Винный погреб в частном доме своими руками: строительство и отделка

Как построить погреб для вина в частном доме своими руками

Вино – напиток весьма капризный. Чтобы вкус его не испортился, а благородный виноградный сок не превратился в уксус, создают специальные хранилища. Здесь строго соблюдается определенная температура, влажность и уровень освещенности. Если владелец частного дома всерьез решил собрать коллекцию напитков, ему пригодится специальный винный погреб.

Как появился винный погреб
Выбор места для обустройства винного хранилища
Виды погребов
Винный погреб в частном доме
Температура
Влажность
Освещение
Посторонние ароматы и вибрации
Инструкция для самостоятельного строительства
Стили оформления
Нюансы зонирования погребного пространства

Как появился винный погреб

Владельцам редких марок вин, любителям этого напитка и коллекционерам необходимо хранилище для вина

В древней Греции или в Риме вино хранили весьма незатейливо: размещали амфоры под навесом или под крышей, углубляя сосуды в землю. Как ни странно, этот простой способ обеспечивал неплохое хранение, так как изменение температуры воздуха мало сказывалось на температуре вина. Однако нужно учесть, что напиток, так называемый в Греции, сильно отличался по своим свойствам и качеству. Сберегать его было намного проще.

Технология изготовления вин совершенствовалась, хранить их в открытом или запечатанном виде становилось все труднее. Кроме того, технология стала включать не только процесс, но и период созревания напитка. Так что появились особые помещения, где оставляли стеклянные и глиняные сосуды с вином.

Первое задокументированное упоминание о винном погребе в частном доме обнаружили в Риге. Принадлежал он ресторану «Розенграли», построенному в 1293 году. Хранилище представляло собой погреб с подиумом под бочки и деревянные полки для небольших сосудов.

Современный винный погреб в частном доме рассчитан на хранение бутылок. Более обширные варианты встречаются лишь в семьях, для которых хранение и коллекционирование вин выступает традицией.

Выбор места для обустройства винного хранилища

Винный погреб устраивают под землей

Выбирают место на даче с учетом условия хранения: отсутствие прямых солнечных лучей, а лучше темнота, стабильная температура в любое время года, постоянный уровень влажности, защищенность от вибраций – актуальная для районов сейсмических активных, например, для Крыма. «Беспокоить» вино нежелательно даже частым посещением.

Общие требования следующие.

Хранилище должно быть подземным. Только в этом случае можно обеспечить настоящую стабильность температуры и влажности. Принципиально можно теплоизолировать комнату на первом этаже, однако в этом случае при открывании дверей внутрь будет попадать слишком теплый или слишком влажный воздух из дома, что может повлиять на вино. В подвале такая ситуация исключена.
Минимальная площадь погреба – 10 м², рекомендуемая – 25 м². На меньшей площади невозможно добиться стабильности микроклимата.
Обустроить погреб лучше не под жилыми комнатами, а под хозяйственными, но не под ванной, санузлом или бойлерной.
Запрещается хранить в таком погребе любые другие продукты: засолку, варенье, а тем более овощи или фрукты.

Винный погреб можно построить своими руками вне дома. В этом случае выбирают участок на возвышенности, так как подтекание грунтовых, дождевых и талых вод необходимо исключить. Размещать его нужно подальше от бассейнов и других водоемов.

Виды погребов

В погребе оборудуют стеллажи и полки для хранения бутылок

Различают 2 типа погребов: низкий и высокий. Разница состоит в удобстве и стоимости.

Для низкого погреба выкапывают котлован глубиной не более 1,5 м. Даже высота, соответствующая среднему человеческому росту, считается слишком большой. Обустраивать низкий погреб проще, поскольку он обычно размещается выше уровня грунтовых вод и не требует сложной дополнительной гидроизоляции. Однако перемещаться в таком подвале можно только сильно наклоняясь.
Высокий погреб так называют благодаря высоте потолка – выше 2 м. Здесь передвигаются свободно, выпрямившись во весь рост. Однако такая конструкция заметно тяжелее, чем низкая, поэтому, например, фундамент здесь на 20 см глубже.

Оборудуются хранилища одинаково: здесь нужны стеллажи и наклонные полки под бутылки, подставки под крупные сосуды.

Винный погреб в частном доме

Разные сорта вин требуют своего особого условия хранения

Обустроить подвал для вин довольно сложно. Напитки с разным содержанием сахара, градусом, разного возраста и даже из разных районов нужно хранить в разных условиях. Касается это дорогих элитных вин, но и более доступные по цене бутылки хереса или муската нельзя оставлять, где попало.

Информацию о составе вина можно найти на этикете. В соответствии с этой информацией подбирают правильные условия хранения.

Температура

Вино – напиток нестабильный. Некоторое количество микроорганизмов продолжают существовать в нем. Вкус изменяет как переохлаждение, так и повышение температуры. В первом случае бактерии «замирают» и могут погибнуть. При этом вино не только перестанет зреть, но и изменит свой состав.

При повышении температуры микроорганизмы становятся слишком активными. В винах с большим количеством сахара начинается брожение. Вкус при этом меняется, а при постоянном повышении температуры вино может превратиться в уксус.

Минимальная температура, при которой хранят бутылки – +15 С. Чем слаще вино, тем ниже должна быть температура хранения. Требование не абсолютное и зависит от сорта.

При резких изменениях температуры возможно усыхание пробки. В этом случае внутрь закрытой бутылки попадают анаэробные бактерии, что грозит полным уничтожением напитка.

Влажность

Для поддержания стабильной температуры и влажности устанавливают кондиционеры

Рекомендуемая влажность составляет 60–70%. На само вино она не воздействует, но изменяет условия хранения. Так, при избыточной влаге активно размножается плесень. Ее споры могут попасть через пробку или печать и испортить напиток.

Винный погреб рекомендуют оборудовать кондиционерами, чтобы поддерживать стабильную температуру и влажность.

Освещение

Бутылки нужно беречь от ультрафиолета. Излучение провоцирует слишком активное брожение, что приводит к порче продукта. В подвале отсутствие ультрафиолета гарантируется.

Электрическое освещение на состояние напитка не влияет. Однако не стоит размещать лампы рядом с полками: нагрев бутылок тоже не приведет ни к чему хорошему.

Посторонние ароматы и вибрации

Одно из правил – не хранить в винном погребе другие продукты – связано с опасностью изменения запаха. Винная пробка в какой-то степени пропускает углекислый газ, чтобы обеспечить жизнедеятельность микроорганизмов. При этом чужеродный запах может проникнуть внутрь бутылки и смешаться с истинным ароматом напитка. Истинному ценителю это испортит все удовольствие от дегустации.

На качество вина сильно влияют вибрации. Если погреб строят вне дома, нужно найти место, максимально удаленное от автомобильной дороги. Внутри здания не оборудуют подвал под бойлерной, ванной со стиральной машинкой, автомастерской.

Инструкция для самостоятельного строительства

Проект винного погреба

Стройку низкого и высокого винного погреба высокого выполняют по одинаковой пошаговой схеме.

Выкапывают котлован необходимой глубины – от 1,5 до 2,5 м и достаточной ширины и длины.
Под фундамент для стен роют углубления по периметру еще на 50 см. На дно ям засыпают песок и щебенку. Утрамбовывают и заливают цементным раствором.
Гидроизолируют фундамент рубероидом или полиэтиленовой мембраной.
Сооружают стены. Используется любой походящий материал: шлакоблок, глиняный кирпич.
Пол рекомендуется залить бетоном. Исключение составляет только местность с твердыми скалистыми грунтами.
Потолок можно сделать, используя железобетонные плиты для перекрытия. Это довольно дорого. Для небольшого погреба порой достаточно монолитной плиты. Для нее ставят мощные лаги, сооружают опалубку и заливают бетоном.
Устанавливают дверную коробку и дверь. Последняя должна быть хорошо теплоизолирована.

Оборудуют погреб полками, винными шкафами, подставками. Если мебели много, лучше сделать чертеж.

Стили оформления

Строение в античном стиле

Это помещение редко бывает исключительно хранилищем. Да и оставлять дорогие и красивые бутылки в некрасивом грязном помещении – дурной тон. Так что для отделки винного погреба прилагают старание, но и выполняют оформление в разных стилях.

