Какая соковыжималка лучше – шнековая или центробежная, отзывы и чем отличается: характеристики и особенности, критерии выбора

Как разобраться в соковыжималках — чем шнековая, отличается от центробежной и какую выбирают любители фреша и опытные хозяйки

Приверженцы здорового образа жизни предпочитают делать сок в домашних условиях, а не покупать его в магазине. В этом процессе поможет соковыжималка шнековая или центробежная, какая лучше – можно определить по характеристикам модели, учитывая собственные предпочтения. Агрегаты различаются принципом действия, производительностью, ценой. Впрочем, судя по отзывам, оба варианта имеют своих поклонников.

Что такое центробежная соковыжималка

Центробежная соковыжималка ценится любителями домашних соков за функциональность и быстродействие. Чтобы получить стакан натурального напитка из фруктов или овощей с помощью этого прибора понадобится всего 1-2 минуты. Работает устройство по принципу центрифуги. Соковыжималка состоит из нескольких рабочих узлов:

чаши, в которую закладывают овощи и фрукты;
системы измельчения и отжима, куда входят ножи, фильтрующее сито;
электродвигателя, обеспечивающего работу агрегата.

Предварительно помытые и нарезанные на кусочки плоды загружают в чашу. Дальше происходит их измельчение ножами соковыжималки. В некоторых моделях эту функцию выполняет специальная терка.

Одновременно чаша вращается с высокой скоростью, в результате чего происходит выделение сока. Жмых при этом остается внутри фильтрующего сита. С помощью устройства такого типа можно получать сок практически из любых фруктов и овощей, даже обладающих высокой твердостью и плотностью, что достигается благодаря большому числу оборотов вращения.

При выборе центробежной соковыжималки учитывают следующие параметры:

мощность;
производительность;
качество материала;
количество скоростей;
размер загрузочного отсека;
тип сепаратора.

Чем выше скорость вращения центрифуги, тем большее количество сока можно выжать из одного плода. Регулируя этот параметр, можно менять консистенцию напитка, делая его густым или более жидким. Чем больше оборотов совершает центрифуга, тем больше мякоти будет в соке.

Агрегат оснащают коническим или цилиндрическим сепаратором. Во втором случае отдача сока будет почти стопроцентной. Соковыжималку оставляют включенной до тех пор, пока из нее вытекает сок. Существует возможность выбора режима работы. Сразу после использования все съемные детали необходимо вымыть под проточной водой. Если этого не сделать, жмых затвердеет, что осложнит последующую очистку.

Что такое шнековая соковыжималка

Шнековая соковыжималка производит сок методом холодного отжима. Напиток из фруктов и овощей не нагревается в процессе производства, что сохраняет в нем максимальное количество витаминов. Агрегат обладает высокой производительностью. Универсальностью шнековая соковыжималка может перерабатывать даже твердые и сухие продукты:

орехи;
семена;
зелень.

В процессе работы не создается шума, хотя скорость работы значительно выше, чем у центробежного устройства. Шнековой соковыжималкой легко пользоваться, уход за ней тоже упрощен.

Принцип работы устройства похож на тот, что используется в мясорубке:

после загрузки фрукты и овощи перемалываются лопастями шнека;
затем сырье попадает под пресс и из него выдавливается сок;
после этого продукт фильтруется, проходя через мембраны, и разделяется на две составляющих – жмых и сок.

По своему устройству шнековые агрегаты могут быть вертикальными и горизонтальными. В моделях горизонтального типа необходимо использовать специальные толкатели. Вертикальные шнековые соковыжималки самостоятельно захватывают и перерабатывают сырье, они отличаются компактными размерами и хорошей производительностью. В зависимости от модели агрегат может обладать одним или двумя шнеками.

Модели часто имеют дополнительные функции, например, защиту от перегрузок, реверс, автоматическое выключение при перегреве, плавный запуск двигателя, защиту от случайного включения, систему «анти-капля», сепаратор пены. Дополнительные опции увеличивают цену соковыжималки.

В комплект обычно входит несколько насадок, с помощью которых можно получать и другие блюда – пюре, десерты, смузи. Аппарат может приготовить колотый лед, соевое и ореховое молоко, измельчить специи. Процесс приготовления облегчается выбором соответствующего режима.

В современных моделях производители устанавливают бессеточные фильтры, что упрощает уход за соковыжималкой. Дорогие агрегаты оснащены режимом самоочистки. За 15-20 минут внутренности прибора будут промыты, останется только разобрать его и ополоснуть отдельные части.

В чем отличие?

В агрегатах центробежного типа сырье измельчается до кашицеобразного состояния, после чего прилипает к стенкам центрифуги, вращающейся на большой скорости. В процессе этого вращения сок проходит сквозь отверстия в стенках, а жмых остается внутри.

Работа центробежной соковыжималки сопровождается высоким уровнем шума, а количество готового сока получается меньше, чем при приготовлении в шнековом аппарате. У модели со шнеком больше возможностей, она способна измельчать даже твердые продукты.

Вкус сока из центробежной соковыжималки будет хуже из-за процессов окисления, происходящих в момент переработки сырья. Кислота в напитке появляется из-за контакта с нагретым воздухом.

Сок, приготовленный в шнековой соковыжималке, может храниться двое суток, а полученный при помощи центрифуги – не более получаса. Бесспорным преимуществом центробежной модели будет, пожалуй, только относительно невысокая цена.

Сравнительная таблица

В таблице приведены основные характеристики соковыжималок того и другого типа. Здесь же указаны преимущества и недостатки обеих моделей.

Центробежная	Шнековая
Характеристики	Мощность от 200 до 600 Вт. Материал корпуса – сталь, алюминий, пластик. Количество оборотов – до 4200/мин. Количество скоростей – от 1 до 9.Объем контейнера – до 1,5 л.	Устройства горизонтального и вертикального типа мощностью 150-250 Вт. Скорость вращения шнека – от 50 до 800 оборотов/мин. Время непрерывной работы – от 10 до 30 минут. Материал – пластик, сталь, алюминий.
Преимущества	Простота подготовки и загрузки сырья, высокая скорость работы, способность перерабатывать плоды любой твердости (жесткие яблоки, морковь, свеклу), низкая цена.	Многофункциональность, низкий уровень шума при работе, небольшое количество отходов, длительный срок хранения сока и его превосходный вкус.
Недостатки	Большое количество отходов, короткий срок хранения приготовленного сока.	Громоздкие габариты, высокая цена.
Цена	От 3700 рублей.	От 5500 рублей.

Плюсы и минусы центробежной соковыжималки

Покупатели отдают предпочтение центробежной соковыжималке из-за ее достоинств. К плюсам такой модели можно отнести:

быстроту приготовления сока;
простоту и легкость загрузки фруктов;
сравнительно невысокую цену;
способность делать сок из твердых и плотных плодов.

Наряду с этим, центробежной соковыжималке присущи и некоторые недостатки. Например, в процессе переработки образуется большое количество отходов, а сам сок нагревается. При отжиме из-за контакта с кислородом напиток окисляется еще на стадии приготовления. Выпить сок нужно будет в течение 20-30 минут, после этого он теряет свои полезные свойства.

Отзывы на популярные модели

«Нам нужно было купить недорогую соковыжималку на дачу. Остановили свой выбор на бюджетной модели «POLARIS PEA 1536ADL». Агрегат без проблем отработал все лето. Сок выжимает быстро, шума немного, никаких брызг. Есть возможность выбора скоростного режима. Соковыжималка легко разбирается и моется, справляется с разными овощами и фруктами. Мы делали в ней яблочный, морковный, картофельный сок. Покупка была сделана по акции, что тоже приятно».

