О шнековых соковыжималках холодного отжима | Шнековые соковыжималки и их преимущества

Шнековые соковыжималки – что это такое и чем они лучше

Что такое центробежная соковыжималка и почему она вовсе не соковыжималка

Употребление соков в современном обществе неуклонно уменьшается. Люди не перестали любить соки, но жидкости в картонных коробках (тетра паках), которые и соком-то язык не поворачивается назвать, уже некому не интересны. Виной этому стали многочисленные передачи о вреде напитков, выпускаемых в тетра паках. В самом деле, эти соки в своем большинстве не являются ни натуральными, ни вкусными. Иное дело, казалось бы, напиток, приготовленный при помощи центробежной соковыжималки. Но…

Если Вы спросите своего соседа или знакомого, есть ли у него соковыжималка и пользуется ли он ею, наверняка получите стандартный ответ: «Она где-то пылится на антресоли. Я редко ее достаю, ею сложно пользоваться, а результат мне не нравится. Сока получается мало, его вкус оставляет желать лучшего, а отмывать ее приходится часами». Скорее всего, Вы и сами “счастливый” обладатель центробежной соковыжималки и всё это уже испытали на себе.

Процесс “отжима” в обычных центробежных соковыжималках просто неэффективен. Соковыжималки данного типа вначале измельчают продукт теркой, расположенной на дне фильтра, а потом отделяют сок от полученной кашицы подобно центрифуге, соответственно ни о каком отжиме тут и речи быть не может! Происходит всё это на очень высоких оборотах, что неизбежно несет за собой нагрев продукта. Фильтр у них в свою очередь очень капризен. Если в нем недостаточно мелкие отверстия – сок получится с большим содержанием мякоти, если отверстия маленькие и их достаточно много – фильтр может легко забиться, деформироваться и даже проломиться под ударами косточек или во время очистки. Если же в фильтре отверстий мало, то жмых будет ещё мокрее, а сока Вы получите еще меньше. Но главный минус высокоскоростного отжима в том, что отжатый при 10000-40000 оборотах в минуту сок подвергается сильному нагреву и окислению, теряя огромное количество витаминов, энзимов и минеральных веществ. Постояв пару часов, он полностью теряет полезные для организма вещества… Кроме того, сок в центробежных соковыжималках можно готовить только из хорошо очищенных фруктов и овощей (необходимо удалять семечки, кожуру, черенки), и это занимает много времени.

Как правило, подобные соковыжималки продаются в каждом магазине бытовой техники, а цены варьируются в диапазоне от смешных до неоправданно высоких и не всегда соответствуют качеству самой соковыжималки. Это напрямую влияет на покупательский спрос и исключает возможность знакомства с более качественной, надежной и многофункциональной техникой для отжима сока.

Еще одним негативным моментом при использовании высокоскоростных соковыжималок является невозможность отжимать сок из трав и ягод. Список продуктов, пригодных к измельчению, достаточно мал, а качество отжима фруктов и овощей их этого списка оставляет желать лучшего. В итоге разница между соком в тетрапаке и соком, полученным с помощью центробежной соковыжималки, не столь велика. В обоих напитках практически отсутствуют ценные вещества, минералы, натуральный вкус и аромат. Сок после отжима в центробежной соковыжималке получается с осадком и пенкой, постояв немного, он начинает расслаиваться, а жмых остается влажным. Вы попросту выбросите полезные продукты в мусорную корзину, так и не испив живительного “фреша”.

В дешевых магазинных соковыжималках очень быстро забивается сеточка. Поэтому каждый раз после завершения работы (а часто и в процессе отжима), соковыжималку приходится разбирать и тщательно промывать, что совершенно не подходит людям с нехваткой свободного времени, неприемлемо для ленивых пользователей и всех тех, кто привык ценить своё время и брать от технического прогресса лучшие его дары! Даже если цена на такие соковыжималки выше средней, это не гарантирует вам желаемого результата и длительного срока эксплуатации. Конечно, дорогие центробежные соковыжималки будут напичканы всевозможными дополнительными функциями (которые по определению присутствуют во всех шнековых соковыжималках) от “автоматического выброса жмыха” до еще больших оборотов, которые позволят выжать сок из твердых овощей. Но это по-прежнему будет всё та же центробежная соковыжималка, которую вы попросту замучаетесь мыть, а результаты отжима и полученного сока вряд ли Вас устроят.