Хранить бутылки на металлических полках нельзя, используется только дерево и желательно твердых пород. Так что самый популярный стиль оформления винного погребка – шале или охотничий. Пол и стены выкладывают фактурным камнем или его имитацией, потолок обшивают деревом, обустраивают декоративные балки. Стеллажи размещают так, чтобы это было не только практично, но и красиво.
Классический дизайн предполагает деревянную обшивку стен и потолка, желательно имитацией мореного дуба, осветительные приборы в старинном стиле и резные украшения полок, стола и стульев. В таком помещении вино не только хранят, но и дегустируют.
Проект в стиле лофт предполагает бетонные и кирпичные стены, освещение точечными светильниками, стеллажи из «старых» досок и аутентичные приспособления для открывания бутылок.
Хорошая идея для оформления – античный стиль. Здесь стены и потолок штукатурят, пол отделывают камнем или его имитацией, а между полками и стеллажами формируют арочные ниши, в которых размещают «старинные» амфоры.

Использовать стили с богатой цветовой гаммой не стоит. Ведь важнейший элемент интерьера – вино.

Нюансы зонирования погребного пространства

Помещение делится на две зоны: хранилище и секцию дегустации

Высокий погребок можно разделить на 2 функциональные зоны. План включает собственно хранилище и сектор дегустации.

Элементы хранилища – это винные шкафы, полки и стеллажи. Устанавливают их вдоль стен. При этом учитывают, как изменяется температура рядом с кондиционером или осветительными приборами.
Зону дегустации формируют в центре либо ближе ко входу. В зависимости от размеров подвала она может включать столик и пару стульев. Может состоять из пары диванов, длинного стола, сервировочной тумбы, кресел.

Винный погреб – в первую очередь функциональное помещение. Его обустройство требует времени и затрат. Важнее обеспечить правильные условия хранения вин, чем организовать отдельную комнату для распития спиртных напитков.

Как сделать винный погреб в частном доме своими руками: +Фото на даче и в частном доме, как построить? +Видео

Если вы занимаетесь виноделием, то вам никак не обойтись без добротного винного погреба. Каждый винодел знает, что вино должно храниться при специальных условиях – соблюдая строгий температурно-влажностный режим. А так же, режим освещения. Без соблюдения этих правил, вряд ли удастся получить действительно качественный продукт.

[contents]

Здесь мы постараемся дать рекомендации, как собственноручно построить винный погреб.

В принципе, его можно устроить прямо на даче или неподалёку от неё, коттеджа или дома.

Сразу стоит оговорить, что винный погреб не самое дешёвое удовольствие, ведь там вы собираетесь хранить не картошку и банки с закатками, но не стоит отчаиваться.

Где построить винный погреб?

Первым делом определитесь с местом для будущего погреба. Вино лучше всего хранить под землёй, причём ваш погреб или подвал должен находиться именно на улице, иначе о необходимом температурном режиме можно забыть. При этом, место не должно располагаться на низменности, в противном случае, в подвале начнут скапливаться осадки. Чётких ограничений по размеру нет – всегда нужно исходить из собственных потребностей и размаха производства. Например, если вы не просто хотите сохранить несколько унций домашнего вина для собственного употребления, а в ваших планах целая коллекция, то помещение стоит делать не менее 25 м 2 . Самый минимум – это 10 м 2 .

Будет неплохо, если ваш винный погреб будет находиться под какой-нибудь хозяйственной постройкой. Это очень выгодное решение, поскольку может сэкономить место и, в некоторых случаях, облегчит доступ к подвалу.

При выборе места большое значение имеет уровень прохождения грунтовых вод.

Лучше всего глубина вод проверяется по уровню воды в скважинах и колодцах на участке во время проливных дождей.

Винный погреб в частном доме

В некоторых случаях, всё же можно расположить винный подвал под домом. Но в таком случае, погреб стоит учитывать и закладывать уже на стадии постройки дома и заливки фундамента. Имея винный погреб прямо в доме можно сильно удивить гостей и как следует «шикануть» перед друзьями, однако это не всегда является хорошей идеей.

Помним, что в погребе должна поддерживаться определённая температура. Для каждого сорта вина она своя. Но в среднем в подвале должно быть 13-14 градусов. Если перекос пойдёт в сторону ниже этой отметки, то процессы брожения значительно снизятся, что негативно отразиться на качестве и быстроте дохода вина. Если выше, то вино быстро испортится.

Колебания температуры в винном погребе могут привести к деформации пробок. Воздух начнёт проникать в сосуды, и вино быстро испортится.

Чтобы этого избежать, во-первых, не стройте подвал под баней или кухней. Так же, остерегайтесь различных вибраций, для чего расположите погреб подальше от дорог.

Кроме того, чтобы устроить винный погреб в частном доме, придётся запастись отопительными системами, которые помогут поддерживать нужный температурный режим. Сейчас существует довольно много кондиционеров для винного погреба, способных удовлетворить винодела почти с любым достатком.

Из вышесказанного логично вытекает ещё одно условие обустройства винного погреба – вам потребуется провести туда электричество для питания кондиционера. Кстати, оно пригодится и для освещения.

Что касается влажности, то необходимо поддерживать 60-70%, можно немного меньше, но никак не больше. При большей влажности страдает пробка, а это, как мы знаем, напрямую ведёт к порче напитка. Кроме того, при высокой влажности начинают появляться различные микроорганизмы, плесень, мхи или грибок.

Позаботьтесь о качественной теплоизоляции. Для утепления лучше использовать пенополистирол, а вместе с ним проникающую гидроизоляцию. Она наносится валиком в два слоя. Для гидроизоляции можно порекомендовать Пенетрон – продаётся в виде порошка и перед использованием разводится в воде. Инструкция прилагается. После его нанесения, фиксируем на стенах утеплитель. Пенополистирол проще всего клеить сразу на стены.

Внутреннее обустройство винного погреба

Внутренняя отделка винного погреба делается, как правило, из натуральных материалов – дерево, камень. Но при том необходимо помнить, что для отделки не подходит хвойная древесина, поскольку она обладает характерным запахом, что может негативно повлиять на качество хранимого продукта.

Как только сам погреб готов, нужно установить стеллажи и винные шкафы. Обычно всё это делается собственными силами, но если вы располагаете достаточными средствами, то можно заказать мебель для винного погреба у специалистов.

Обычно полки делаются ромбовидной формы, а сами стеллажи бывают прямыми и наклонными.

Полки в погребе должны присутствовать двух видов: горизонтальные, чтобы бутылки лежали, и вертикальные, соответственно, чтобы бутылку можно было поставить. Вертикальные полки нужны для того, чтобы ставить туда бутылки за неделю до употребления, чтобы осадок успел осесть. Винные шкафы нужно располагать по периметру подвала, а в центре обычно ставят мини-бар или стол и стулья.

Они практически не гниют, почти не пахнут и обладают неплохим запасом прочности. Винный погреб можно дополнительно украсить различными винтажными предметами и осветительными приборами сделанными «под старину».

Винный погреб в частном доме: дизайн и особенности обустройства

Отправим материал на почту

Нюансы планировки каким может быть помещение
Условия хранения
Требования к помещению
Стены
Пол и потолок
Как поддерживать микроклимат
Оборудование
Дизайн
Коротко о главном

Со времен Средневековья винные погреба начали строиться не только в монастырях и замках, но и в домах зажиточных граждан. Нынешние строительные тенденции позволяют возвести винный погреб в частном доме; дизайн при этом может быть традиционным или современным, на вкус хозяев. Разбираемся, какие условия нужны для обустройства винного погреба, как выбрать материалы и дизайн.

Нюансы планировки: каким может быть помещение

Винный погреб является одной из приятных мелочей, делающих жизнь более комфортной. Он давно перестал быть заоблачной мечтой; такой элемент роскоши может себе позволить владелец даже небольшого дома.

Неслучайно все больше хозяев организуют собственную винотеку. Чтобы затея удалась, важно соорудить и оборудовать место хранения по правилам коллекционной науки, а они давно известны. Первое, в чем нужно сориентироваться – это подобрать место строительства. Большинство людей уверено, что бутылки с вином должны храниться исключительно в подвале.

На самом деле, помещение для хранения вина может располагаться и на поверхности; надо только обеспечить нужный микроклимат. Поэтому коллекцию вин размещают в разных местах:

В подвале или полуподвале (в цокольном этаже) домов и коттеджей.
В одной из комнат дома (например, рядом с кухней).
В примыкающей к основному жилью пристройке.
В отдельной постройке за пределами дома.