«Выбирая для себя соковыжималку, опирались на отзывы, так как впервые приобретали подобную технику. В результате купили центробежную модель «Philips HR-1855/31». Прибор понравился. Быстро моется, выжатый сок не имеет постороннего привкуса. Недостатков у этой модели я не нашел. Пользуемся полгода. Соковыжималка не занимает много места, при этом мощность приличная».

«Долго не могли выбрать для себя соковыжималку, хотелось функциональную и надежную модель. В результате приобрели «SCARLETT SC-JE50S27». Прибор выглядит очень стильно, украшая кухню своим присутствием. Отличие этой соковыжималки от предыдущей в том, что она более мощная (1500 Вт). У прибора имеется 5 скоростей, выбирать режим нужно в зависимости от вида овощей и фруктов. Во время работы шумит, но это не критично. Размер горловины – 7,5 см, что позволяет загружать плоды без предварительной нарезки. Цена соковыжималки 8000 рублей, я считаю, что она полностью себя оправдывает».

Плюсы и минусы шнековой соковыжималки

Шнековая модель – более современный вариант соковыжималки. Устройство обладает сразу несколькими преимуществами, а именно:

способностью перерабатывать твердые и сухие продукты;
получением минимального количества отходов в процессе производства сока;
длительным сроком хранения приготовленного напитка;
пониженным уровнем шума.

Однако не обошлось и без минусов. Такой тип соковыжималки не подходит для мягких ягод и овощей, например, томатов, так как после их переработки получится не сок, а тюре. Процесс приготовления напитка занимает больше времени по сравнению с центробежной моделью, при этом каждые 10 минут (относится к недорогим моделям с небольшой мощностью) шнековую соковыжималку необходимо отключать, чтобы не возникло перегрева. Еще одним минусом можно считать высокую цену на эти изделия.

Отзывы на популярные модели

«Задумавшись о приобретении соковыжималки, мы долго выбирали. В результате был куплен маленький мощный агрегат шнекового типа «Redmond RJ-980S». На момент покупки эта модель стоила 7000 рублей, для нас цена была оптимальной. Понравился стильный дизайн этого устройства, его нижняя часть красного цвета стала акцентным пятном на нашей кухне. Соковыжималка вертикального типа, поэтому занимает минимум места. Из-за неширокого горлышка фрукты нарезаем. Очень хорошо отжимает сок благодаря высокой мощности. Прибор легко разбирать и собирать, моется он быстро. В комплект входит специальная щеточка и книга рецептов».

«Шнековая соковыжималка «KITFORT KT-1105-2» – наш первый прибор такого типа. Модель не из дешевых (стоит почти 13000 рублей), но обладает расширенным функционалом, так как выполняет еще и функции кухонного комбайна. Сок готовится быстро, прибор мощный. Выбирали именно шнековую модель, потому что в напитке сохраняется больше витаминов. Жмых из тыквы и яблок довольно влажный, его можно использовать в качестве начинки для пирожков. В принципе и сам сок получается с мякотью, любителям прозрачных напитков стоит это учитывать».

«Приобрела для себя шнековую соковыжималку «Mirandi J100» по совету дочери. Теперь на моей кухне поселился замечательный стильный приборчик, снабжающей меня и мужа витаминными напитками. У агрегата имеется 8 встроенных программ для сока разных видов. Мы уже делали фреш из апельсинов, яблок, сельдерея и даже экспериментировали с ореховым молоком. Есть у прибора также режим очистки, нужно просто залить в чашу стакан воды. Благодаря этой функции дальнейшее отмывание прибора значительно упрощается. Агрегат может также работать в режиме овощерезки, мы измельчали в нем огурцы и сладкий перец».

Что лучше выбрать

Выбор соковыжималки определяется тем, как часто планируется готовить сок, из каких фруктов и овощей, в каком количестве. Например, если нужна небольшая порция фреша по утрам, можно выбрать простую шнековую модель вертикального типа.

Если требуется большое количество сока на всю семью, лучше приобрести горизонтальный агрегат с большей мощностью и расширенной горловиной для загрузки. Центробежные соковыжималки выбирают из-за более низкой цены. К тому же они не занимают много места и легко впишутся в пространство маленькой кухни.

Если покупателям важно, чтобы свежий сок сохранял полезные свойства подольше лучше выбирать шнековую модель. Приготовленный в ней напиток может храниться в холодильнике двое суток. Тем, кому по утрам некогда заниматься нарезкой овощей и фруктов, подойдет модель с широким загрузочным отверстием. Функция самоочистки прибора поможет тратить меньше времени на уход за ним.

Выбирая для себя модель соковыжималки, стоит оценить ее параметры с разных сторон. Надо обратить внимание не только на цену, но и на материал изготовления, производительность, функционал, наличие дополнительных функций. Не стоит переплачивать за ненужные опции или жертвовать тем, что имеет значение, чтобы не пожалеть о покупке.

10 лучших центробежных соковыжималок – Рейтинг 2021 года

На что обратить внимание при выборе центробежной соковыжималки
Лучшие недорогие центробежные соковыжималки
Лучшие центробежные соковыжималки по соотношению цена/качество
Лучшие центробежные соковыжималки премиум сегмента
Лучшие производители соковыжималок

Сок – это источник витаминов и других важных для организма микроэлементов, а также невероятно вкусный напиток. Магазинный сок в отличие от свежевыжатого не содержит даже половины полезных веществ. Его можно заказать в ресторане или онлайн, но каждый способ очень дорогой и некомфортный по разным причинам.

Лучше приготовить сок самостоятельно. Однако для этого необходима соковыжималка, цена которой уже доступна каждому желающему ее приобрести. Остается всего лишь выбрать лучшую модель. Для легкого выбора соковыжималки составлен обзор лучших центробежных моделей, отобранных по большинству хороших отзывов покупателей и мнению независимых экспертов.

Место	Наименование	Рейтинг	Характеристика	Цена
Лучшие недорогие центробежные соковыжималки
№1	Philips HR1832 Viva Collection	9,2/10	Быстрый и хороший отжим	5600 руб.
№2	Kitfort KT-1112	9,0/10	Лучшая производительность	6900 руб.
№3	Нептун КАЖИ.332215.001	8,7/10	Простота в эксплуатации	3800 руб.
Лучшие центробежные соковыжималки по соотношению цена/качество
№1	REDMOND RJ-M908	9,7/10	Большой диаметр загрузочного горлышка	7900 руб.
№2	Braun J300 Multiquick 3	9,4/10	Износостойкий мотор	7900 руб.
№3	Moulinex JU 550	9,1/10	Легкая мойка всех деталей в посудомойке	5900 руб.
Лучшие центробежные соковыжималки премиум сегмента
№1	Kenwood JE850	9,6/10	Автоматическое удаление пены, выброс отходов	15500 руб.
№2	Braun J700 Multiquick 7	9,3/10	Отсутствие трясения при работе	12800 руб.
№3	Bosch MES4010	8,8/10	Наименьший объем отходов на выходе	14800 руб.

