическая решетка.

Преимущества:

многофункциональность;
компактные размеры в сочетании с хорошим объемом духовки;
качественная сборка;
можно регулировать степень пропекания;
экономит электроэнергию.

Недостатки:

нет внутренней подсветки;
короткий шнур;
во время работы корпус сильно нагревается.

Midea MO-1851

Небольшая печь для дома или дачи. Оснащена 4 тэнами, объем духовки 18 л. Мощность 1300, максимальная температура нагрева 230 градусов. Металлический корпус устойчив к механическому повреждению, на покрытии не видно следов пальцев.

Читайте также:

Что такое респиратор?

Регуляторы, расположенные на передней панели, позволяют быстро выбрать любую из 3 программ, установить нужное время и температуру.

Духовка дополнена грилем и термостатом, предусмотрен режим конвекции, гарантирующий равномерное пропекание. В печи можно готовить любые мясные, рыбные или овощные блюда, они не пересушиваются и не подгорают. В комплект входят глубокий противень с держателем и металлическая решетка.

Преимущества:

компактные размеры;
доступная цена;
качество сборки;
печь легко моется;
быстрый нагрев и остывание;
экономит электроэнергию.

Недостатки:

небольшой объем; одинарное стекло дверцы;
нет внутренней подсветки;
короткий шнур.

DeLonghi EO241250.M

Стильная модель в серебристом корпусе. Оригинальная форма со скошенной передней частью, духовка с двойным закаленным стеклом. Печь прочно устанавливается и не скользит благодаря широким прорезиненным ножкам.

На передней панели рычаги управления и большой дисплей, на котором указывается время приготовления, выбранный режим и другие сведения.

Предусмотрено 7 режимов готовки: выпечка, тепловая конвекция, гриль, подогрев, разморозка, пицца и печенье, приготовление жаркого. Возможно одновременное или отдельное включение верхнего и нижнего нагрева.

Термостат регулируется в диапазоне от 80 до 220 градусов, позволяя подобрать оптимальный режим для любого блюда. После приготовления печь поддерживает температуру и сохраняет пищу теплой, не пересушивая.

Преимущества:

стильный внешний вид;
удобное управление;
высокое качество сборки;
подходит для приготовления пиццы и кондитерских изделий;
не нагревается во время работы;
покрытие очень легко моется;
есть дисплей и подсветка духовки.

Недостатки:

Настольная электрическая мини-печь – удачная покупка для тех, кто хочет сэкономить место на кухне. Привыкнув к прибору, можно готовить самые сложные блюда, не тратя лишнюю энергию и используя все возможности умного устройства.

Читайте также другие полезные статьи:

Видео-обзор мини-печи Delonghi EO 241250.M.

ТОП-20 лучших мини-печей: Рейтинг 2021 года и какую электрическую модель выбрать с конвекцией для дома

Мини-печь представляет собой полноценную компактную электродуховку, совмещающую функционал вертела, пеки, ростера и разморозки.

Прибор занимает немного места, так что без проблем встанет в условиях ограниченного пространства, в отношении производительности он полноразмерным аналогам не уступает.

Расскажем, что учитывать при выборе мини-печи, какие характеристики учитывать для совершения оптимальной покупки.