Каждое решение имеет свои преимущества:

Винный погреб в подвале или цоколе является самым удобным вариантом. Вам не надо будет заботиться о его внешнем виде, и не придется покидать пределы дома холодным зимним (или дождливым осенним) вечером, чтобы насладиться восхитительным букетом напитка.
Винный погреб в доме удобно дополнить комнатой дегустации. Помещение с баром, стульями и удобными креслами можно оформить в стиле классического клуба джентльменов, или выбрать любой другой дизайн.
Пристройка за пределами дома станет выходом, если в доме нет подвала, или у вас нет возможности его использовать (например, в основании находятся сваи, и их слишком много).
Вынесенный винный погреб можно сделать незаметным, или наоборот, привлекательным элементом ландшафта, оформив, например, в стиле дома хоббитов. Все зависит от особенностей участка и его дизайна.

Условия хранения

Неслучайно столетиями вина хранили в подвальных помещениях: было замечено, что напиток не терпит солнца, но благосклонно относится к прохладе. Ценителям вина известно, что правильное его хранение – ключ к сохранению качества, и в помещении должен поддерживаться особый температурный и влажностный режим. Оптимальными принято считать следующие условия:

Колебания влажности: в пределах 70-75%, причем 70% – предельное значение. Влажность важна для сохранности винных пробок; если она уменьшится, пробки начнут пересыхать и деформироваться, в бутылки попадет воздух, и вкус содержимого ухудшится.
Температура воздуха в помещении не должна превышать +12°C. Однако для разных вин существуют более узкие оптимальные режимы хранения. Так, для красного вина необходимо +12-18°C, для белого – +6-12°C. Игристому напитку достаточно +2-6°C.
Чтобы обеспечить температуру оптимального хранения, бутылки размещают на разных уровнях полок. Емкости с красным вином хранят на самом верху, там, где скапливается теплый воздух. Белые вина хранят на среднем ярусе, игристые – в самом низу.

Требования к помещению

Традиционный винный погреб размещают под жилым строением и полностью углубляют в землю; его размер зависит от размеров дома. Так, в большом загородном доме нетрудно выделить под винотеку 20-25 квадратов. На этой площади поместится 2-3 тысячи бутылок, хватит места и для вместительной бочки.

Читайте также:

Типы люстр и их характерные черты

Чаще встречаются винные погреба площадью до 10-12 квадратов. Такой размер более приемлем для домашнего использования; он достаточен для небольшой частной коллекции. Каким бы ни был размер, в помещении необходимо обеспечить строго определенные условия, и это достигается путем использования определенных отделочных материалов и приемов монтажа.

Обустройство винного погреба включает разработку проекта, выбор и подготовку строительных материалов, отделку помещения в соответствии с выбранным стилем.

Стены

Экологичность – важный критерий при выборе материалов. Важна их влагоустойчивость и отсутствие запаха. Для отделки стен используют покрытие из кирпича, натурального или искусственного камня, дерева, декоративной плитки.

Особенно внимательно следует подойти к выбору дерева. Не рекомендуется использовать породы с ярко выраженным запахом, например, сосну или кедр. Такой вариант будет удачным для облицовки жилой комнаты, но в винном погребе запах впитается в пробку, и у вина появится привкус, который вряд ли сделает его лучше. Оптимальным выбором станет дуб, чья древесина веками применялась для оформления винных погребов.

Деревянные элементы обрабатываются антисептиком, чтобы исключить появление плесени, губительной для содержимого бутылок.

Стены нуждаются в качественной изоляции и утеплении. Минимальная толщина теплоизоляционного слоя составляет 15 см. Чтобы утеплить хранилище, используют пенополистерол, пеноизол; подойдет и обычный пенопласт. Перед тем, как монтировать утеплитель, стены помещения в обязательном порядке обрабатывают антисептиком.

Для облицовки используют натуральные, дышащие материалы. Популярным выбором кроме древесины является кирпич или натуральный камень, особенно известняк или ракушечник.

Входная дверь также имеет свои особенности. Ее делают герметичной (плотно закрывающейся), утепленной и небольшой по размеру. Чем меньше (и ниже) дверь, тем меньше воздуха будет поступать в помещение при ее открывании, и внутренняя температура будет более стабильной.

Пол и потолок

Когда-то полы в домашних винных погребах делались глинобитными и засыпались речным песком, в солидных домах пол выкладывали камнем или кирпичом. Такие способы отделки по сей день не потеряли актуальности. Слой песка – практичное решение, позволяющее избежать появления на полу мокрых пятен от срывающихся с потолка капель конденсата. С помощью песка можно регулировать микроклимат, увлажняя его в жару.

Для отделки пола используют нескользкую керамическую плитку, мрамор или другой натуральный камень, кладут доски или насыпают мелкий гравий. Если на вашем участке высокий уровень грунтовых вод, и почва сама по себе влажная, можно сделать бетонный пол, и, при желании, покрыть его той же керамикой.

Потолок делают деревянным, это важно для соблюдения температурного режима. Над потолком укладывают слой теплоизоляции толщиной 10-12 см.

Как поддерживать микроклимат

Самое важное, что отличает винный погреб от других помещений – постоянные условия. Стабильность поддерживается при помощи грамотной изоляции хранилища и следующих несложных приемов:

Помещение устраивают вдали от котельной и труб отопления. Это избавит от резких колебаний температуры, пробки не утратят упругость, а вино не потеряет качество.
От закладки винного погреба стоит отказаться, если рядом имеются неустранимые источники вибрации: железная дорога, мощные источники тока, дорога с оживленным трафиком.
При оптимальной влажности в 70-75% не заводится плесень, а пробки сохраняют нужную упругость. Поддерживать влажность на нужном уровне удобно с помощью сплит-системы (контроля климата). Заменять ее обычным кондиционером не рекомендуется из-за вибрации последнего.
Приточно-вытяжная вентиляция поможет улучшить воздухообмен, заставив воздух циркулировать по всему объему.

Видео описание

О дизайне в лучших традициях в следующем видео:

Оборудование

Винный погреб стараются спроектировать так, чтобы хватило места на две функциональные зоны: хранения и дегустации. Для хранения традиционно используют стеллажи, полки, винные шкафы, которые устанавливают вдоль стен, а, если помещение позволяет, могут занимать и центральную часть.

Для изготовления оборудования применяют прочные сорта деревянного массива, устойчивые к загниванию и не имеющие выраженного запаха. Кроме дуба используют ясень, тополь или клен. Идеальным выбором для винного шкафа считается дуб или дикая вишня; на такой поверхности впечатляюще выглядит резной декор. Если того требует дизайн, приобретают шкаф с эффектом состаривания.

Если винотека расположена в доме, можно приобрести холодильный винный шкаф. На рынке представлены модели в разных стилях, в том числе и отделанные деревом. Такой шкаф впишется в любой интерьер и сохранит коллекцию вин благодаря следующим технологическим решениям:

Термоизоляционные панели поддерживают стабильную температуру.
Датчики следят за необходимым уровнем влажности.
Тонированные стекла защищают от ультрафиолета, а амортизаторы – от вибрации.

Стеллажи создают узнаваемый антураж помещения. Они имеют вид многоярусных секций с прямыми или наклонными модулями. Прочные и долговечные системы хранения производятся из металла, но большинство владельцев предпочитают классический деревянный вариант.

Длина одной секции не превышает 70-80 см, чтобы избежать прогиба. Для бутылок предусмотрены наклонные полки со страховочным бортиком; для особо ценных сортов – квадратные (иногда шестигранные или ромбовидные) ячейки. Важно, чтобы стеллажи были мобильными. Время от времени их надо будет выносить на просушку и обрабатывать антисептиком.

Кроме полок для хранения необходимо предусмотреть полку, где можно оставить бутылку в вертикальном положении, чтобы перед употреблением дать осадку опуститься. Не помешает отдельный шкафчик для хранения картотеки и бокалов. Если места для стола и стульев не хватает, можно установить барную стойку.

Видео описание

О винном погребе в частном доме в следующем видео:

Дизайн

Винный погреб – место, которое просто создано для того, чтобы оформить его в каком-нибудь необычном стиле. Конечно, дополнить интерьер роскошным ковром или шкурой не получится из-за высокой влажности, но и без этих атрибутов помещение легко преображается с помощью соответствующих отделочных материалов и деталей декора. Выбор дизайна ничем не ограничен, но особенно популярны следующие стили:

Интерьер, выполненный полностью из кирпича или камня (включая полки) погружает в атмосферу Средневековья. Подчеркнуть стиль поможет нависающая арка, кованый светильник и бокалы-кубки в стиле ремер из зеленого или коричневого стекла.

Видео описание

Об идеях дизайна хранилища в следующем видео:

Коротко о главном

Винный погреб в частном доме – приятное дополнение, помогающее сделать жизнь более комфортной. Чаще всего его устраивают в подвальном или цокольном помещении, реже размещают в самом доме или в отдельном строении.