На что обратить внимание при выборе центробежной соковыжималки

Для выбора хорошей соковыжималки, которая будет с большой скоростью отжимать сок, удаляя наименьшее количество жмыха, нужно учитывать следующие характеристики:

Мощность. Показатель мощности влияет на скорость вращения центрифуги и, следовательно, на качество отжимания плодов.
Комплектация. Много соковыжималок имеют в комплектации тару для сока, также щетки для очистки прибора.
Емкость. Для приготовления 1-2 стаканов свежеприготовленного напитка будет достаточно посуды емкостью до 600 мл и литровой тары для мякоти. Для большого количества порций нужно брать большую емкость, чтобы не тратить время на переливание и опустошение.
Защитные функции. Оснащение соковыжималки предохранителем защитит ее от колебаний напряжения. Функция защиты случайного старта устройства будет особенно востребована для семей с малышами.
Дополнительные функции. В числе лучших опций – сепаратор для отсечения пены, автоматическое удаление мякоти, функция анти-капля и подача сока непосредственно в стакан.
Производитель. Положительно зарекомендовали себя на отечественном рынке: Kenwood, Panasonic, Braun, Bosch, Polaris, Philips.

back to menu ↑

Лучшие недорогие центробежные соковыжималки

Philips HR1832 Viva Collection

Недорогая центробежная соковыжималка для ежедневного применения. Имеет эффективные показатели отжима, легкую эксплуатацию системы, компактный уникальный стиль. За один подход образуется полтора литра сока.
Льется он прямо в ёмкость с высотой не более 12 см. Мякоть идет в специальный резервуар, который легко снимается, моется и кладется на место.
Особенность проявляется в гладком фильтре, во встроенной функции чистки QuickClean.

Его довольно помыть под проточной водой, без использования моющих средств.
Плавный корпус не нуждается в постоянном обслуживании: по окончании процедуры необходимо прочистить его мокрой чистой тряпкой.

Как выбрать и топ лучших центробежных соковыжималок для яблок

Рейтинг центробежных соковыжималок позволяет подобрать функциональный и недорогой бытовой прибор для приготовления фруктового фреша. Чтобы купить хорошее устройство, нужно изучить главные параметры и доступные варианты.

Как выбрать центробежную соковыжималку

При выборе центрифужного устройства нужно обратить внимание на основные характеристики. Соковыжималки могут отличаться по производительности и набору опций.

Мощность

От этого показателя зависит количество оборотов центрифуги за минуту, а, следовательно, скорость и качество отжима. Средними считаются значения 500-1000 Вт, при этом для твердых плодов рекомендуется выбирать технику помощнее.

Емкость

Большинство соковыжималок комплектуются резервуаром для мякоти на 1-1,5 л и емкостью для сока примерно на 500 мл. Таких объемов хватает для получения 1-2 стаканов напитка.

Если обеспечить фрешем нужно большую семью одновременно, следует выбирать модели повместительнее. У больших агрегатов емкость для мякоти вмещает до 3 л, а стакан для сока принимает около 1,5 л.

Дополнительные функции

Некоторые опции не являются обязательными, но делают кухонный прибор более удобным. К примеру, комфорт при использовании повышают антикапельная система и автовыброс мякоти, отсечение пены при помощи сепаратора. Сравнение центробежных соковыжималок показывает, что модели с дополнительными функциями популярнее, хотя и стоят обычно дороже.

Лучше выбирать соковыжималки с широким горлом, они позволяют загружать плоды без нарезания

Комплектация

Большинство моделей поставляются вместе со стаканом для сока и специальной щеточкой для чистки центробежного устройства. И если емкость для напитка при желании нетрудно отыскать в домашних запасах, то инструмент для ухода за прибором окажется очень востребованным.

Какой фирмы центробежную соковыжималку лучше выбрать

Самые надежные центробежные соковыжималки представляют следующие бренды:

Braun;
Polaris;
Philips;
Bosch;
Panasonic;
Kitfort;
Kenwood.

В линейках производителей можно найти центробежные устройства бюджетного и премиального сегмента. Но всех перечисленных брендов объединяет внимательный подход к качеству и удобству приборов.

Рейтинг самых лучших центробежных соковыжималок для яблок 2022 года

В рейтинг лучших попадают центробежные агрегаты с оптимальным соотношением возможностей и цены. Они позволяют получить максимум чистого и прозрачного сока при умеренном расходе самих плодов.

Philips HR1836

Соковыжималка 500 Вт поддерживает единственный скоростной режим. Емкость для сока рассчитана на 500 мл, резервуар вмещает 1 л мякоти, свежий фруктовый напиток подается напрямую в стакан. В модели реализована антикапельная система, есть защита от случайного включения.

Купить центробежный девайс Philips можно от 5600 рублей

Bosch MES3500

Немецкая соковыжималка 700 Вт обладает резервуаром повышенной емкости на 2 л и отсеком для сока на 1,25 л. Важная особенность модели — наличие сепаратора, отделяющего пену от чистого напитка. Агрегат хорошо подходит для использования большой семьей, поддерживает две скорости.

Средняя цена соковыжималки Bosch составляет 7000 рублей

Philips HR1832 Viva Collection

Бюджетный прибор 500 Вт подходит для измельчения яблок и других фруктов. За один цикл делает 1,5 л сока, за счет прорезиненных ножек не скользит по столу в процессе работы. Очень легко поддается очистке снаружи и изнутри.

Приобрести центробежную соковыжималку HR1832 можно от 8000 рублей

Топ-10 лучших недорогих центробежных соковыжималок для дома 2022 года

Если соковыжималку предстоит использовать только время от времени, нет смысла тратиться на дорогое устройство. Лучше присмотреться к бюджетным моделям, зачастую их функциональность ничуть не хуже.

Kitfort KT-1112

Недорогое устройство 1000 Вт обладает широкой горловиной, куда можно загружать яблоки и апельсины целиком. Управляется сенсорными кнопками, работает в пяти режимах. Оснащено сепаратором для отделения пены и защитой от перегревания, экономно расходует продукты и оставляет минимум жмыха.

Средняя стоимость соковыжималки Kitfort составляет 4500 рублей

Stadler Form Juicer One SFJ.100

Функциональная центробежная соковыжималка 850 Вт обладает емкостью для мякоти на 3 л, оснащена сепаратором и легко измельчает мягкие и твердые фрукты и овощи. Выполнена модель из нержавеющей стали и пластика, демонстрирует высокую надежность и долговечность.

Купить центробежный прибор Stadler можно от 3100 рублей

BBK JC060-H02

Бюджетное устройство 600 Вт поддерживает две скорости для отжима мягких и твердых продуктов. Работает довольно тихо, оснащено антикапельной системой, в широкую горловину можно загружать сырье без предварительного нарезания.

Средняя стоимость соковыжималки BBK — около 2000 рублей

Braun J300 Multiquick 3

Функциональная и простая центробежная соковыжималка за один цикл создает 1,25 л свежего сока. Обладает широкой горловиной, почти не вибрирует в процессе работы, легко поддается очистке. Пользователь может выбирать между двумя скоростными режимами.

Агрегат Braun J300 стоит около 6000 рублей

Нептун КАЖИ. 332215.001

Центробежная соковыжималка справляется с любыми овощами и фруктами, поддерживает загрузку продуктов в цельном виде, измельчает мякоть быстро и качественно. Может отжимать сок, в том числе из моркови, тыквы и свеклы, надежно отсеивает мелкие косточки и семечки.

Приобрести Нептун КАЖИ можно от 3800 рублей

Unit UCJ-416

Недорогой девайс с двумя скоростями и замком безопасности быстро перерабатывает фрукты и овощи. Выдает качественный чистый сок с минимальным количеством жмыха, автоматически забрасывает мякоть в специальный резервуар. После использования прибор легко чистить и мыть.

Купить соковыжималку Unit можно от 1900 рублей

Scarlett SC-JE50S38

Удобная центробежная соковыжималка 1000 Вт предусматривает два скоростных режима, укомплектована резервуаром для жмыха 1,6 л. Измельчает фрукты и овощи разной плотности, поддерживает антикапельную опцию.