Рейтинг ТОП-20 лучших мини-печей 2021 года

ТОП-4 лучших электрических мини-печей в соотношении цена/качество
1	Scarlett SC-EO93O18	Узнать цену
2	Gemlux GL-OR-1538LUX	Узнать цену
3	REDMOND SkyOven 5706S	Узнать цену
4	Gemlux GL-OR-1320MN	Узнать цену
ТОП-4 лучших мини-печей с конвекцией
1	Simfer M4558	Узнать цену
2	Kitfort КТ-1703	Узнать цену
3	De’Longhi EO 12562	Узнать цену
4	HYUNDAI MIO-HY050	Узнать цену
ТОП-4 лучших мини-печей с грилем и конвекцией
1	BBK OE5562MC	Узнать цену
2	GALAXY GL2623	Узнать цену
3	Scarlett SC EO93O21	Узнать цену
4	Gemlux GL-OR-2265LUX	Узнать цену
ТОП-4 лучших мини-печей с конфорками
1	Energy GН30	Узнать цену
2	GALAXY GL2618	Узнать цену
3	Energy GН25	Узнать цену
4	GEFEST ПГ 100	Узнать цену
ТОП-4 лучших недорогих мини-печей
1	DELTA D-0123	Узнать цену
2	Великие реки Воронеж-1	Узнать цену
3	Kraft KF-MO 3801	Узнать цену
4	BBK OE-0912M	Узнать цену

Как выбрать мини-печь

Мини-печь – это небольшая портативная электрическая духовка, в которой реализованы функции гриля, приготовления, разморозки и многие другие.

Рынок этих устройств огромен, поэтому чтобы не ошибиться при выборе, следует обратить внимание на следующие характеристики:

Мощность. Крайне важный параметр, от которого зависят функциональные возможности печи.
Внутреннее покрытие. Определяет срок службы самой печи.
Внутренний объем. Варьируется от 8,5 до 40 литров. Чем показатель выше, тем большее количество пищи можно поместить внутрь для приготовления за один раз.
Тип управления. Механический тип отличается простотой. Более дорогостоящие аналоги снабжены сенсорным управлением, в которое заложены автоматические программы по приготовлению блюд.
Функциональность. Многие модели оснащаются грилем и конвекцией, что значительно увеличивает их возможности.

ТОП-4 лучших электрических мини-печей в соотношении цена/качество

Scarlett SC-EO93O18

Представленная модель — идеальное устройство не только для дачи, но и для обычной квартиры, которое также хорошо подойдет и для повседневного использования.

Отличается стильным внешним видом в традиционной черно-стальной расцветке, и быстрой работой, которая обеспечивается высокой мощностью нагрева. При этом устройство имеет достаточно бюджетную стоимость и прекрасную функциональность, сопоставимую с традиционной электрической духовкой.

Управление механическое, осуществляется с помощью поворота рукояток, размещенных на передней панели.

Есть возможность готовить на гриле, имеется режим конвекции, допускается нагрев с использованием только одного из двух ТЭНов (верхнего или нижнего) или обоих одновременно.

Приятный бонус — таймер не просто сообщает о необходимости выключить плиту, он действительно отключает плиту в момент истечения времени без дополнительного участия человека, позволяя владельцам заниматься своими делами, не беспокоясь о подгоревшем мясе или пережаренной выпечке.

Имеется 3 режима работы, подходящие как для быстрого приготовления овощей, так и для длительной термообработки мяса, а также — равномерно пропеченной выпечки.

Традиционные кровельные материалы: что выбрать?

Традиционные листовые или рулонные кровельные материалы должны быть долговечными, прочными и привлекательными, обладать отличными показателями устойчивости к негативным атмосферным явлениям, ультрафиолетовому излучению, морозам, резким температурным перепадам. Рассматривая виды кровельных материалов перед монтажом, следует обращать внимание на следующие параметры:

материал изготовления;
уклон кровельных свесов (минимальный и максимальный — выбор покрытия для крыши полностью зависит от этого показателя);
принципы укладки;
конструктивная подготовка;
необходимые эксплуатационные характеристики;
достоинства и недостатки покрытия;
стоимость укладки, включая инструменты, подготовительные работы, вспомогательные материалы.

Черепичная кровля и керамическая

Одним из наиболее распространенных вариантов кровельных покрытий считается черепица, виды и свойства которой соответствуют всем современным требованиям. Вариантов черепичных кровель много, это не только традиционная керамическая, но и мягкий наплавляемый материал на основе битума, металлочерепица, полимер-песчаные составы. Все они отличаются внешним видом, характеристиками, особенностями укладки и эксплуатационными свойствами. Расчет проводится совершенно по-разному из-за особенностей покрытия: керамическая черепица является штучной, а битумная — листовой.