Главная функция комнаты – сохранить вкусовые свойства вина; для этого помещение должно «уметь» поддерживать определенный режим температуры и влажности. При сооружении хранилища используют экологичные материалы, устойчивые к повышенной влажности и не имеющие запаха. Также обустраивают приточно-вытяжную вентиляцию, ставят герметичные двери, изолируют комнату от постороннего тепла.

Для хранения винной коллекции используют стеллажи, полки и винные шкафы; если позволяет площадь, устраивают зону дегустации. Интерьер можно оформить в подходящем стиле и дополнить атрибутикой, гармонирующей с отделкой.

Устройство винного погреба в частном доме, самостоятельное строительство

Вино не является чем-то тривиальным, его можно определить как вещество, находящееся в непрерывной эволюции, требующее любовной и надлежащей заботы. Фактически, хороший винный погреб, определяемый как таковой, должен соответствовать ряду требований, которые гарантируют грамотное хранение вина.

Для чего нужен погреб для вина – особенности помещения

Вино – деликатный и живой напиток, который развивается и старится с течением времени. Вино в бутылках, которые мы припасли для особых случаев, скорее всего, превратится в уксус, к тому времени, когда мы решим их откупорить, если они не хранятся в защищенном месте. Поэтому так важно оборудовать погреб для вина максимальной защитой.

Наличие небольшого пространства для использования в качестве винного подвала – мечта для многих любителей вина, имеющий свой дом. Наиболее сложной задачей для решения проблемы является не столько поиск свободного пространства в домашнем хозяйстве, а окружающая среда в нем, с правильными температурными условиями, влажностью, без источников вибраций и неприятных ароматов. Притом, что характеристики идеального погреба для вина могут меняться в зависимости от ожиданий каждого винодела, существуют основные объективные принципы, которые необходимо соблюдать. Подвальное помещение должно иметь определенные климатические и физические характеристики.

Температура

Среди основных факторов, которые влияют на успех вина, – температура: как внешняя, так и внутренняя.

Фактически температурный параметр определяет скорость созревания напитка, а, следовательно, качество конечного продукта.

Старение зависит от химических реакций и температуры, скорости которых тесно связаны, поэтому температурные условия всегда должны быть постоянными. Внезапные изменения температур чрезвычайно вредны для вин, которые сжимаются и расширяются.

Изменения, что слишком выражены во внешней среде, могут поставить в один момент под угрозу тяжелую работу, которую проделывали месяцами, поскольку они влияют непосредственно на внутреннюю температуру в вине. Энергия, накопленная в виде температуры, может вызвать агрегацию и осаждение полифенолов (антоцианов) и дубильных веществ (красящие вещества вина). Сжимания и расширения давят на пробку, увеличивая обмен воздуха, следовательно, окисление.

Влажность

Параметр влажности также критически важен и должен находиться под контролем. Величина относительной влажности в винном погребе всегда должна быть между 70 и 80%, но лучше, если более 80%. Фактически, в бутылке, которая хранится в горизонтальном положении, вино находится с одной стороны, где значение влажности составляет 100%, с другой стороны – среда, что должна приближаться к этому значению. Чрезмерная сухость пробки с внешней стороны бутылки с винным напитком будет способствовать благоприятному оттоку содержимому наружу, что приведет к окислению. Колпачок также должен увлажняться воздухом извне, а не только поглощать вино изнутри.

Освещение

Винный погреб должен быть темным; на самом деле свет – это энергия, и как в случае с температурой, которая накапливает вино, что может вызвать агрегацию и осаждение полифенолов. Как следствие, вино, подверженное воздействию света, стареет быстрее. Французское определение – «вкус света» (goût de lumière) – вкус, которому подвергнется вино на свету. Для того чтобы винный погреб имел соответствующие характеристики яркости, он должен быть оборудован несколькими отверстиями извне, также предпочтительно, чтобы толщина стен, в соответствии с отверстиями, была широкой.

Посторонние ароматы

Вино обладает свойством поглощать запахи, которые его окружают, поэтому в помещении следуют избегать присутствия нежелательных ароматов, проще говоря, не использовать винный погреб в качестве хранилища для любых «пахучих» продуктов, тем более химических веществ (краски, отбеливатели, моющие средства и т.п.) и материалов (бумага и картон).

Чтобы избежать в винном погребе застойного запаха и образования плесени, воздух должен циркулировать медленно, но постоянно обновляться.

Два небольших отверстия, сделанные в нижней части на восток и север, но без расположения бутылок поблизости, обеспечат надлежащий воздушный поток-обмен.

Вибрации

Категорически следует избегать строительства погребов в районах с высоким уровнем шумового загрязнения, где рядом находятся дороги и постоянно движется транспорт, также не рекомендуется соседство с лифтовыми трубами и некоторыми бытовыми приборами, в частности со стиральными машинами.

Как строили наши деды?

Идеальный винный погреб должен поддерживать одинаковые температурные условия, в независимости от сезонных или суточных колебаний температуры. Успешное воплощение задачи – непростое дело. Так, когда снаружи пик температуры, это не сказывается в подвале в тот же момент, но приходит позднее, поскольку тепло распространяется по земле. Сегодня проблему решают с помощью кондиционеров, но в прошлом, когда не было технологий, многие прибегали к естественным методам, посредством применения уравнения Аррениуса (формулу зависимости константы скорости химической реакции от температуры).

Эта модель описывает связь между химическими реакциями, которые происходят во время сохранения вина и температурой. Любая химическая реакция вызывает внутреннее изменение температуры. С формулой Аррениуса можно понять, как она меняется, когда происходят реакции. Другими словами, поскольку скорость большинства химических реакций почти удваивается при каждом повышении температуры на 10 градусов, можно вызывает одни реакции, а не другие, ускорять их или замедлять, изменяя температуру. Принципиально важно держать реакции под контролем в соответствии с результатами старения, которые мы хотим получить.

Как выбрать место для постройки в доме, на даче?

Домашний винный погреб по определению – среда, предназначенная для правильной консервации вин, поэтому, помимо необходимости соответствовать определенным требованиям, это место, которое имеет особый шарм, свою индивидуальность, что отличает его от других помещений частного дома.

Наличие винного погреба в вашем доме, безусловно, является важным обязательством, которое в то же время приносит много удовольствий. Первое, что нужно сделать, это выбрать место, где устроить винный погреб в частном доме. Нужно позаботится о том, чтобы слабо освещенное место находилось вдали от любого источника тепла, без каких-либо вибраций.

В домах для устройства винного погреба можно использовать подвал. Он имеет общие характеристики с винным погребом (температура, влажность и так далее). Также важны размеры окружающей среды. Бывает, что размеры подвала большие и есть возможность разделить его на две части, построив стену из кирпича или досок.

Строительство домашнего погреба

При строительстве винных погребов используют тяжелые материалы. Помимо правильных расчетов помещения винный погреб должен быть оборудован входной дверью и вентиляционными отверстиями. Вместе с тем, важно количество входящего света, если есть окна, их необходимо хорошо изолировать, чтобы не допустить тепловых мостов с внешней стороны.

Можно построить винный погреб своими руками, трансформировав свободную комнату. В частных домах можно найти свободное помещение, которое только нуждается в идеальной изоляции для устройства его в винную комнату.

Обеспечивают изоляцию панели из стекловолокна или экструдированного полистирола толщиной не менее 80 мм, которые наносят на стены и потолок.
Двери и окна придется заменить. При устройстве винного погреба лучше устанавливать двери и окна с полиуретановой полостью для продувки.
Для пола в винной комнате целесообразно сделать пароизоляцию, не менее 6-8мм: чтобы минимизировать затраты материал укладывают на существующий пол и заканчивают заливкой самовыравнивающейся смесью.
Устанавливают специальный кондиционер для подвалов (с низким электрическим поглощением), который обеспечивает температуру от + 9 до +15° C и оптимальный уровень влажности.

Устройство стен

Если строительство винного погреба планируется в подвале, то мы знаем, что подвалы из-за их природы (то, что они находятся под землей) со временем накапливают влагу. Этот процесс формируется как из-за темной среды, так и из-за инфильтрации воды. Влага в подвале вызывает конденсацию и, в худшем случае, плесень. Чтобы очистить стены от плесени используют простой и эффективный метод – состав из бикарбоната, уксуса и соли:

литр уксуса и 250 г бикарбоната смешиваем в 3 литрах воды (возможно, придется удвоить дозы);
кистью втираем смесь в области, пораженные плесенью;
примерно через час засыпаем 450 г соли в 3 литра воды, перемешиваем;
замачиваем в растворе чистую ткань, и прикладывает её на предварительно обработанные поверхности;
после очищения от плесени подвал необходимо проветрить.