Bosch MES25A0

Быстрый и мощный агрегат для продуктов любой твердости позволяет целиком загружать овощи и фрукты в горловину. Работает очень тихо, что необычно для центробежных устройств, оснащен защитой от случайного пуска и падающих капель. Правда, продукты расходует не очень экономно, жмых в резервуаре остается влажным.

Средняя цена соковыжималки MES25A0 составляет 6600 рублей

Panasonic MJ-DJ01

Надежная центробежная модель 800 Вт качественно перерабатывает продукты до практически сухого жмыха. Оснащена контейнером для сока на 1,5 л, сепаратором и системой капля-стоп. При работе довольно сильно шумит, но для прибора повышенной мощности это вполне естественно.

Купить девайс для отжима сока Panasonic можно от 7000 рублей

Tefal ZE581B38

Центробежная соковыжималка 700 Вт с широкой горловиной обладает контейнером для жмыха 3 л. Позволяет готовить до 1,25 л сока за один цикл, наливает напиток сразу в стакан. За счет встроенного сепаратора пены в жидкости почти нет. Модель защищена как от перегрева, так и от случайного запуска.

Стоимость соковыжималки Tefal составляет в среднем 8000 рублей

Топ-5 центробежных соковыжималок премиум-класса

При частой потребности в свежем соке можно приобрести более дорогой, но производительный агрегат. Соковыжималка из премиальной категории быстро окупит себя и прослужит без сбоев очень долго.

Kitchenaid 5KVJ0333

Центробежная соковыжималка обладает мощностью всего в 500 Вт, но при этом отличается хорошей сборкой. Устройство выполнено из нержавеющей стали, поддерживает две скорости и систему капля-стоп. Есть возможность вручную регулировать количество мякоти в готовом соке. Модель характеризуется шумной, но быстрой работой, производит 1 л напитка за цикл и подает его непосредственно в прилагающийся стакан.

Цена у соковыжималки Kitchenaid довольно высокая — от 34000 рублей

Bosch MES4010

Мощная центробежная соковыжималка с керамическим ножом и широкой горловиной справляется с овощами и фруктами любой твердости. Поддерживает три скоростных режима, оснащена антикапельной системой, предотвращающей разбрызгивание готового напитка. При обработке продуктов важно выбрать правильные настройки, в таком случае плоды будут выжаты до последней капли.

Объем контейнера для жмыха составляет 3 л, а стакан вмещает 1,5 л чистого сока. Устройство оснащено сепаратором для пенки и индикатором уровня напитка.

Цена соковыжималки MES4010 стартует от 12000 рублей

Kenwood JE850

Мощное устройство на 1500 Вт производит 1,5 л свежего фруктового напитка. В широкое горло прибора можно загружать цельные овощи и фрукты и измельчать их на двух скоростях. Жмыха в готовом напитке остается минимальное количество, благодаря сепаратору в соке почти нет пены. Предусмотрена система анти-капля, в процессе измельчения продуктов соковыжималка не скользит за счет прорезиненных ножек.

Средняя цена Kenwood JE850 начинается от 12000 рублей

Panasonic MJDJ31

Устройство улучшенной конструкции сочетает в себе возможности соковыжималки и блендера. Может работать на двух скоростях на мощности 800 Вт, подает сок прямо в стакан на 1,5 л, который поставляется вместе с прибором. Загружать фрукты в девайс можно без предварительного разрезания.

Соковыжималка отличается высокой надежностью, поскольку выполнена из нержавеющей стали. В устройстве предусмотрена система анти-капля. Есть механизм защиты от случайного запуска в работу.

В среднем стоимость центробежной соковыжималки Panasonic составляет 10000 рублей

Philips HR1922 Avance Collection

Центробежный девайс с широкой горловиной успешно справляется с фруктами и овощами любой твердости и не требует разрезать их на части. Оснащен сепаратором для отсекания пены и системой капля-стоп, а также функцией защиты от случайного включения в работу. Специальное сито в комплекте позволяет готовить сок разной консистенции, от прозрачного и чистого до очень густого с мякотью.

Соковыжималка почти не шумит и не вибрирует при работе. Для очистки металлический корпус достаточно промыть в воде.

Приобрести соковыжималку Philips можно в среднем от 18000 рублей

Топ-5 самых мощных центробежных соковыжималок

Наиболее мощными считаются устройства с производительностью выше 800 Вт. Они демонстрируют высокую скорость работы, подходят для измельчения твердых продуктов и при этом расходуют их довольно экономно, жмых остается почти сухим.

Braun J700 Multiquick 7

Функциональная соковыжималка с прямой подачей напитка в стакан готовит чистый сок без пены. Оснащена мотором 1000 Вт с двумя скоростями, помогает выжимать плотные фрукты и твердые овощи. Предусмотрена система блокировки кнопки запуска, есть система анти-капля.

Устройство отличается вместительным контейнером 2 л для мякоти и стаканом на 1,25 л для сока. Корпус и сетка изготовлены из нержавеющей стали, прибор легко чистить и мыть от остатков жмыха.

Купить мощную центробежную соковыжималку Braun можно в среднем от 7000 рублей

Moulinex JU 550

Компактный агрегат 800 Вт может работать в двух скоростных режимах. Готовит сок из мягких и твердых продуктов для всей семьи, поскольку объем контейнера для сбора мякоти составляет 2 л. Качественно выжимает фрукты и овощи и за считанные секунды выдает в стакан чистый, почти прозрачный напиток. К преимуществам пользователи относят довольно тихую для центробежного устройства работу.

Купить соковыжималку Moulinex можно от 6000 рублей

Polaris Pea 0829

Недорогая, но мощная соковыжималка центробежного типа 800 Вт обладает очень высокой скоростью измельчения плодов. Оснащена защитой от перегрева и случайного включения, предусмотрена также прямая подача сока. Пену от готового напитка отделяет сепаратор. В устройстве есть индикация уровня жидкости и система стоп-капля.

Braun J500 Multiquick 5

Мощная центробежная соковыжималка 900 Вт отжимает сок в стакан 1,25 л. Контейнер для мякоти вмещает 2 л жмыха. В устройстве есть сепаратор для пены, антикапельная функция предотвращает протечки, а защитные механизмы блокируют случайное включение. Среди плюсов кухонного прибора — широкая горловина и прорезиненные ножки.

Центробежный девайс Braun можно купить по цене от 7700 рублей

Redmond RJ-M908

Производительная соковыжималка 1000 Вт поддерживает пять скоростей работы и плавный запуск. Не дергается, не вибрирует и почти не издает шума, оснащена ЖК-дисплеем с яркой подсветкой. Загружать в устройство можно фрукты и овощи целиком.

Резервуар у прибора средней вместительности — 2 л, а объем стакана для сока составляет 750 мл. Устройство выполнено из нержавеющей стали и не поддается коррозии при длительном использовании.

Средняя стоимость соковыжималки Redmond составляет 6400 рублей

Заключение

Рейтинг центробежных соковыжималок представлен бюджетными и премиальными девайсами для выжимки фруктов и овощей. Выбор модели зависит от финансовых возможностей и требований, самые объемные и мощные устройства лучше приобретать для большой семьи.

Отзывы о том, какую центробежную соковыжималку лучше выбрать

10 лучших центробежных соковыжималок

Получить стакан свежевыжатого сока или сделать заготовки на зиму из домашних овощей и фруктов помогут соковыжималки. Универсальные модели с высокой производительностью можно найти среди электрических соковыжималок. В рейтинге центробежных соковыжималок 2021 года представлены разные модели в трех ценовых категориях.