Традиционная керамическая черепица изготавливается из глины, которая после формовки обжигается в печах при высоких температурах, что и обеспечивает характерный красновато-коричневый оттенок. Дополнительной защитой выступает глазурованная пленка, которая улучшает эстетические качества и превосходно защищает каждую пластину от негативных атмосферных проявлений.

Размер каждой плитки составляет от 30*30 см, вес — от 2 кг. Такая стандартизация облегчает расчет, но накладывает определенные требования на монтаж. Большой вес пластин требует прочной, устойчивой конструкции крыши и опыта укладки. Для работы используется черепица разных типов: ленточная плоская и пазовая, штампованная, желобчатая, волновая, одноволновая. Укладывать материал можно только при уклоне свесов в 25-60 градусов, наличии отличной вентиляции и гидрозащиты. Для крепежа применяются замковые соединения, болты, все пластины укладывают с нижней части.

Надежность, долговечность и эстетика находятся на высочайшем уровне, но стоимость керамической крыши высокая, хотя многие современные кровельные материалы ничем не уступают ей по качеству.

Цементно-песчаные материалы

Отличным аналогом дорогой керамике является цементно-песчаная плитка, изготавливаемая на основе цементного раствора под большим давлением. По конструктивным особенностям и внешнему виду этот тип черепицы мало отличается от керамической, но вес его меньше, как и стоимость. Производится покрытие в большом ассортименте, есть отличный выбор цветовых решений, лицевой поверхности (профильный или плоский материал). Укладывать материал можно при уклоне свесов в 20-60 градусов, для этого необходима обрешетка и перевязка, то есть смещение пластин. В связи с нагрузкой сечение стропильных ног должно составлять 50*150 мм, шаг — до 600-900 мм. Когда производится расчет, следует учесть метод крепления гвоздями и небольшое перекрытие пластин. В отличие от многих других вариантов, цементно-песчаная черепица со временем только набирает прочность, не теряя своих технологических параметров.

высокая морозоустойчивость;
прочность;
устойчивость к солнечной радиации, различным агрессивным средам.

до 10% уходит на лом (материал часто ломается при транспортировке);
не самая выгодная стоимость в сравнении с другими материалами;
большая толщина пластины (до 10 мм).

Битумная черепица

Классификация кровельных материалов не обходится без такого современного покрытия, как гибкая битумная черепица, которая приклеивается на сплошную обрешетку. Решая, какой кровельный материал лучше, сегодня многие отдают предпочтение именно этому типу покрытий, так как с его помощью можно оформить крышу сложной конфигурации. Битумная черепица удобна в работе с куполами, остроконечными башенками, плавными изгибами. Можно выбирать ее и для двухскатной крыши, но для кровли гаража она не целесообразна, так как стоит дорого.

Гибкий материал, буквально наплавляемый на сплошное основание обрешетки, представляет собой полосу с основной из полиэстера, целлюлозы или стекловолокна, лицевая поверхность которой покрыта натуральной каменной крошкой разного цвета, а изнаночная — специальным битумным составом. Длина каждого листа составляет около метра, ширина — 30 см, вес одной плитки равен 8-12 кг. Есть большой выбор не только цветов, но и формы плитки. Всегда можно подобрать индивидуальное решение, максимально соответствующее экстерьеру здания. Битумку можно применять при уклоне кровли от 12 градусов, а вот максимальное значение не ограничено. Материал приклеивается на основание, для этого требуется предварительно установить листовую обрешетку, уложить специальный подкладочный ковер.

Монтаж подобных материалов для покрытия крыши занимает минимум времени, может производиться практически при любых условиях, исключая зимние месяцы. Несмотря на разнообразные виды рулонных кровельных материалов, битумная черепица занимает выгодные позиции среди покупателей. Она ценится за прочность, доступную цену и привлекательный внешний вид. Битумные рулонные материалы тоже используются, но они больше подходят на кровлю хозпостроек.