Затем приступают к непосредственному устройству стен и потолка, которые оборачивают в пароизоляционную пленку. Применение пароизоляции имеет решающее значение для окружающей среды и предотвращения образования влаги внутри стен винного погреба.

Метод зависит от того, какой изоляционный материал выбрала рука винодела. Если устанавливается традиционное ватиновое стекловолокно или жесткая пена, то необходимо обернуть стены и потолок пароизоляционным барьером, чтобы помещение было полностью герметичным. При применении ватинового стекловолокна бумажный или фольгированный барьер ориентируют на теплую сторону стены винного погреба!

Изоляция изолирует винный погреб от внешних элементов и помогает поддерживать прохладную и влажную среду для вин. Для стен рекомендуется минимальное значение тепловой устойчивости R-19, потолков – R-30 – в любом пространстве, предназначенном для грамотного хранения вина. Значение R указывает на способность изоляции ограничивать тепловой поток – более высокое значение указывает на лучшую изоляцию.

Внутренняя отделка стен и потолка определяется темой декора винного погреба. Чаще, по соображениям экономичности, занимаясь устройством винного погреба, применяют влагостойкий гипсокартон или фибролитовые «зеленые панели», которые окрашивают латексной краской. Для покрытия стен винного погреба используют гранит или другой камень, деревянные панели из такого же материала, из которого сделаны стеллажи. Никогда в винном погребе не используют древесину кедра, из-за его сильного аромата, который он способен передать вину.

Для винного погреба, расположенного под частным домом, хорошим выбором являются крепкие каменные стены, предлагающие исключительный контраст с обычными рядами винных стоек. Они хорошо сочетаются со сводчатыми потолками и арками, создавая винтажную обстановку в стиле французских виноделен. Другие альтернативы в том же стиле – кирпич, покрытый грубым слоем штукатурки и окрашенный в мягкие тона.
Для надземного погреба хороший выбор – стеклянные стены: они отделяют коллекцию вин, которая хранится в контролируемом климате, не нарушая стиль дома.
Для винного погреба в деревенском стиле подойдут плиты из камня, простой цемент, панели из дуба.
Мрамор и красное дерево представляют альтернативы высокого класса.

Укладка пола

Если устройство винного погреба находится не в подвале, то возникает необходимость в пароизоляции пола. Материал для отделки выбирают с учетом того, чтобы в винном погребе на дому сохранялась влажная среда: хорошо работают плитка, шифер, камень, цемент, настилы из переработанных винных бочек и даже линолеум.

Какой бы пол не был выбран, важно, чтобы основание подвала было сухим и водонепроницаемым, чтобы предотвратить появление плесени или влаги, которые могут испортить винную коллекцию.

Как обеспечить правильную температуру, влажность?

Идеальная температура в винном погребе – около 10-15 ° C, при этом необходимо поддерживать постоянный уровень влажности, который составляет около 70-80%, в любом случае в условиях винного погреба влажность не должна быть менее 70%.

Чтобы в подвалах или погребах соблюсти соответствующие температурные особенности для домашней винной коллекции, предпочтительно устраивать их по меньшей мене на четыре метра ниже уровня земли, под домом. Если это невозможно сделать, то проблему температурных условий решают с помощью небольшого окна на северной стороне и изоляционных панелей. Этих мер бывает достаточно в странах с умеренным климатом. В качестве альтернативы можно рассмотреть установку кондиционера. Однако затраты в этом случае бывают неоправданно высокими по отношению к стоимости вин обычного домашнего погреба.

Если влажность в погребе недостаточная, можно поставить емкость с водой в середину комнату, а для предотвращения образования плесени и бактериальных культур в воду добавить горсть извести.

Варианты декора помещения своими руками

В идеале винное помещение должно быть местом, где ценители вина могут наслаждаться своей коллекцией в тихой и приятной обстановке, с дегустационной зоной. Винный погреб проектируют так, чтобы обеспечить максимальный эффект от обзора винной коллекции.

Независимо от выбранного стиля (классический, деревенский, современный) любимые украшения помогут создать уникальный винный погреб. Выбор деталей винного погреба – захватывающий способ создать комнату, которая станет витриной вашего стиля и вкуса. Тут, как говорится, и рукам дело и душе приятно. Погреб или винная комната – это гораздо больше, чем просто хранение винных бутылок. Декор погреба отражает красоту и уникальность всего дома и винной коллекции.

При декорировании винного погреба целесообразно начать с того, сколько будет винных стоек, поскольку они не только обеспечат пространство для хранения, но и послужат фоном для окружающей среды. Нужно подумать о зоне дегустации, которая может быть баром с парой высоких табуреток или интимным пространством с небольшим столом и красивыми стульями. Приоритеты одинаковы, как в случае традиционного дизайна с различными деревянными винными стойками, подобранными по стилю и цвету, или современного – с акриловыми стеллажами.

Старомодные лампочки, которые выделяют много тепла, могут повредить вино, но благодаря современному светодиодному освещению погреб – не обязательно темное и мрачное место. Трековые светильники, размещенные позади и сверху стоек, помогают лучше показать винную коллекцию.

Погреб в деревенском стиле может быть оборудован реставрированными бочками, тяжелой деревянной дверью с большой ручкой и т. п. Для утонченного стиля в винном погребе выбирают кожаную обивку и элегантную отделку. Для современной эстетики используют больше освещения и мебель для бара.

В любом случае, хорошо бы начать при декорировании винного погреба с базовых аксессуаров – выбрать собственной рукой набор бокалов, штопор и все то, что может понадобиться для дегустации вин. Если пространство позволяет, обеденный стол и стулья также могут быть предоставлены, чтобы превратить винный погреб в альтернативу традиционной столовой для ужинов с друзьями и родными при свечах с домашним вином. Особое очарование и уют винному погребу придаст небольшая коллекция произведений искусства, книги или семейные реликвии, возможно, связанные с вином.

Выбор конструкции стеллажей

Материал для стеллажей варьируется от дерева (сосна, дуб, красное дерево) до стекла. Каждый материал имеет свои преимущества и недостатки.

Чем толще древесина, тем качественней винные стеллажи: деревянные винные стеллажи выглядят по-домашнему уютно.

Металлические винные стеллажи, обычно сделанные из латуни и нержавеющей стали, являются наиболее долговечными, но их необходимо защищать от ржавчины. При декоре в индустриальном или современном стиле винного погреба, металлические стеллажи – лучший выбор.

Стеклянные стеллажи, несмотря на недолговечность, смотрятся очень стильно.

Наконец, пластик – современный материал, стеллажи из которого все же не так часто выбирают.

Полезные советы

Бутылки с вином должны быть расположены в горизонтальном положении. Если в винном погребе хранятся игристые вина, они должны находиться в горизонтальном положении на нижних стеллажах, остальные вина хранят со слегка приподнятым горлышком.

В случае вин, закрытых пластиковыми колпачками, крепленых вин и других крепких спиртных напитков, то хранить их можно в вертикальном положении.

Современный рынок предлагает также модели электрических винных погребов. Классические модели оснащены компрессором, который работает точно так же, как холодильник, но при высокой температуре (до 15 ° C). Многие электрические винные погреба дают возможность выбрать оптимальную температуру для каждого отсека, чтобы поддерживать вина при идеальной температуре (холоднее для игристых и белых вин и мягче для красных).

Как сделать короб в санузле

Выбор материала и необходимые инструменты

При любых монтажных работах без инструмента не обойтись.

Для сооружения короба нам понадобится:

емкость для замешивания раствора;
шпателя;
дрель или шуруповерт;
перфоратор;
строительный уголок;
ножницы по железу;
карандаш и рулетка;
лазерный уровень и отвес;
молоток;
плоскогубцы;
канцелярский нож;
насадка венчик;
валики;
ванночка.

Как только собран необходимый инструмент, приступаем к закупке материала.

ГКЛ зеленого цвета – влагостойкий;
профиль стоечный и направляющий;
саморезы по металлу;
дюбеля;
крепежи и подвесы;
шпаклевка;
серпянка;
грунтовка глубокой пропитки.

Примерный поэтапный план создания короба в туалете

Независимо от выбранного вами материала, начальным этапом будет создание конструкции из деревянного бруса или металлопрофиля.