Плюсы и минусы центробежных соковыжималок

Центробежные соковыжималки обладают большей мощностью и скоростью, чем шнековые или предназначенные для цитрусовых. Они подходят для многих овощей и фруктов: яблок, моркови и других. Однако они не подойдут для слишком мягких фруктов, например бананов или манго. Слишком твердые продукты тоже нельзя использовать. Также нельзя использовать подобные модели для плодов с косточками.

Высокая мощность и большая скорость позволяет быстро переработать большой объем продукта. Загружать фрукты просто, многие модели способны работать с крупными кусками овощей или целыми фруктами. Еще одним достоинством является стоимость. Подобрать центробежную соковыжималку можно по приемлемой цене.

Есть недостатки, которых нельзя избежать при покупке центробежной соковыжималки.

Первое – это шум, все подобные соковыжималки громкие.
В процессе работы они могут нагревать сок, из-за чего сокращается время его хранения и может изменяться цвет. Хранится подобный напиток не так долго, его рекомендуется выпить в течение получаса с момента приготовления.

Критерии выбора

Центрифужные соковыжималки различаются по многим параметрам.

Размер. Для людей, которые часто используют соковыжималку, этот параметр может оказаться важным. Есть компактные модели, сравнимые с электрическим чайником, также можно найти более крупные варианты. Преимуществом больших соковыжималок являются объемные резервуары для сока и мякоти.
Мощность. Можно встретить модели от 400 Вт до 1500 Вт. Высокая мощность положительно влияет на производительность.
Скорость вращения центрифуги может различаться, есть модели со скоростью 4000 оборотов в минуту, в других скорость достигает 21000 оборотов в минуту.
Количество скоростей. Большинство моделей имеют две скорости: для мягких и твердых продуктов. Можно встретить соковыжималки с количеством скоростей до 5.
Тип сепаратора. Можно встретить сепараторы цилиндрической или конической формы. Достоинством цилиндрических является большее количество сока, но прибор понадобиться разбирать, чтобы вытащить мякоть. Сепараторы конической формы могут автоматически сбрасывать жмых в специальный контейнер, но сока выделяют немного меньше.
Дизайн. Красивой соковыжималкой приятно пользоваться, она становится дополнением к остальной кухонной технике.
Дополнительные опции. Полезными являются функции защиты мотора от перегрева и прибора от включения при неправильной сборке. Пользователям понравится опция “стоп-капля”, которая не даст пролиться каплям сока на стол.

В набор могут входить дополнительные насадки, контейнеры и щеточки для очистки фильтров. Подобные опции не станут решающими при выборе, но они способны упростить работу с прибором.

Недорогие центробежные соковыжималки

Бюджетные варианты, отличаются небольшой мощностью. Они подходят для большинства овощей и фруктов, но часто не имеют дополнительных функций.

1. Scarlett SC-JE50S18

Компактная соковыжималка Scarlett SC подойдет для небольшой кухни. Размер прибора составляет 16 см в глубину, 25 см в ширину и 27.2 см в высоту. Вес соковыжималки 2.14 кг. Отверстие для загрузки фруктов 60 мм. Есть два режима работы отличающиеся скоростью вращения центрифуги и дополнительно можно использовать импульсный режим. В соковыжималке присутствует фильтр из нержавеющей стали и емкость для мякоти объемом 1 литр. Для сока можно использовать стакан, который входит в комплект, или любые кружки. Технология антикапля позволяет исключить стекание сока на стол во время замены сосуда. В комплекте к стакану для сока идет фильтр-сепаратор, который не позволит пене попасть в чашку.

Мощность прибора 800 Вт. Максимальная скорость вращения центрифуги 15000 оборотов в минуту. Детали выполнены из стали и пластика. Соковыжималка имеет защиту от случайного включения. Также предусмотрена блокировка двигателя при попытке запустить неправильно собранный прибор.

Типовые схемы систем отопления и способы подключения радиаторов

Системами отопления являются искусственно созданные инженерные сети различных сооружений, основными функциями которых является обогрев зданий в зимнее и переходное время года, компенсация всех теплопотерь строительных конструкций, а также поддержание параметров воздуха на комфортном уровне.

Разновидности разводки отопления

В зависимости от способа подвода теплоносителя к радиаторам распространение получили следующие схемы систем обогрева зданий и сооружений:

Однотрубная.
Двухтрубная.

Данные способы отопления принципиально различаются друг от друга, и каждый обладает как положительными свойствами, так и отрицательными.

Однотрубная схема отопительных систем

Однотрубная система отопления: вертикальная и горизонтальная разводка.

В однотрубной схеме систем отопления подвод горячего теплоносителя (подача) к радиатору и отвод остывшего (обратка) осуществляется по одной трубе. Все приборы относительно направления движения теплоносителя соединены между собой последовательно. Поэтому температура теплоносителя на входе в каждый последующий радиатор по стояку значительно снижается после снятия тепла с предыдущего радиатора. Соответственно теплоотдача радиаторов с удалением от первого прибора снижается.

Такие схемы используются, в основном, в старых системах центрального теплоснабжения многоэтажных зданий и в автономных системах гравитационного типа (естественная циркуляция теплоносителя) в частных жилых домах. Главным определяющим недостатком однотрубной системы является невозможность независимой регулировки теплоотдачи каждого радиатора в отдельности.

Для устранения этого недостатка возможно использование однотрубной схемы с байпасом (перемычкой между подачей и обраткой), но и в этой схеме первый радиатор будет на ветке всегда самый горячий, а последний самым холодным.

В многоэтажных домах используется вертикальная однотрубная система отопления.

В многоэтажных домах использование такой схемы позволяет экономить на длине и стоимости подводящих сетей. Как правило, отопительная система выполнена в виде вертикальных стояков, проходящих через все этажи здания. Теплоотдача радиаторов рассчитывается при проектировании системы и не может быть отрегулирована с помощью радиаторных вентилей или другой регулирующей арматуры. При современных требованиях к комфортным условиям в помещениях, эта схема подключения приборов водяного обогрева не удовлетворяет требованиям жителей квартир, находящихся на разных этажах, но присоединенных к одному стояку системы отопления. Потребители тепла вынуждены «терпеть» перегрев или недогрев температуры воздуха в переходный осенний и весенний период.

Отопление по однотрубной схеме в частном доме.

В частных домах однотрубная схема используется в гравитационных отопительных сетях, в которых циркуляция горячей воды осуществляется благодаря дифференциалу плотностей нагретого и остывшего теплоносителей. Поэтому такие системы получили название естественных. Главным плюсом этой системы является энергонезависимость. Когда, например, при отсутствии в системе циркуляционного насоса, подключаемого к сетям электроснабжения и, в случае перебоев с энергопитанием, система отопления продолжает функционировать.

Главным недостатком гравитационной однотрубной схемы подключения является неравномерное распределение температуры теплоносителя по радиаторам. Первые радиаторы на ветке будут самые горячие, а по мере удаления от источника тепла температура будет падать. Металлоемкость гравитационных систем всегда выше, чем у принудительных за счет большего диаметра трубопроводов.

Видео о устройстве однотрубной схемы отопления в многоквартирном доме:

Двухтрубная схема отопительных систем

В двухтрубных схемах подвод горячего теплоносителя к радиатору и отвод остывшего из радиатора осуществляются по двум разным трубопроводам отопительных систем.

Существует несколько вариантов двухтрубных схем: классическая или стандартная, попутная, веерная или лучевая.

Двухтрубная классическая разводка

Классическая двухтрубная схема разводки система отопления.