Металлочерепица и ее характеристики

Металлочерепица для обшивки крыши

Металлочерепица относится к ряду металлических кровельных материалов, которые очень популярны сегодня. Она привлекательна, имеет небольшую цену, легко укладывается. Если требуется выбрать листовой качественный материал, то металлочерепица из тонкого стального листа с полимерным цветным покрытием будет лучшим вариантом. По внешнему виду покрытие напоминает стандартную керамическую черепицу. Это достигается благодаря холодному прокату готового листа, который далее покрывается слоем защитного цинка и цветного полимера (его тип выбирается в зависимости от климатических условий эксплуатации).

Выбор кровельного материала зависит от уклона свесов, эксплуатация допускается при наклоне балок от 15 градусов. В процессе монтажа необходима гидроизоляция стыков и нахлест, чтобы влага не затекала под листы. Характеристики кровельных материалов для крыши соответствуют имеющимся стандартам, преимущества использования следующие:

малый вес;
отсутствие сильных нагрузок на основание крыши;
устойчивость к негативным погодным условиям, морозу, влажности;
устойчивость к УФ лучам;
доступная стоимость;
возможность выбора материала в соответствии с климатическими условиями в регионе.

Для какой кровли подходит шифер?

Когда планируется покрытие для крыши гаражей, некоторые предпочитают простой, практичный и недорогой шифер. Это композитный материал на основе цемента и асбестового волокна, выпускаемый в виде длинных листов с профилем. Стандартная длина составляет 120 см, ширина равна 70 см, количество волн — 6. Такое покрытие для крыши гаражей легкое, быстро укладывается, отличается простым уходом. Внешний вид шифера не самый презентабельный, но для хозяйственных построек он отлично подходит. Пластиковый волнистый подойдет и для двухскатной крыши хозпостроек.

Из преимуществ необходимо отметить:

хорошая прочность, устойчивость на разрыв;
простой монтаж;
цена низкая.

показатели экологичности низкие, что и делает этот материал пригодным только для хозяйственных строений;
низкая эстетика;
хрупкость;
со временем материал теряет цвет;
он сильно впитывает влагу, на поверхности начинает расти мох, появляется плесень, т.е. показатели долговечности не самые лучшие.

В качестве кровельного материала зачастую используется традиционная черепица, металлические и битумные листы, полиэтиленовые кровли биолайн и многое другое. Все они различаются по условиям использования, свойствам, цене. Поэтому при выборе следует учитывать многочисленные параметры, включая уклон крыши, особенность устройства обрешетки, дополнительные требования.

Кровельные материалы (традиционные)

Сегодня на рынке представлен достаточно большой ассортимент кровельных материалов, которые хорошо себя зарекомендовали не только в Европе, но и в России. Поговорим о каждом отдельно.

Традиционные кровли

Шиндель – деревянный кровельный и фасадный материал. В России известен как деревянная дранка или щепа. Зарекомендовал себя как универсальный кровельный материал, изготавливается исключительно вручную, из высококачественного материала (лиственницы или дуба). Благодаря высококачественной укладке крыши в 3 слоя, покрытие будет достигать толщины около 4 -5 см, это позволяет добиться абсолютной герметичности.

Срок службы шинделя достаточно большой. Кровля из деревянной дранки обеспечивает надежную защиту от дождя, ветра, солнца, жары и холода. Во время осадков, под воздействием влаги, шиндель подвергается растяжению, и вся поверхность кровли очень плотно смыкается, а высыхая, дощечки немного меняют свою форму – изгибаются, это обеспечивает хорошее проветривание и удаление избытка влаги. Монтаж достаточно прост. Используют медные или оцинкованные гвозди, листы из меди.