Нужно сделать разметку, учитывая то, что стенки короба должны располагаться на расстоянии 5-10 сантиметров от труб.
Профиль прикрепляют к стенам дюбель-гвоздями, используя для этой цели перфоратор.
После этого от них откладывают уровни на потолке и полу, прикрепляя их аналогичным способом.
Завершается создание каркаса прикреплением углового профиля, который крепится блошками к верхнему и нижнему, а потом соединяется с профилями стен с помощью дополнительных кусков.
Производится монтаж короба из гипсокартона в туалете с помощью саморезов или прикручиваются пластиковые панели.

В первом случае гипсокартон необходимо разметить и разрезать на куски, которыми будет зашиваться каркас. В процессе используются саморезы 27 мм, которые прикручиваются через каждые 30 сантиметров. Лишние части на стыках можно подрезать малярным ножом или ножовкой.

Перед тем, как сделать короб из гипсокартона в туалете, нужно учесть, что он обойдется дороже, чем в случае с панелями. Но его плюс состоит в том, что можно выбрать любой вариант отделки, включая краски, обои и плитку.

Конечная стоимость работы сильно зависит от количества необходимого гипсокартона, которое, в свою очередь, зависит от расположения труб и выбранной конфигурации.

Средняя цена гипсокартонного короба на заказ близится к отметке 3000 рублей без отделки.

Стоимость облицовки будет зависеть от материала и площади: к примеру, при выборе плитки – от 600 рублей за м. кв.

Вариант с гипсокартоном также отличается большей трудоемкостью, чем короб в туалете из панелей ПВХ. Процесс обшивки достаточно прост – панели крепятся блошками к горизонтальным профилям саморезами, как и в случае с гипсокартоном. Стоимость такой обшивки у специалистов близится к 500 рублей за метр кв.

Короб из ПВХ панелей с сантехническим люком

Есть еще один вариант, который прекрасно подойдет обладателям маленьких и тесных санузлов – можно скрыть трубы с помощью жалюзи, которые продаются практически в любом магазине. Бесспорное преимущество метода в том, что доступ к трубам и счетчикам остается свободным. Как вариант — установка рольставен. Цена на специальные сантехнические рольставни составляет примерно 3000 – 3500 рублей.

Второй способ спрятать в короб

Часто вариант с декорированием труб попросту не подходит – слишком много труб и расположены они не самым удобным образом. Здесь придет на помощь другой метод маскировки – обустройство короба, внутри которого и будут находиться все трубы.

Этап #1. Выбираем форму и размер конструкции

Форма и размер будущего короба, за которым будут прятаться трубы в туалете, полностью зависит от особенностей трубопровода. В каждом конкретном случае будут свои нюансы.

Количество труб в каждом санузле индивидуально. Равно как и их расположение – вариант размещения короба полностью зависит от этого фактора

Это же касается и размеров короба – чем меньше труб, тем проще их будет замаскировать.

Самое основное условие – выдерживать расстояние в 3 см от самой крайней точки наиболее выступающей трубы или прибора учета воды, если такой установлен в туалетной комнате.

Удобный вариант, когда все коммуникации расположились вдоль одной стены туалета – так работать предстоит лишь с этой частью помещения

Расположение трубопровода вдоль одной из стен туалета является наиболее удобным вариантом. При желании все коммуникации удобно будет замаскировать, поставив фальш-стену из гипсокартона. А сверху можно будет декорировать тем же отделочным материалом, что и остальные стены в комнате.

Помимо фальш-стены форма короба для маскировки труб может быть:

прямоугольная или квадратная протяженностью сверху-вниз или слева-направо;
угловая или сложной формы в виде многоугольника, чтобы максимально сэкономить полезное пространство туалетной комнаты;
ступенчатая, когда в одном помещении установлено несколько коробов различной высоты;
круглая.

Сложнее всего реализовать многоуровневую ступенчатую конструкцию – предстоит сначала сделать набросок на бумаге и рассчитать протяженность каждого из коробов. Затем просчитать количество требуемых материалов и, купив все необходимое, приступать к монтажным работам.

Галерея изображений Фото из Прямоугольная форма короба Сложная форма короба для труб Многоуровневый вариант короба Круглая форма короба

Этап #2. Изготовление короба

Конструкцию для маскировки трубопровода в туалетной комнате можно изготовить своими силами или пригласить мастеров.

Если в помещении идет полномасштабный ремонт с привлечением строительной бригады, то следует с ними сразу же обсудить вопрос о сооружении короба, за которым спрячутся трубы.

Вне зависимости от типа материала, выбранного для обустройства короба, не следует забывать о ревизионном окне – доступ к трубам должен быть максимально простым

Среди материалов, используемых в изготовлении коробов, чаще всего следующие:

пластиковые панели;
влагостойкий гипсокартон;
влагостойкие панели МДФ или фанера;
сантехнические ролеты, рулонная штора, жалюзи.

Если гипсокартон требует дополнительной отделки плиткой, обоями или прочим материалом, то все остальные варианты используются в качестве финишного покрытия.

Галерея изображений Фото из Расцветки пластиковых панелей Гипсокартон для короба Панели МДФ для короба Сантехнические жалюзи для туалетной комнаты

Чтобы установить панели или жалюзи, предстоит соорудить каркас. Для этого используют металлический профиль или деревянный брусок. Также пригодятся саморезы, строительная сетка и шпатлевка для выравнивания стыков. Из инструментов – уровень, рулетка, шуруповерт, болгарка, карандаш

Прежде, чем приступить к монтажу стен короба, лучше вырезать детали из картона и проверить, все ли так, как запланировано

Когда материал выбран, нужно соорудить каркас, закрепив металлические профили или деревянные бруски саморезами. На эту основу предстоит монтировать панели или листы гипсокартона.

Если короб обшит гипсокартонными листами, то его сверху предстоит облицевать плиткой, наклеить мозаику или обои – тот же материал, что и на стенах туалетной комнаты

Разметка

Производится непосредственно на потолке, полу и стенах туалета.

Точная разметка-залог крепкой и долговечной конструкции

Делается она таким образом:

находится самая выпирающая точка на коммуникациях, от которой отступают 3-5 см и отмечают черточку карандашом;
затем берется лазерный уровень и проводится ровная полоса между потолком и полом, проходящая по этой отметке. Если под рукой нет уровня, можно применить отвес с красящей нитью;
такие же действия производятся на противоположной стене;
разметка вокруг инсталляции производится с отступом от рамы на 5 см;
затем производится разметка горизонтальных поверхностей, для этого нам понадобится уголок;
проставляем уголок к стене на пересечении с полом и проводим линию, перпендикулярную вертикальной отметке под углом 90 градусов;
такие же действия производим с другой стороны;
на потолке делаем то же самое;
проводим параллельную линию над инсталляцией, по уровню с отступлением в 4 см.

Разметку можно считать выполненной. Приступаем к монтажу металлического каркаса.

Нанесенная разметка на стены, пол и потолок

Монтаж профилей

Для грамотного монтажа металлической конструкции нужно произвести следующие шаги:

первым делом нужно установить направляющий профиль 26х27 на пол. Для этого ножницами по металлу нужно отрезать профиль ровно по размеру линии на полу;

Прикручиваем к стене стоечный профиль 27 х 60, вставив его вверху и внизу в направляющие отрезки. Шаг саморезов должен быть 15-20 см, так конструкция будет более устойчивая;
Второй профиль прикручивается так же;

Прикрученные стоечные профили к стенам

Далее, закрепляем отрезок ровно по черте дюбель-гвоздями к полу, стараться, чтобы во время сверления не произошло смещение отрезка, это может сказаться на качестве и ровности короба в целом;
Второй отрезок закрепить аналогично, если края профиля будут мешать, их можно подогнуть плоскогубцами;

Чтобы ровно установить профиль к полу, нужно выставить уровень под углом 90 градусовОснование каркаса нужно крепить точно по нарисованной разметке, чтобы один направляющий профиль плотно и ровно крепился к другому

Такие же действия нужно проделать на потолке;
Теперь можно установить угловой профиль, он закрепляется сверху и снизу маленькими саморезами «семечками»;

Установленный и зафиксированный саморезами угловой профиль

Как только эта конструкция готова, ее нужно усилить поперечинами. Перемычки должны быть на расстоянии 30 см друг от друга.;

Необходимо использовать строительный уровень для установки ровного металлического каркаса Перемычки прикручивать строго параллельно полу, это поможет сформировать усиленный каркас и в будущем хорошо закрепить гипсокартон.

В это же время нужно сконструировать усиление для будущей установки технического люка.