Преимущества шнековых соковыжималок перед центрифужными

«И что же делать?» – спросите вы. Смириться со всем этим и пить низкокачественные соки, или, быть может, вовсе от них отказаться?

Почему так происходит? Всё очень просто!

Сок слева изготовлен из помидоров черри путем бережного отжима без нагрева и окисления с помощью шнековой соковыжималки (в данном случае соковыжималки вертикального типа Hurom Slow Juicer). Сок справа получается при агрессивном отжиме, т.е. при измельчении продукта теркой.
Шнековые соковыжималки холодного отжима работают на низких оборотах, осуществляя так называемый “бережный отжим”, без нагревания и окисления сока. Полученный таким образом продукт имеет естественный, ярко выраженный вкус и высокую пищевую ценность для человеческого организма, содержание питательных веществ в нем больше в 4 раза, а витаминов почти в 6 раз! Их абсорбция (поглощение) тканями происходит на 20 процентов быстрее и эффективнее.

на 42% больше витамина С и на 60.7% больше витамина А

(Испытания проводились независимой лабораторией Michelson Laboratories)

Из ростков пшеницы Вы сможете сделать природный энергетический напиток – витграсс. Можно отжать сок из сельдерея, петрушки, укропа, алоэ, имбиря и даже иголок хвойных деревьев. Кроме того, Вы сможете делать соевое или ореховое молоко!

Иными словами, в шнековых устройствах сок отжимается максимально бережно, что позволяет получить натуральный напиток, полезный для пищеварения.

Итак, к числу основных преимуществ шнековых соковыжималок в сравнении с центрифужными относятся:

Высокая производительность, до 95 % выжатого сока, что на 10-50 % превышает результат, полученный в обычных соковыжималках.

Недостатки шнековых соковыжималок

Несмотря на все достоинства шнековых соковыжималок, есть отрицательные моменты, на которые следует обратить внимание:

Типы шнековых соковыжималок

Шнековые соковыжималки делятся на 4 вида:

вертикальные (шнек расположен вертикально)
горизонтальные одношнековые (шнек расположен горизонтально, как у мясорубки)
горизонтальные двухшнековые (два шнека расположены горизонтально)
ручные (механические).

Каждый вид имеет свои недостатки и преимущества, которые мы сейчас подробно разберем.

Горизонтальные одношнековые соковыжималки

Насадки для приготовления макарон (спагетти) и теста, а также специальный экран для измельчения, который ставится вместо сеточки, обычно идут в комплекте.

Горизонтальные двухшнековые соковыжималки

Вертикальные шнековые соковыжималки

Наиболее усовершенствованным вариантом одношнековых соковыжималок являются соковыжималки вертикального типа. Они способны выжать большее количество сока из всех продуктов (кроме травы) в сравнении с одношнековыми “горизонталками”. Шнек в таких соковыжималках устанавливается вертикально, подобная конструкция несет за собой ряд неоспоримых преимуществ. Эти соковыжималки оснащены самым крупным загрузочным горлышком (в 2-3 больше, чем у горизонталок), что значительно ускоряет процесс отжима сока. Данный вид имеет удобные, компактные размеры, которые дают возможность установить их на кухнях любого размера и конфигурации. Кроме того, они отличаются простотой в эксплуатации и легко поддаются очистке. Большим плюсом является и тот

В вертикальной соковыжималке имеется специальная силиконовая щётка, непрерывно счищающая жмых с сеточки и чаши. Мякоть и корки отделяются, выход чистого сока получается максимальным. Двигатели ШС не потребляют много электроэнергии (всего 150-350 ватт), что позволяет исключить перенапряжение в любых электросетях и сэкономить на электроэнергии.