Мягкая кровля. Одной из простых по технологии изготовления является кровля из рулонных материалов, таких как толь, рубероид, а так же (битумная) черепица. Толь обычно используют в качестве временного покрытия, а рубероид при надлежащем соблюдении технологии укладки, может прослужить так же, как и металлическая кровля из стали (около 25 лет). Единственный недостаток такого кровельного материала – это его пожароопасность, он легко воспламеняется.

Эти материалы требуют под собой устройства жесткого и ровного основания. Под кровлю из рулонных материалов обычно применяют разреженные и сплошные деревянные основания (обрешетку) из брусков или досок. Все элементы обрешетки или сплошного дощатого настила прочно закрепляют на стропилах. По стропилам укладывают несущий рабочий настил из досок толщиной 2,5 см с зазором 2-5 см, по которому под углом 30-450 настилают сплошной слой из узких сухих досок толщиной 1,5-2 см. Работу желательно выполнять в теплую сухую безветренную погоду. Перед укладкой кровельный материал перематывают в рулоны обратной стороной. Для наклейки рулонных материалов на основание применяют как горячие (толевые/дегтевые), так и холодные (рубероидные/битумные) мастики. Если Вы покрываете крышу рубероидом, можно использовать и холодные, и горячие мастики, а если толь – только горячие. Готовая мастика при слое 2мм не должна стекать на уклоне 450 при температуре 60-700 и не давать трещин при медленном изгибе по окружности стержня диаметром 3-4 мм.

Для того чтобы сделать правильный выбор среди предложенного ассортимента материалов мягкой кровли, необходимо, прежде всего, ознакомиться с их техническими характеристиками, которые характеризуют каждый тип материала.

Иногда характерное боковое освещение из окна не способно в достаточной степени разрешить проблему естественного освещения помещения. Решить эту задачу можно при помощи установки светопрозрачной кровли.

Светопрозрачная кровля представляет собой наиболее сложную алюминиевую конструкцию, которая требует профессиональной консультации на ранней стадии проектирования и строительства. Для ее изготовления применяется стоечно-ригельная система из алюминиевого профиля с заполнением стекла, стеклопакетами или панелью из сотового поликарбоната.

Светопрозрачная кровля может быть выполнена в виде отдельных наклонных арок, скатов, пирамид и многоугольников. Она не только делает пространство открытым и легким, но и обеспечивает надежную защиту от ультрафиолетовых лучей, атмосферных осадков и других неблагоприятных факторов. Достаточно долговечна в использовании и влагонепроницаема.

С такой крышей днем Вы можете наслаждаться яркой бирюзой неба, а ночью ощутить всю прелесть звездного небосклона.

Фальцевая, а проще говоря, металлическая кровля (из листовой, рулонной оцинкованной стали, цветных металлов), в которой соединения отдельных элементов покрытия (картин) выполнены с помощью фальцев.

Фальцевая кровля – один из прогрессивных видов металлического покрытия, которое обеспечивает надежную герметизацию. Система крепления, скрытая под фальцем, гарантирует отсутствие протечек. Здесь нет ни клеевого шва, ни резиновых уплотнителей, все скрыто внутри ребра металлического листа. Ребра, образованные системой фальцевания обеспечивают не только дополнительную жесткость покрытия, но и направление воды или снега по продольным линиям. Монтировать такую кровлю можно на крышах любой сложности.

Достоинств у металлической кровли достаточно много. Гладкая поверхность обеспечивает хорошее стекание воды и снега, легкий вес позволяет устраивать более легкие опорные конструкции, гибкость кровельной стали дает возможность покрывать крыши сложной конфигурации, пожаробезопасна. Недостаток – плохая шумоизоляция и высокая теплопроводимость.

Благодаря своей долговечности и относительно дешевой стоимости в современном строительстве широко применяются шиферные кровли.

Натуральный шифер – это природный материал, который состоит из сланца. Его добывают на глубине десятков и даже сотен метров. Представляет собой кровельный материал, каждая пластина которого отколота от глыбы горной породы – глинистого шифера.