Обратите внимание на видео: как сделать каркас из металлического профиля

Как устроить короб для труб в туалете обзор лучших вариантов замаскировать трубопровод

Собираетесь сделать ремонт в туалете и не знаете, что делать с водопроводными трубами? Согласитесь, замаскированный трубопровод выглядит куда эстетичней.

Для этой цели используются различные уловки и материалы. Часто для работы приглашают специалистов из строительной организации. Особенно, когда требуется соорудить короб для труб в туалете из гипсокартона. Если же бюджет ограничен, а трубы совершенно не вписываются в интерьер, то все можно исправить самостоятельно, подобрав более простой вариант.

В этой статье речь пойдет о способах маскировки трубопровода. Мы расскажем о том, какие инструменты и материалы для этой цели потребуются. Материал сопровождается тематическими фотографиями и видеороликами, которые наглядно демонстрируют, как собственными руками можно замаскировать трубопровод в туалете.

Особенности строения короба

Вариант с обустройством короба для маскировки всех труб, проходящих сквозь туалетную комнату, наиболее популярен среди пользователей. Это не только эстетичное, но и практичное решение – один раз установив конструкцию, можно забыть о трубах, как минимум, до следующего капитального ремонта.

Вариант #1. Короб со сплошной стенкой

Короба со сплошной стенкой состоят из каркаса, стенок и, при необходимости, облицовочного материала. Также они обязательно должны быть оборудованы люком для проведения ревизии – осмотра внешнего состояния трубопровода и перекрытия вентилем подачи воды в дом/квартиру.

Внутри такой конструкции спрятаны все трубы, а также, там может прятаться сливной бачок подвесного унитаза и биде, бойлер и прочие неприглядные коммуникационные элементы.

Короба бывают самых различных форм и размеров. Часто короб во всю высоту комнаты называют фальш-стеной. Такое решение используют при вертикально проходящем трубопроводе.

Если трубы идут вертикально, то соорудить фальш-стену можно своими руками, поставив профиль и прикрепив к нему гипсокартон

Особой любовью пользуются пластиковые панели – их легко установить и снять при необходимости. Да и цена этого материала более чем доступная.

Тем не менее, даже делая короб из пластика, следует предусмотреть отверстие, которое легко будет открываться в том месте, где стоит вентиль для перекрытия подачи воды.

Если же фальш-стена изготовлена из гипсокартона и облицована сверху плиткой, то наличие ревизионного окна является необходимостью – в случае каких-либо проблем с трубопроводом должен быть удобный доступ к трубам.

Ревизионное окно можно замаскировать, облицевав его, как и всю стену, такой же плиткой. Главное, чтобы у дверцы был надежный механизм, рассчитанный на вес плитка+плиточный клей

Вариант #2. Когда стенка открывается

Вторая разновидность коробов – с открывающейся внешней стенкой. Причем, стена может открываться полностью или ее определенная часть. Строение этих конструкций схоже со строением короба со сплошной стенкой, но отличается наличием полок внутри – свободное место рядом с трубами часто используют как шкаф.

Галерея изображений Фото из Шкаф с раздвижными дверцами Жалюзи во всю ширину стены за унитазом Деревянный шкаф с распашными дверцам Сантехнический шкафчик изнутри

Также, часто при вертикально расположенных трубах внешняя стена собирается из разных материалов – например, внизу пластиковая панель, а сверху сантехнические жалюзи или рулонная штора, за которой прячется шкафчик с полочками.

Ролеты в качестве внешней стенки короба чаще используются в Америке и европейских странах – у нас они не так популярны, ведь выглядят довольно просто

Владельцы предпочитают в своих туалетных комнатах сооружать капитальные многоуровневые короба из гипсокартона или ставить пластиковые панели. Тем более, что выбор расцветок последних способен порадовать своим разнообразием и малой стоимостью.

Галерея изображений Фото из Изготовление многоуровневого сложного короба Отверстие в гипсокартонном коробе Пластиковые панели удобно крепятся друг к другу Панели можно приклеить

Открывающаяся стена – крайне удачное решение, особенно, когда за ней расположились не только трубы, но и другие коммуникационные элементы – бойлер, приборы учета воды и прочее.

Здесь несомненно выигрывают ролеты, имея основное преимущество – они поднимаются, открывая все внутреннее пространство короба. А если понадобится, то могут быть полностью демонтированы за пару секунд.

Для любителей оригинальных решений производители предлагают необычные жалюзи – это модели с 3D-изображениями животных, природы или птиц

Оформляем дверцу для короба в ванной

Доступ к основным сантехническим узлам должен быть свободным. Поэтому мы и предусмотрели усиление под технический люк. Как только короб готов, нужно вырезать отверстие для люка и установить его. Так же стоит подумать о вентиляции, чтобы не было конденсата внутри короба.

Пошаговый процесс установки люка в гипсокартонную поверхность

Если вы хотите установить люк-невидимку, следует закрепить его еще до финишной отделки, вставив и закрепив саморезами к каркасу.

Простые пластмассовые дверки устанавливаются на плитку, уже после облицовки короба.

Пластмассовый люк, установленный в гипсокартонный короб

Важно! Желательно сооружать конструкции, опираясь на размер отделочного материала: плитка, панели. Подогнать желательно так, чтобы не пришлось резать плитку

Простейший способ декор

Когда в бюджете не предусмотрены расходы на ремонт, а трубы в туалете порядком раздражают, можно обойтись минимальными тратами. Речь идет о декорировании видимых частей трубопровода.

Этот метод может стать настоящим спасением, когда глава семейства вместо ремонта выбирает иные способы проведения досуга – например, рыбалку или баскетбол с друзьями. Тем более, что с декорированием может справиться как женщина, так и мужчина. Главное, чтобы было вдохновение.

Недюжинная фантазия и свободное время в выходной день помогут превратить кабинет задумчивости в реалистичные джунгли

В зависимости от предпочтений и настроения, трубопровод можно замаскировать под что угодно – превратить в дерево, в животное или украсить его красивыми декоративными элементами. Основные виды декорирования:

наклеить поверх труб пленку с подходящим рисунком;
окрасить водоустойчивой краской под цвет стен в туалетной комнате;
изобразить уникальный узор или воспроизвести ствол березы, кору дуба или прочий материал с помощью красок;
использовать декоративные камни, бусины, цепи, бечевку и прочие элементы, применяемые для рукоделия.

Самый простой и удобный вариант – окрасить трубы краской, гармонично сочетающейся по цвету с отделкой стен. Или же наклеить пленку с узором.

Галерея изображений Фото из Декоративная краска, ракушки, бусинки Трубу можно превратить в жирафа Из трубы в туалете сделать березу Неповторимый узор на трубах

Здесь важно, чтобы материал мог выдерживать влажную среду и высокую температуру, если по одной из труб поступает в квартиру горячая вода. Для туалетной комнаты лучше использовать водоэмульсионную краску, подобрав наиболее благоприятный оттенок, способный гармонично вписаться в общую стилистику помещения

Для туалетной комнаты лучше использовать водоэмульсионную краску, подобрав наиболее благоприятный оттенок, способный гармонично вписаться в общую стилистику помещения

Короб для труб в туалете

Интерьер санузла часто портят трубы, без которых он, разумеется, не смог бы выполнять свои функции. Выход в таком случае один – сделать их как можно менее заметными, сохранив возможность доступа при необходимости.

Короб для труб из гипсокартона, облицованный плиткой.

Самый оптимальный вариант – сделать специальный короб для труб в туалете. Конфигурация такого короба будет зависеть от расположения труб: иногда можно сделать фальш-стену или соорудить простой квадратный короб, но также приходится создавать сложные конструкции из нескольких элементов, расположенных на разных уровнях.

Перед тем, как сделать короб для труб в туалете, нужно учесть, что может случиться авария. Если вы планируете скрыть трубы полностью и не хотите оставлять дверцу для доступа к ним, то лучше предварительно все проверить и заменить их на новые, чтобы не пришлось ломать конструкцию в случае протечки. Но даже при высокой надежности для таких целей выбирают материалы, которые легко демонтировать.

На месте прорезей будут люки, для доступа к основным узлам труб.

Сделать короб в туалете своими руками не так уж сложно. Для начала нужно определиться с материалом. Самые популярные – гипсокартон и пластиковые панели. Из панелей ПВХ можно также отделать и стены.

Примерный поэтапный план создания короба в туалете

Независимо от выбранного вами материала, начальным этапом будет создание конструкции из деревянного бруса или металлопрофиля.