В классической схеме направление движения теплоносителя в подающем трубопроводе противоположно движению в обратном трубопроводе. Эта схема наиболее распространена в современных системах отопления как в многоэтажном строительстве, так и в частном индивидуальном. Двухтрубная схема позволяет равномерно распределять теплоноситель между радиаторами без потерь температуры и эффективно регулировать теплоотдачу в каждом помещении, в том числе автоматически путем использования термостатических клапанов с установленными термоголовками.

Такое устройство имеет двухтрубная система отопления в многоэтажном доме.

Попутная схема или «петля Тихельмана»

Попутная схема разводки отопления.

Попутная схема является вариацией классической схемы с тем отличием, что направление движения теплоносителя в подаче и обратке совпадает. Такая схема применяется в системах отопления с длинными и удаленными ветками. Использование попутной схемы позволяет уменьшить гидравлическое сопротивление ветки и равномерно распределить теплоноситель по всем радиаторам.

Веерная (лучевая)

Веерная или лучевая схема используется в многоэтажном строительстве для поквартирного отопления с возможностью установки на каждую квартиру прибора учета тепла (теплосчетчика) и в частном домостроении в системах с поэтажной разводкой трубопроводов. При веерной схеме в многоэтажном доме на каждом этаже устанавливается коллектор с выходами на все квартиры отдельного трубопровода и установленным теплосчетчиком. Это позволяет каждому владельцу квартиры учитывать и оплачивать только им потребленное тепло.

Веерная или лучевая система отопления.

В частном доме веерная схема используется для поэтажного распределения трубопроводов и для лучевого подключения каждого радиатора к общему коллектору, т. е. к каждому радиатору походит отдельная труба подачи и обратки от коллектора. Такой способ подключения позволяет максимально равномерно рассредоточить теплоноситель по радиаторам и уменьшить гидравлические потери всех элементов системы отопления.

Обратите внимание! При веерной разводке трубопроводов в пределах одного этажа монтаж осуществляется цельными (не имеющими разрывов и разветвлений) отрезками труб. При использовании полимерных многослойных или медных труб все трубопроводы могут быть залиты в бетонную стяжку, тем самым снижается вероятность разрыва или подтекания в местах состыковки элементов сети.

Разновидности подключения радиаторов

Основными способами подключения приборов отопительных систем является несколько типов:

Боковое (стандартное) подключение;
Диагональное подключение;
Нижнее (седельное) подключение.

Боковое подключение

Боковое подключение радиатора.

Подключение с торца прибора – подача и обратка находятся с одной стороны радиатора. Это наиболее распространенный и эффективный способ подключения, он позволяет снять максимальное количество тепла и использовать полностью теплоотдачу радиатора. Как правило, подача находится сверху, а обратка снизу. При использовании специальной гарнитуры возможно подключение снизу–вниз, это позволяет максимально спрятать трубопроводы, но снижает теплоотдачу радиатора на 20 – 30%.

Диагональное подключение

Диагональное подключение радиатора.

Подключение по диагонали радиатора – подача находится с одной стороны прибора сверху, обратка с другой стороны снизу. Такой тип подключения используется в тех случаях, когда длина секционного радиатора превышает 12 секций, а панельного 1200 мм. При установке длинных радиаторов с боковым подключением присутствует неравномерность прогрева поверхности радиатора в наиболее удаленной от трубопроводов части. Чтобы радиатор прогревался равномерно, применяют диагональное подключение.

Нижнее подключение

Нижнее подключение с торцов радиатора

Подключение с низа прибора – подача и обратка находятся внизу радиатора. Такое подключение используется для максимально скрытого монтажа трубопроводов. При монтаже секционного прибора отопления и подключения его нижним способом подающий трубопровод подходит с одной стороны радиатора, а обратный с другой стороны нижнего патрубка. Однако эффективность теплоотдачи радиаторов при такой схеме снижается на 15-20%.

Нижнее подключение радиатора.

В случае когда нижнее подключение используется для стального панельного радиатора, тогда все патрубки на радиаторе находятся в нижнем торце. Конструкция самого радиатора при этом выполнена таким образом, что подача поступает по коллектору сначала в верхнюю часть, а затем обратка собирается в нижнем коллекторе радиатора, тем самым теплоотдача радиатора не снижается.

Нижнее подключение в однотрубной схеме отопления.

Что такое централизованная система отопления

Подавляющее большинство многоквартирных домов в нашей стране имеют централизованное отопление. Реформа жилищно-коммунального хозяйства, ежегодно растущие тарифы заставляют людей задумываться об эффективности использования тепла. Чтобы сократить эксплуатационные расходы, необходимо знать устройство системы подачи тепла.

Как устроена централизованная система отопления
Источники тепла
Схема получения тепла
Устройство ТЭЦ
Алгоритм работы источников тепла
Конструкция теплообменников
Особенности районных котельных
Внутридомовое тепловое оборудование
Достоинства и недостатки централизованного отопления
Как отапливают дома в других странах
Способы снижения расходов
Стоит ли отказываться от централизованного отопления

Как устроена централизованная система отопления

Тепловой узел, распределяющий теплоноситель, идущий из ТЭС по магистрали из труб

Централизованное отопление – это способ подачи тепла от единого источника в жилые и производственные помещения, расположенные на большой территории.

Общая схема выглядит так:

Теплоноситель нагревается на отдельно расположенных объектах до требуемой температуры.
По трубам, проложенным в земле или открытым способом, тепло подводится к домам.
В тепловых узлах организован учёт потраченной энергии и распределение тепла по подъездам дома.
По стоякам внутридомовой разводки горячий теплоноситель подаётся в каждую квартиру и на лестничные марши.
Для обогрева квартир используют теплообменники, которые в обиходе называют радиаторами или батареями.

Котельная, расположенная в самом доме — это частный случай центрального отопления.

Каждая из систем может быть устроена различными способами и выполнять дополнительные функции.

Источники тепла

Котельная, обслуживающая один многоквартирный дом — вариант центрального отопления

Теплоноситель нагревается в специально построенных для этой цели теплоэлектроцентралях (ТЭЦ), государственных районных электростанциях (ГРЭС) или котельных, обслуживающих несколько жилых районов.

Названия ТЭЦ и ГРЭС остались с советских времён, хотя собственники у них теперь частные энергетические компании.

ТЭЦ, ГРЭС и котельные различаются:

основным предназначением и режимом функционирования;
мощностью;
радиусом обслуживаемой территории.

Исходя из экономической целесообразности ТЭЦ строят в населённых пунктах с численностью населения от 100 тыс. человек и развитой промышленностью. ГРЭС предназначены для малых и средних городов с небольшим потреблением электроэнергии. Котельные обогревают жилые и общественные здания, производственные объекты в радиусе не более 3 км.

Теплоэлектроцентрали спроектированы таким образом, что в холодное время года основным их назначением является нагрев воды для целей отопления. В межтопочный период станция переходит в режим производства электроэнергии.

Государственные электростанции нужны для генерации электричества. Тепло высвобождается в процессе работы турбин и направляется на цели обогрева.

Котельные исключительно греют воду для систем отопления, электричества они не вырабатывают.

Схема получения тепла

Функциональные схемы работы ТЭЦ и ГРЭС очень похожи, разница заключается в мощности и построении оборудования.

Получение электрической и тепловой энергии на ТЭЦ и ГРЭС происходит за счёт сжигания топлива. Для работы нужен уголь, мазут или природный газ.