Уникальность вертикальных соковыжималок заключается и в самом методе отжима. Благодаря перетиранию продуктов, удается сохранить клеточную структуру и, соответственно, все ценные и питательные вещества. Важным моментом является возможность выжать сок сразу в стакан. Это позволяет значительно сократить время отжима и делает процесс получения сока легким и приятным. В нашем магазине имеется широчайший ассортимент вертикальных шнековых соковыжималок самых именитых корейских брендов (Hurom, Kuvings, Coway, Hyun dae). Если Вы хотите универсальную соковыжималку для дома, которая будет радовать Вас и Ваших близких долгие годы, отжимая соки максимально быстро и просто – вертикальная шнековая соковыжималка это именно то, что Вам нужно!

Ручные шнековые соковыжималки

Являются самым простым и в то же время универсальным видом шнековых соковыжималок. Они имеют компактные размеры и, помимо всего прочего, отлично выжимают соки из травы (ростков пшеницы). Особенно такой вид соковыжималок подходит для любителей энергетических коктейлей. Благодаря своей многофункциональности и максимально комфортной методике применения ручные шнековые соковыжималки могут приготовить ореховое молоко, «живые» соки, любые блюда из пророщенной пшеницы и зелени, что является идеальным вариантом для сыроедов и вегетарианцев. Как известно, из пророщенной пшеницы можно получить высокопитательный напиток витграсс, полный витаминов, минералов и аминокислот. Подобный энергетический нектар является максимально полезным для человеческого организма, насыщен хлорофиллом, витаминами B-12, B-6, C и бета-каротином.

Если вы любите путешествовать и часто готовите еду в пути, ручные шнековые соковыжималки станут для вас незаменимым помощником, который выручит даже в самых суровых условиях – при отсутствии электричества. Так вы можете придерживаться основ здорового питания и пить натуральные соки в походных условиях, на природе или на даче.

Негативная сторона такого способа отжима – необходимость прилагать некоторые физические усилия. Просто заложить продукт в электрическую соковыжималку значительно легче. Зато ручные соковыжималки отличаются максимальным удобством при очистке и хранении.

Благодаря высококачественным, износоустойчивым деталям, которые выполнены из пищевой пластмассы и нержавеющей стали (в зависимости от модели), ручные соковыжималки данного вида прослужат длительное время, но всё же существует вероятность, что при неаккуратном обращении ее можно повредить. Вывод: для нестационарного использования (на даче, в походе), на первое время или как запасной вариант ручная шнековая соковыжималка идеальна, но если Вы выбираете соковыжималку для дома, то стоит присмотреться к шнековым соковыжималкам, работающим от сети!

Какую шнековую соковыжималку выбрать

Если Вы давно мечтаете о здоровых, натуральных напитках и не знаете, как их получить – на помощь придут наши многофункциональные, безопасные, экологически чистые шнековые соковыжималки. Только благодаря таким усовершенствованным устройствам Вы и Ваши близкие могут наслаждаться «живыми», чистыми соками, натуральными детскими пюре, экзотическими блюдами и ароматными коктейлями на протяжении долгих лет. Приобретая такую соковыжималку лишь раз, Вы на длительное время обеспечите себе легкость во всем организме, сибирское здоровье и активное долголетие. Не прилагая особых усилий, Вы ежедневно будете получать нектар богов. Кроме того, Вы значительно сэкономите время – такой прибор можно промывать только один раз в день, после активного приготовления желаемых блюд, в конце рабочего процесса. Если Вам кажется, что стоимость шнековых соковыжималок завышена, то представьте, сколько средств сможете сэкономить на овощах, фруктах и других продуктах для сока. Шнековая соковыжималка выжмет его не только больше, но и намного качественнее.

Если раньше Вы довольствовались малым, затрачивая по полчаса на приготовление стакана сока и столько же на мытье самой соковыжималки, то сейчас Вы сможете за считанные минуты получить настоящий коктейль здоровья! Даже несмотря на то, что такой напиток в шнековых соковыжималках готовится на низких оборотах, за считанные секунды на выходе Вы получите самый натуральный, обогащенный витаминами и полезными веществами дар природы. Шнековые соковыжималки заботятся о вашем здоровье 24 часа в сутки!