Нужно сделать разметку, учитывая то, что стенки короба должны располагаться на расстоянии 5-10 сантиметров от труб.
Профиль прикрепляют к стенам дюбель-гвоздями, используя для этой цели перфоратор.
После этого от них откладывают уровни на потолке и полу, прикрепляя их аналогичным способом.
Завершается создание каркаса прикреплением углового профиля, который крепится блошками к верхнему и нижнему, а потом соединяется с профилями стен с помощью дополнительных кусков.
Производится монтаж короба из гипсокартона в туалете с помощью саморезов или прикручиваются пластиковые панели.

Короб из ПВХ панелей с сантехническим люком

Есть еще один вариант, который прекрасно подойдет обладателям маленьких и тесных санузлов – можно скрыть трубы с помощью жалюзи, которые продаются практически в любом магазине. Бесспорное преимущество метода в том, что доступ к трубам и счетчикам остается свободным. Как вариант – установка рольставен. Цена на специальные сантехнические рольставни составляет примерно 3000 – 3500 рублей.

Монтаж короба из гипсокартона в туалете

Во время ремонта туалета очень остро встает проблема труб, что своим внешним видом всё портят. В санузле есть вертикальные трубы (одна их или две зависит от планировки). Также непосредственно к унитазу подходит канализационная труба. Выглядит это довольно-таки неприглядно. Нужно использовать короб из гипсокартона в туалете, чтобы спрятать всё лишнее, в том числе счетчики и вентили.

Поскольку речь идет о небольшом помещении, то с такой работой можно справиться самостоятельно, используя минимальное количество ГКЛ и профилей.

Что понадобится для работы

Поскольку объем работы небольшой, то рассмотрим минимальный набор инструментов, чтобы любой человек мог сам всё сделать.

Отвес и обычный уровень. Для такой мелкой работы не нужно заморачиваться с лазерным уровнем. Водный уровень поможет сделать короб из гипсокартона в туалете ровным.
Можно обойтись обычной фигурной отверткой, если нет шуруповерта. Не стоит его покупать или арендовать на столь малый объем работы. Любому мужчине будет под силу вкрутить несколько десятков саморезов.
Дрель понадобиться для отверстий под направляющие, и здесь уже без неё не обойтись.
Ножницы по металлу помогут разрезать профили до нужных размеров. Здесь можно схитрить, и еще в строительном магазине разрезать профили, но есть вероятность ошибиться с размерами.
Обычный обойный нож поможет при нарезке гипсокартона.

Порядок разрезания гипсокартона обойным ножом

Вместе с инструментами нужно купить расходные материалы:

влагостойкий гипсокартон. Поскольку санузел является помещением с повышенной влажностью необходимо использовать ГКЛВ. Этот материал имеет зеленоватый оттенок и не боится высокой влажности. На изготовление короба из гипсокартона в туалете потребуется очень мало материала. 1-2 листов будет достаточно (нужно заранее посчитать). Причем листы можно разрезать пополам или на 4 части прямо в строительном магазине, чтобы их было удобней нести домой;
направляющий профиль. Будет достаточно только направляющих, ведь для такой малой конструкции можно обойтись без использования стоечных профилей;
дюбеля и саморезы. При помощи дюбелей направляющие крепятся к стенам, полу и потолку. Саморезы нужны для скрепления профилей между собой (используются маленькие шурупы клопы) и для монтажа гипсокартона (стандартные саморезы для такой работы 3,5х25 мм).

Выбираются те материалы, что не боятся повышенной влажности

Самые дешевые саморезы в строительных супермаркетах. Причем нужно покупать их по весу. В этом случае будем самая маленькая цена за один саморез. Фасованные пачки всегда обойдутся дороже, даже если брать большие объемы (1000 штук).

Пошаговая инструкция

Рассмотрим детально, как сделать короб в туалете из гипсокартона. Для этого есть простая пошаговая инструкция. В ней работы проводятся с вертикальной трубой, что проходит в углу туалета.

В туалете делается разметка. На потолке от трубы вдоль обеих стен отступается по 5-10 см и делается метка. При помощи отвеса обе метки переносятся на пол. Через обе точки на потолке проводится по линии так, чтобы они образовывали прямой угол между собой и были перпендикулярны плоскости стен. Аналогично делается на полу. Концы линий на стенах соединяем между собой, образуя еще две линии, но уже вертикальные. Так мы обозначили места для крепления профилей.
Направляющий профиль нарезается до заданных размеров и крепится дюбелями по линиям. Выйдет два длинных вертикальных профиля, что идут по стенам, а также по два небольших профиля, что соединяются под прямым углом на полу и потолке. На этом этапе очень важно пользоваться уровнем, чтобы монтаж короба из гипсокартона в туалете проходил идеально. Все направляющие должны быть закреплены ровно и быть перпендикулярными в местах соединения. Их нужно крепить торцом к поверхности.
Из длинного профиля делается стойка, которая заводится в направляющие так, чтобы сформировать угловую часть короба. Все направляющие между собой нужно зафиксировать маленькими саморезами по металлу.
Наиболее популярные варианты перемычек

Направляющий профиль нарезается так, чтобы сделать несколько перемычек, что будут установлены между центральной стойкой и вертикальными направляющими вдоль стены. Перемычки можно устанавливать с шагом 60 см.

Гипсокартон можно разрезать до нужных размеров заранее или делать это по месту. Листы прикручиваются к профилю фосфатными саморезами с шагом 15-20 см. Стыки листов должны приходиться на перемычку.

Саморезы вкручиваются также в местах, где установлены перемычки

Так выглядит упрощенная инструкция создания короба из гипсокартона в туалете. Однако есть ряд нюансов, на которые стоило бы обратить дополнительное внимание.

Что сделать перед созданием короба

Необходимо убедиться в качестве труб, ведь до них уже будет не добраться. Если есть возможность, то их нужно заменить. Если трубы поржавели, то скоро они могут начать протекать. Особенно больным местом является низ трубы, где она уходит в пол. Когда по трубе течет холодная вода, она имеет температуру ниже, чем в туалете. Это приводит к появлению конденсата, который стекает вниз по трубе. Именно в самом низу трубы на полу больше всего конденсата и наиболее уязвимое место. Здесь чаще всего проступает ржавчина и начинается течь.

Перед тем, как сделать короб из гипсокартона на стене, нужно обернуть трубу холодной воды специальным изолирующим материалом. Трубная изоляция предотвратить образование конденсата, что крайне важно ввиду закрытия труб и отсутствия к ним доступа в дальнейшем.

Заранее нужно продумать такую важную деталь как смотровой люк.

Если стоит счетчик на воду, то без специального люка нельзя будет снять показания. Но даже если счетчика нет, то такой люк нужен, чтобы был доступ к вентилю, перекрывающему воду. В коробе нужно будет просто вырезать прямоугольник под люк. При этом сам лючок может быть из пластика. Он очень удобен, мало стоит и хорошо впишется.

Делать люк из гипсокартона весьма хлопотно. Проще купить готовый образец из пластика

Создание полок

Если санузел маленький и расстояние между двумя трубами небольшое, то можно просто зашить всю заднюю стенку. Если же расстояние большое или труба одна, то получится своеобразная ниша, которую можно чем-то заполнить. Лучшим решением будет короб в туалете из гипсокартона с полками. Сами полки будут установлены между двумя новообразованными стенками.

После финишной отделки полки будут смотреться как цельная часть конструкции

Делать полки нужно после того, как будут готовы два короба, и между ними создастся ниша. На левом и правом коробе внутри ниши нужно будет провести разметку для крепления полок. Потом линии продлеваются, и делается разметка на задней стенке.

Направляющая подрезается таким образом, чтобы её можно было согнуть в прямоугольник заданных размеров. Все подрезанные места потом скрепляются саморезами, когда профиль сгибается в геометрическую фигуру. Потом этот четырехугольник всовывается в нишу и прикручивается к коробам. Это очень удобно, ведь туалет имеет малую площадь для работы. По сути, данный прямоугольник и является полкой, поэтому нужно очень тщательно рассчитывать все размеры. Если это очень сложно, то можно просто нарезать профиль и крепить его по одному, а не всё сразу.

Заранее собранную полку не очень удобно крепить к задней стенке туалета

Задний профиль крепится к стенке туалета, а вот передняя направляющая остается незакрепленной. Мини-каркас обшивается гипсокартоном снизу, сверху и спереди. В итоге получается добротная полка, которая сможет выдержать вес различных туалетных принадлежностей. Аналогично делаются все полки.

Если еще остались вопросы (как сделать горизонтальный короб, можно ли класть плитку и т.д.), то ответы на них можно почерпнуть из данного видеоматериала.