Устройство ТЭЦ

Основными узлами ТЭЦ являются:

топливное хозяйство — совокупность мест хранения и подготовки топлива;
котельная в составе котла и вспомогательного оборудования;
турбина и электротехническое оборудование;
конденсатная установка;
теплообменники, отбирающие тепло для централизованного отопления;
система технического водоснабжения.

Дополнительными являются системы дымоудаления и дымоочистки, золошлакоудаления, трубопроводы.

Котельные устроены намного проще — в их составе отсутствуют турбины, конденсатные установки, другое вспомогательное оборудование.

Алгоритм работы источников тепла

Принцип работы теплоэлектростанции

ТЭЦ и ГРЭС — чрезвычайно сложные сооружения, но принцип работы по нагреву теплоносителя понять нетрудно:

Подготовленное топливо подается в котельную. Уголь обязательно размалывают, желательно до состояния пыли. Для сжигания в камеру сгорания насосами подаётся воздух.
В котельной техническая вода в котлах доводится до состояния пара, который находится под высоким давлением.
По трубопроводам пар подаётся на лопасти турбины, которая, вращаясь, вырабатывает электрическую энергию.
После турбины остывший пар поступает в теплообменник, где отдаёт тепловую энергию воде для централизованной системы теплоснабжения.
Остывший пар переходит в жидкую фазу, которую конденсатная установка очищает от паров и примесей.
Очищенная вода подаётся в котельную, где начинается новый цикл нагрева.

В режиме летнего использования, когда горячей воды требуется намного меньше, ТЭЦ переводят в режим получения электроэнергии. В этом случае пар охлаждается в градирнях до состояния воды, насосами подаётся на высоту до 12 метров и распыляется специальными установками. Излишки пара отводятся в атмосферу.

Вода попадает в бассейн, где охлаждается. Далее конденсационными установками подаётся в котельную. Процесс повторяется. Для компенсации потерь вода добавляется из внешних источников — рек или озёр.

ТЭЦ и ГРЭС, работающие на угле, обязательно оборудуют системами дымоочистки.

Конструкция теплообменников

Пластинчатые теплообменники различной мощности

Задача теплообменников – забрать тепло у пара, прошедшего сквозь турбину.

Устройства классифицируют по конструкции:

кожухотрубчатые;
секционные (элементные);
пластинчатые.

Каждый из видов имеет множество конструкций.

Наиболее распространённым и эффективным является кожухотрубчатый вариант устройства. Пар под давлением поступает в пучок труб, который находится в герметичном корпусе. Внутрь корпуса подаётся охлажденная вода. Происходит процесс теплообмена — нагретые паром трубки подогревают воду внутри ёмкости. Насосы создают давление для движения жидкости в трубопроводах центральной системы отопления.

Особенности районных котельных

Котельные в зависимости от промежуточного теплоносителя подразделяют на паровые и водяные.

В первом случае вода доводится до состояния пара, во втором — в теплообмене участвует вода ниже 100 градусов. Вариант зависит от проекта, расстояния до объектов, других технических особенностей построения.

Пар как теплоноситель для подачи в квартиры применяют реже, его можно встретить только в старом жилом фонде.

Внутридомовое тепловое оборудование

Схемы разводки труб при центральном отоплении

Разводка тепла по помещениям многоквартирного дома осуществляется по одной из схем:

однотрубная с верхним розливом;
однотрубная с нижним розливом;
двухтрубная с нижним розливом;
двухтрубная с верхним розливом.

В первом случае теплоноситель под давлением поднимается по центральному стояку на верхний этаж. Далее самотёком вода, отдав часть тепла батареям, возвращается в теплоузел и далее транспортируется в сторону ТЭЦ (котельной).

Стояки проходят внутри квартир и отключить своё жильё от общей системы технически сложно, а иногда невозможно. Температуру радиаторов можно регулировать специальными термостатами, для установки которых требуются сварочные работы. В высотных зданиях для подачи теплоносителя на последний этаж в узлах теплоснабжения устанавливают дополнительные насосы, что увеличивает затраты и стоимость оказанных услуг.

Вмешательство в работу второй схемы также технически невозможно — трубы здесь также проходят внутри квартир.

Возможна замена радиаторов центральном отоплении с чугунных на биметаллические

С недавнего времени в новых домах и при реконструкции старых построек выполняют двухтрубные схемы с расположением общих коммуникаций в подъездах или технологических шахтах. В таких случаях появляется возможность отключения отдельно взятой квартиры от теплоснабжения.

Самовольно отключать отопление по любой причине российское законодательство категорически запрещает.

На установку радиаторов в многоквартирных домах есть ограничение. Давление в 5-ти этажном доме составляет от 2 до 4 Атм, а в 9-ти этажном до 7 Атм.

В летний период после проведения ремонтных работ на коммуникациях проводят опрессовку — давление поднимают до 10–12 Атм, чтобы обнаружить течи. При заполнении системы теплоносителем возможны гидроудары.

Исходя из возможных нагрузок, при замене радиаторов отказываются от полностью алюминиевых изделий, выбирая биметаллические радиаторы. Обращают внимание на гарантированные показатели давления, которое способна выдержать батарея.

Достоинства и недостатки централизованного отопления

Теплопотери всегда присутствуют, так как длина магистрали может быть несколько десятков километров

Любому оборудованию, техническим системам и коммуникациям присущи преимущества и недостатки. Доводы «за» и «против» рассматривают в совокупности с экономической составляющей и удобством эксплуатации.

К положительным качествам централизованного отопления относят:

Текущие расходы при центральной системе сопоставимы или ниже, чем плата за энергоносители, приобретаемые в индивидуальном порядке.
Большинство ТЭЦ, ГРЭС, районных котельных работают на любом виде топлива, что позволяет создавать аварийные запасы для работы.
Из теплотехнического оборудования в жилых помещениях находятся только радиаторы. Котельные установки удалены от жилых массивов, вокруг них установлены санитарные зоны, что улучшает экологию.
Собственник не приобретает дорогостоящее оборудование (котлы).
Отопление квартиры не зависит от подачи в дом энергоносителей и электроэнергии.
Снижается вероятность несчастных случаев и катастроф, связанных с утечками газа.
Нет необходимости заключать договоры и платить за обслуживание газового оборудования.
Аварии устраняет снабжающая организация в кратчайший срок за собственные средства.

Тарифы на тепло устанавливают региональные комиссии

К недостаткам причисляют:

потери в сетях, доставляющих тепло до дома — длина трубопровода может составлять 10 км;
возможные расходы снабжающая организация закладывает в тарифы, поэтому оплата существенно выше, чем могла бы быть;
ограниченную регулировку температуры в квартире, вызванную схемами построения внутридомовых сетей;
невозможность отключения отдельной квартиры от общедомовой сети без решения суда;
зависимость от тарифов (устанавливают региональные комиссии), повлиять на которые собственник жилья не в состоянии.

Самым важным недостатком в удобстве пользования считается невозможность обогреть дом в межтопочный период. Весной и осенью нередки резкие перепады температур, на которые ТЭЦ оперативно реагировать не может. Изменение режимов работы влечёт большие финансовые потери.

Как отапливают дома в других странах

Один из способов экономии — энергоэффективные дома

Центральное отопление нашей стране досталось как наследие социалистической экономики. В условиях планового хозяйства и при больших ресурсах энергоносителей централизованное отопление строило и по большей части оплачивало государство.

Трубы с остывшим в домах теплоносителем по пути на ТЭЦ являлись источником тепла для тепличных хозяйств, промышленных предприятий, скотоводческих комплексов.

Массовый выпуск оборудования для индивидуального отопления планомерно начался в середине 90-х годов, до этого был дефицит даже для частных домовладений.