Если Вы не знаете, что подарить Вашей семье, теще, маме, подруге, коллеге по работе или самому себе – самым оптимальным вариантом станет шнековая соковыжималка. Уж поверьте, она не будет простаивать и пылиться на верхней полки антресоли, как миллиарды разномастных центрифужных соковыжималок по всему миру. В современном мире, когда все больше людей склоняется к здоровому образу жизни, подобный вид бытовых приборов является незаменимым источником здоровья, молодости и красоты.

Если Вы всерьез подумываете о переходе на здоровое питание, если Вы всегда мечтали начинать свой день со стакана свежевыжатого сока и при этом затрачивать минимум усилий, шнековая соковыжималка – это именно то, что Вам нужно! Наиболее востребованы соковыжималки холодного отжима теми, кто не подвергает пищу термической обработке, а именно сыроедами… для них пить соки после центрифужной соковыжималки просто неприемлемо. И не только потому, что вкус у таких соков отличается в худшую сторону, а потому, что именно они не понаслышке знают о пользе энзимов, витаминов и минералов, которые в полной мере могут сохраниться только при холодном отжиме сока! Если Вы вегетарианец или веган, то наверняка обратите внимание на данный тип соковыжималки. Если Вы практикуете голодание, то следует выходить из него именно соками. Как Вы, наверное, уже поняли, лишь шнековые соковыжималки способны Вас обеспечить настоящим живым соком!

Специально для тех, кто знает и ценит пользу натуральных соков, создана эта многофункциональная шнековая инновация.

Выбор лучшей шнековой соковыжималки

Шнековая соковыжималка представляет собой новый тип сокодавилок, основанных на работе пресса. Сок извлекается на скорости 40-80 оборотов в минуту. Благодаря такой системе, в напитке сохраняется максимальное количество витаминов и других полезных веществ.

Принцип работы такой соковыжималки напоминает схему действия мясорубки. Внутрь закладываются фрукты, овощи и ягоды, а после шнек «пережевывает» продукт, выдавливая сок естественным образом, жмых же отбрасывается. Благодаря максимально продуманной системе, все происходит очень быстро.

Виды шнековых соковыжималок

Существуют следующие основные разновидности шнековых моделей:

вертикальная;
горизонтальная.

Для того чтобы выбрать лучшую шнековую соковыжималку, необходимо рассмотреть все ее виды.

Шнековая соковыжималка вертикального типа: винт шнека в ней сделан так, что получается не только резать овощи и фрукты, но и затягивать, благодаря чему сок выходит без применения толкателя.

Что касается материала, из которого сделан винт шнека, зачастую применяется специальный пластик, который в разы прочнее обыкновенного. Для сеточки тоже применяется подобный материал, но с использованием особого металлического плетения, которое исключает любые переломы даже при максимальных нагрузках пресса.

Шнековая соковыжималка горизонтального типа работает на основе толкателя, что несколько замедляет процесс приготовления сока.Если потребуется отжать сок из трав, такие виды приборов будут весьма кстати.

Если выбирать среди всех видов соковыжималок, то стоит обратить внимание на профессиональные и промышленные модели. Большинство запчастей в них выполняются из нержавеющей стали, благодаря чему они имеют более продолжительный эксплуатационный срок, даже при длительных максимальных нагрузках. Несмотря на то, что такие модели не настолько быстро извлекают сок, как, к примеру, центробежные, они способны выжать его практически из любых овощей/фруктов и в очень больших количествах.

Имеются соковыжималки с ручным приводом. Зачастую они имеют очень небольшие габариты, ввиду чего их удобно брать с собой в поездку, где нет возможности подключиться к электричеству. Конечно, в этом случае придется запастись терпением и временем, так как не получится быстро и без усилий выжать сок.

Перед тем как выбрать шнековую соковыжималку, нужно определиться с ее ценовой категорией. Стоит понимать, что бюджетные модели выполнены из более дешевого пластика, из-за чего их эксплуатационный срок не будет столь продолжительным. Также они могут испытывать сложности с некоторыми видами продуктов, но для редкого использования такие соковыжималки будут более чем актуальны.

Шнековая соковыжималка премиум-класса намного долговечнее. Это обусловлено уникальной технологией покрытия и использованием дорогих экологических материалов. В комплектацию таких моделей входит большое количество дополнительных приспособлений и насадок, которые упрощают процесс отжима сока, делая его быстрым и эффективным.