Кровля из обычного (привычного нашему глазу) шифера представляет собой волнистые листы, изготовленные на основе цемента и асбеста. Материал получают преимущественно из смеси коротковолокнистого асбеста (15%) и портландцемента (85%). Поэтому такая кровля достаточно долговечна и огнестойка. Основание – обрешетка из брусков сечением 5×5 см (для листов обычного профиля и 75×75 см, для листов усиленного профиля с шагом 50-55см и 75-80см соответственно). Укладываются листы от карниза к коньку. Каждый вышележащий ряд напускается на нижележащий, примерно на 13см. При уклоне более 300 напуск можно уменьшить.

Крепление листов осуществляется гвоздями или шурупами с оцинкованными шайбами, под которые устанавливаются мягкие герметизирующие прокладки (лучше из резины) для устранения протечек. Уклон скатов для шиферной кровли составляет где-то 25-450, а чем круче скат, тем крыша более водонепроницаема. Но следует учитывать, что если происходит увеличение ската, соответственно повышается расход материала. Минимальный уклон должен быть не больше 120. Один квадратный метр шифера весит 10-14 кг. Смотрится такая кровля очень аккуратно и красиво.

Виды черепицы для крыши, какая черепица лучше

Черепица — популярный кровельный материал из небольших пластинок. Чаще всего ее используют для частных домов.

Дом с черепичной крышей (фото №1)

В этой статье мы разберем самые распространенные виды черепицы для крыши, поговорим об особенностях их изготовления, преимуществах и недостатках.

Металлочерепица

Металлочерепица (фото №2)

Как изготавливается

Металлочерепица — это профилированные листы из тонколистового металла. Они могут быть стальными, медными или алюминиевыми.

Лист покрывают защитным покрытием, чаще всего — цинковым или алюмоцинковым, но могут использоваться и другие виды покрытий. Этот слой защищает от коррозии, увеличивает прочность и срок службы материала.

Также металлочерепицу покрывают защитно-декоративным полимерным покрытием:

Полиэстеровым
Акрилатным
Полиуретановым

Это покрытие придает материалу цвет и текстуру, а также защищает от внешнего воздействия: ультрафиолетовых лучей и коррозии.

Структура металлочерепицы (фото №3)

Вес металлочерепицы — 4–7 кг/м2.

Преимущества металлочерепицы

Большой выбор вариантов текстуры, цвета и профиля
Легкий вес. Упрощает монтаж металлочерепицы, нет необходимости усиливать систему стропил
Надежная защита от коррозии. Защитное покрытие из сплавов цинка и алюминия хорошо справляется с этой задачей
Длительный срок службы — до 50 лет и более
Простая технология монтажа: все работы можно выполнить самостоятельно. Крышу из металлочерепицы также легко ремонтировать
Укладывать металлочерепицу можно даже зимой (при отрицательных температурах)

Недостатки металлочерепицы

Плохая шумоизоляция. Во время сильного ветра, дождя или града на чердаке будет шумно
На сложных кровлях может быть повышенный расход материала
Если защитное покрытие повреждено или недостаточной толщины — есть риск образования коррозии
Высокая теплопроводность

Обратите внимание! При монтаже металлочерепицы важно использовать качественные уплотнения под саморезы. Уплотнения низкого качества со временем деформируются и кровля начинает протекать.

Керамическая черепица

Керамическая черепица (фото №4)

Как изготавливается

Керамическая черепица — кровельный материал, который производится из гончарной легкоплавкой глины. Есть две основные технологии производства:

Ленточный способ. Из глины делают ленту, которую затем разрезают на отдельные заготовки. Черепица, произведенная по такой технологии, имеет пазы вдоль плитки.
Штамповка. Для этого способа используются специальные металлические формы, в которых глину прессуют и получают заготовки нужной формы. При такой технологии черепица получает пазы с двух сторон готовой плитки.