На планете очень мало стран с похожими климатическими условиями и соизмеримой плотностью населения. Для экономии ресурсов в большей части мира отопление децентрализованное.

Тепло в земле можно использовать для обогрева, но установки стоят дорого

В Германии, Франции, Канаде похожие на наши системы строили до 50-х годов прошлого столетия. Последовавший мировой энергетический кризис вызвал развитие систем обогрева, которые обслуживают один или несколько многоэтажных домов. Для этого строят отдельную котельную. Нет длинных коммуникаций для транспортировки горячей воды — потери сведены к минимуму.

Установки легко запустить в работу при внезапном похолодании, а в тёплые дни снизить расход энергоносителя, уменьшив температуру циркулирующей воды.

Отсутствует централизованное отопление во Франции и Великобритании — там в каждой квартире установлен отдельный бойлер с закрытой камерой сгорания, работой которого управляет хозяин квартиры.

Важную роль играет наличие и доступность в регионе энергоносителей.

В Польше и Китае много жилья отапливается углём, в Исландии — водой термальных источников. В Норвегии активно используют дешёвое электричество.

Способы снижения расходов

Утепление теплотрассы — один из способов экономии энергии

Возможностей снизить эксплуатационные затраты для поставщика и расходы на отопление для владельцев квартир немного:

качественная теплоизоляция магистральных трубопроводов, особенно расположенных на поверхности;
установка общедомовых приборов учёта потреблённой энергии, которые сравнивают температуру теплоносителя на входе и выходе — зная объём протекающей жидкости, аппаратура автоматически вычисляет потреблённые калории;
установка индивидуальных приборов учёта в каждой квартире, что применимо только для 3 и 4 схемы рассмотренных выше.

Других вариантов повлиять на оплату не существует.

Стоит ли отказываться от централизованного отопления

Чтобы получить разрешение на автономное отопление, необходимо решение суда

Законодательство не устанавливает ограничения на изменение схемы, но и чёткой инструкции, по которой можно отказаться от отопления в многоквартирном доме, пока не существует.

Снабжающие организации напрямую заинтересованы в большем количестве клиентов, поэтому согласовывают изменения схемы отопления только по решению суда.

Норму о том, что газифицировать можно только дома высотой до 11 этажей, отменили совсем недавно.

Для суда потребуется собрать документы, некоторые из которых получить очень сложно, а иногда невозможно:

свидетельство о праве собственности — перепланировка неприватизированных квартир исключена;
согласие жильцов всего подъезда — можно не получать только в случае, если трубопроводы не являются собственностью всего дома;
проект переоборудования;
разрешение газовой службы;
согласование проекта в МЧС или другой организации, отвечающей за пожарную безопасность объекта;
гидротехнический расчёт специализированной организации о возможности переоборудования системы и сохранения характеристик после исключения конкретной квартиры из общего контура.

Полностью отказаться от оплаты нельзя. В квитанции останется сумма за тепло, отдаваемое стояками и лежаками трубопроводов, придётся платить взносы за отопление подъезда.

Центральное отопление, не всегда экономное, но надёжное и повсеместно используемое, при некоторых условиях и дополнительных затратах может быть заменено на индивидуальное. Перед началом обустройства личного обогрева стоит взвесить все плюсы и минусы, подсчитать затраты и возможную экономию, после чего принять окончательное решение о переоборудовании.

Тепло с доставкой на дом: как устроена система центрального отопления, общая схема и особенности

Центральное (или централизованное) отопление – система обеспечения теплом большого количества жилых объектов.

Она чаще всего применяется для отопления многоквартирных домой, офисных зданий, промышленных объектов.

Понять суть, устройство и принцип работы, а также разобраться в видах центральной отопительной системы, поможет эта статья.

Центральное отопление: что это такое

Структура централизованного отопления представляет собой несколько взаимосвязанных между собой элементов.

Источник тепла и теплообменник

В качестве источника тепловой энергии могут выступать ТЭЦ или котельные. Теплоэнергоцентраль нагревает теплоноситель за счёт тепловой энергии, которую вырабатывает пар от воды в паровых турбинах.

С помощью теплообменника уже нагретая вода передаёт тепло холодной воде. В котельных тепловую энергию добывают от горячей воды.

Считается, что одна ТЭЦ способна заменить несколько котельных, но и последние тоже пока остаются востребованными.

Теплосети

Представляют собой систему соединённых между собой трубопроводов для передачи тепла к жилым объектам. Сети теплоснабжения могут находиться как под землёй, так и над ней, при этом обязательно должны быть соблюдены меры теплоизоляции и в том, и в другом случае.

Потребитель тепла

Это оборудование для получения и распределения тепла по всему объекту.

В основе принципа работы центральной отопительной системы — принцип циркуляции горячей воды (или пара) по трубам подачи и обратки, которые могут быть с верхним или нижним розливом. Обе указанные трубы можно расположить в подвале дома, а можно трубу подачи воды установить на чердаке или специально оборудованном техническом этаже, а обратки — в подвале.

Когда может быть установлена схема с нижним или верхним разливом

Система труб с нижним розливом представляет собой пару стояков, соединённых с помощью перемычек. Такая система может быть установлена либо на самом верхнем этаже объекта, либо на чердаке.

Системы труб с верхним розливом устанавливается на техническом этаже.

Здесь обязательно должны быть подсоединены воздухоотводчик и специальные вентили, которые позволили бы перекрывать каждый отдельный стояк.

Этот вариант считается более усовершенствованным и востребованным при установке центрального отопления, но имеет ряд нюансов:

По мере движения горячей воды вниз её температура снижается, а значит, на нижних этажах отапливаемого здания будет холоднее, чем на верхних. Поэтому при установке такой системы следует задуматься об увеличении количества радиаторов или площади конвекторов.
При сбросе горячей воды из определённого стояка нужно сначала обнаружить и перекрыть этот стояк на техническом этаже, а затем также найти и выключить вентиль этого стояка в подвале, что считается довольно сложной процедурой.

Тем не менее система с верхним розливом позволяет быстро запустить отопление. Нужно всего лишь открыть задвижки и воздушник на расширительном баке. После этого тепло начнёт подаваться к объекту.

Принцип работы

Сначала жилой объект, который нужно обеспечить теплом, подключают к теплосети от котельной или ТЭЦ. Для этого в трубопроводах объекта ставят задвижки, от которых идут тепловые узлы. Затем ставят грязевики — устройства, которые будут препятствовать скоплению в трубопроводе грязи и окисей металла.

После установки задвижек и грязевиков ставят главный узел все отопительный системы — элеватор. Его функция — остужать перегретую с ТЭЦ воду до оптимальной температуры.

Дело в том, что вода, поступающая в ТЭЦ для нагрева, перегревается до слишком высокой температуры — 130-150 градусов Цельсия, а чтобы жидкость при этом не превратилась в пар, в теплосети создаётся оптимальное давление. Поэтому возникла необходимость остужать перегретую воду с помощью элеватора.

Фото 1. Так выглядит элеватор — смесительный узел для отопления дома, который работает как циркуляционный насос и смеситель.

По состоянию элеватора можно также определить уровень перепада температур в теплосети: когда это происходит, сопло элеватора изменяет диаметр.

За элеватором отопления следуют ещё одни задвижки, с помощью которых отключается и подключается отопление в жилых объектах.

Монтаж сбросов — ещё одна важная деталь установки централизованного отопления. Сбросы — это специальные вентили, предназначенные для перезапуска системы. В самую последнюю очередь устанавливаются теплосчётчики для определения количества переданного объекту тепла.