Производство керамической черепицы (фото №5)

После того, как глина получила нужную форму, заготовки проходят:

Обсушку
Нанесение защитного покрытия
Обжиг при температуре более 1000 °C

Керамическая черепица — самый тяжелый материал из перечисленных. Ее вес — примерно 50 кг/м 2 .

Преимущества керамической черепицы

Устойчивость к высоким и низким температурам
Не боится воздействия ультрафиолетовых лучей
Не боится бактерий и микроорганизмов
Медленно нагревается и остывает. Хороший вариант для домов с мансардой
Большой вес. Мощное кровельное покрытие из керамической черепицы выдерживает сильные порывы ветра, проливные дожди и град. При этом хорошо защищает от шума
Долговечность. Может прослужить без ремонта более 80 лет
Минимальные расходы на обслуживание кровельного покрытия
Отличный внешний вид

Недостатки керамической черепицы

Большой вес. Хоть эту характеристику мы отнесли к преимуществам, есть и обратная сторона. При монтаже керамической черепицы следует быть уверенным, что стропила рассчитаны на нагрузку как минимум 200–250 кг/м 2 .
Низкая герметичность. Между стыками плиток в подкровельное пространство может попадать дождь или снег. Эту проблему легко решить, обустроив гидроизоляцию крыши
Плитки достаточно хрупкие. Поэтому при транспортировке и монтаже с ними нужно обращаться осторожно
Высокая цена

Какая черепица лучше для крыши частного дома? Если позволяет бюджет — лучше использовать натуральную черепицу (например, керамическую). Это качественный и надежный материал, который отлично выглядит на частном доме.

Композитная черепица

Композитная черепица (фото №6)

Как изготавливается

Композитная черепица — многослойный кровельный материал. В его основе — стальные листы, которые придают листам рельефную форму

Стальные листы с двух сторон покрываются специальным антикоррозийным покрытием.
Следующий слой покрытия — грунтовка, наносится с обеих сторон. Снизу это покрытие защищает антикоррозийный слой от механических повреждений и негативного воздействия внешней среды. Сверху — улучшает сцепление основания листа с еще одним слоем, декоративным.
Декоративный слой — это акриловая композиция + минеральное посыпное покрытие. Акриловая композиция придает черепице базовый цвет, защищает от ультрафиолета. На акриловое покрытие засыпается слой минеральной посыпки. Чаще всего это базальтовая крошка или мелкие крошки других горных пород.

Минеральное покрытие выполняет декоративную функцию и обеспечивает шумоизоляцию кровли.

Акриловая глазурь. Финальный слой, который защищает минеральное покрытие от влаги и ветра. Этот слой устойчив к перепадам температур, имеет свойство самоочищения.

Строение композитной черепицы (фото №7)

В среднем, вес композитной черепицы — 6-6,5 кг/м2.

Обязательный инструмент при любых монтажных работах. С помощью рулетки нужно будет отмерять необходимую длину панели перед резкой и укладкой.

Преимущества композитной черепицы

Небольшой вес. Под покрытие из композитной черепицы не нужно усиливать систему стропил. Это упрощает технологию обустройства кровли и снимает необходимость дополнительных затрат.
Благодаря небольшому весу материала монтаж быстрее и проще. Поднять листы композитной черепицы можно вручную.
Надежность и прочность. Такая крыша защищена от коррозии, химического и механического воздействия. Выдерживает нагрузку снега.
Сохраняет цвет. Устойчивость к ультрафиолету обеспечивает защиту от выцветания.
Срок эксплуатации — не менее 30-50 лет.
Низкая теплопроводность. В подкровельных помещениях сохраняется комфортный микроклимат и зимой, и летом.
Пожарная безопасность. Такая черепица не горит и не выделяет токсичных веществ.
Хорошая шумоизоляция — полезная характеристика для мансард.
Экологически чистый материал.

Недостатки композитной черепицы

Низкая паропроницаемость. При обустройстве кровли необходимо позаботиться о хорошей вентиляции.
Сложность в уходе. Материал пластичный, поэтому при перемещениях по кровельному настилу нужно быть осторожным.
Цена и стоимость монтажных работ. На монтаже можно сэкономить, если проводить укладку самостоятельно.

Битумная черепица

Битумная (или гибкая) черепица Альта-Профиль (фото №9)

Как изготавливается

Битумная черепица — один из самых популярных видов мягкой кровли. В основе этого материала — плотное стекловолоконное полотно, которое пропитывают битумом высокого качества с полимерными добавками. Могут использоваться такие виды битума:

СБС-модифицированный битум — с добавкой искусственного каучука. Такая добавка повышает эластичность битума, стойкость к сильным морозам и высоким температурам, а также ультрафиолетовым лучам.
Окисленный битум (обогащенный кислородом). Такой битум менее гибкий, но более дешевый.

Сверху полотно покрывают мелкофракционной посыпкой из природного сланца или базальта. Функции присыпки:

Защищает битум от ультрафиолета и сильного нагрева (не дает битуму расплавиться)
Защищает покрытия от механических повреждений — птицы, ветки деревьев, град, снег и т.д.
Увеличивает прочность
Формирует внешний вид — есть много вариантов цветовых оттенков покрытия

Вес битумной черепицы — от 6 до 15 кг/м2.

Преимущества битумной черепицы

Преимущества черепицы Альта-Профиль (фото №10)

Гарантия в зависимости от производителя — от 20 до 50 лет.
Подходит для монтажа сложных кровель. При монтаже практически не остается отходов.
Отличная звукоизоляция. Уменьшает шум от дождя и града.
Пожарная стойкость. Материал плохо горит и не воспламеняется.
Небольшой вес. Не нужно усиливать стропильную конструкцию.
Большой выбор оттенков
Материал легкий и компактный — удобно транспортировать.

Недостатки битумной черепицы

При укладке битумной черепицы обязательно нужно основание из подстилающего слоя. Это немного увеличивает стоимость и объем работ.
Если уклон кровли менее 13 °, нужно использовать дополнительный подкладочный ковер для влагозащиты кровли.
Размягчается при высокой температуре. Не рекомендуется монтировать битумную черепицу в жару. Также при сильной жаре не стоит передвигаться по такой кровле.
При повреждениях покрытия сложно произвести частичную замену.
Небольшой вес. Не нужно усиливать стропильную конструкцию.
Большой выбор оттенков
Материал легкий и компактный — удобно транспортировать.

Подстилающий слой под гибкую черепицу от Альта-Профиль (фото №11)

Важные факторы при выборе черепицы для кровли

Перед тем, как выбрать черепицу для кровли, важно учитывать:

Срок службы материала и срок гарантии.Чем дольше — тем лучше.
Особенности монтажа.Для монтажа некоторых видов черепицы понадобится помощь специалистов. А это — дополнительные расходы.
Вес черепицы и технические характеристики здания.Следует помнить, что кровельное покрытие — это дополнительная нагрузка на перекрытия и фундамент. А некоторые виды черепицы достаточно тяжелые и нагрузка получается существенной. Поэтому керамическую черепицу, например, не стоит использовать при обустройстве кровли в относительно легком деревянном доме.
Климат. Черепица должна быть рассчитана на использование в вашем климатическом регионе.
Цена. При расчете стоимости обустройства кровли нужно учитывать не только стоимость черепицы, но и монтажных приспособлений, а также непосредственно монтажных работ.

Не стоит гнаться за слишком низкой ценой. От качества кровельного покрытия напрямую зависит то, как долго прослужит вся крыша, и комфорт в доме.

Заключение

Сложно однозначно определить, какая черепица лучше для кровли. Это зависит от многих факторов: климата, особенностей строения, бюджета, навыков монтажа и эстетических предпочтений. Главное — выбрать качественный и надежный материал, который прослужит долго и без повреждений.