Шнековая соковыжималка способна выжать намного больше сока, чем центробежная. При этом, во время процесса выдавливания контакт напитка с воздухом и его нагрев практически исключаются.

Кроме вышеописанных разновидностей существуют также одношнековые и двухшнековые соковыжималки, работа которых основана на использовании одного и двух шнеков, соответственно.

Достоинства и недостатки

Чтобы понять, стоит ли покупать шнековую соковыжималку, рассмотрим ее достоинства и недостатки.

Бережный отжим овощей или фруктов на низких скоростях (если устройство относится ко второму поколению – около 40 оборотов в минуту).
Высокий КПД, так как отжим сока на уровне не менее 70 % от исходного сырья.
Однородная структура конечного напитка, которая практически не меняет цвет из-за окисления, по сравнению с классической центробежной моделью.
Низкий расход электроэнергии, так как для качественной переработки достаточно мощности около 200 Вт.
Широкий набор функций для людей, нуждающихся в быстром восстановлении после болезни или ведущих здоровый образ жизни. Дорогие модели имеют 2 крутящихся вала. Обеспечивают качественный отжим зеленого сырья из трав, салатов или пророщенных зерен, а также изготовление орехового молочка или масла из семян.
Низкий уровень шума от 30 до 50 дБ, который на 30-50% тише звука простой соковыжималки.

Большинство моделей имеют узкое горло подачи, которое вынуждает разрезать продукты на более мелкие части вручную.
Более длительный цикл переработки, за счет плавного движения шнеков.
Усложненная финальная очистка, так как соковыжималки имеют больше составных частей. Однако почти все модели имеют функцию промежуточной очистки обычной водой, для смыва остатков и запаха при смене продуктов в одном цикле переработки.
Необходимость выключения прибора для охлаждения мотора через 15-30 минут (в зависимости от конструкционных особенностей модели). Некоторые соковыжималки имеют встроенный режим защиты от перегрева, отключаются автоматически.
Высокая стоимость, по сравнению с соковыжималками на основе вращения центрифуги.

Множество составных деталей усложняют уход за прибором

Основные критерии выбора

Перед покупкой любого кухонного оборудования стоит определить критичные технические параметры и качество материалов, которые будут влиять на долговечность и безопасность шнековой соковыжималки.

Количество шнеков

В первую очередь стоит оценить, какие именно продукты предполагается отжимать. Если речь идет о классических соках из твердых овощей или фруктов, то прибор с одним шнеком и мощностью на 200 Вт сможет полностью покрыть такой запрос.

Для отжима зелени или других волокнистых веществ (семена, пророщенные злаки) лучше выбирать вариант с двумя вращающимися валами.

Двухшнековая соковыжималка лучше подходит для зелени

Мощность

Это тот редкий случай, когда мощность прибора не будет влиять на качество продукта. Так как принцип холодного отжима основан на мягком и медленном нажатии, с постепенным выдавливанием сока и кусочками клетчатки, то базовая мощность в 200 Вт будет достаточной для получения хорошего результата.

Материал изготовления

Чтобы оценить лучшие по качеству материалы, стоит посмотреть премиальные модели соковыжималок южнокорейского производства, которые уже несколько лет держат лидерство по качеству в этой отрасли.

Материал корпуса и комплектующих – сталь или алюминий (используется редко из-за дороговизны и веса), «космический» пластик Ultem или пищевой Tritan.
Материал шнека, качество креплений. В первом случае лучше выбирать высококачественную сталь, во втором – полный комплект прорезиненных или силиконовых прокладок.

Размер и материал сетки-фильтра

Для фильтрованных сеток, отвечающих за консистенцию, более предпочтительным материалом будет нержавеющая сталь, которая обеспечит долговечность работы.

Нержавеющая сталь — лучший материал для сетки

Типы сеток могут варьироваться величиной отверстий и ребрами корпуса, которые находятся на максимально близком расстоянии от вала, улучшая процесс перетирания продуктов. Самые распространенные фильтры: для соков, смузи, замороженных ингредиентов.

Количество скоростей

Как уже упоминалось, количество скоростей для переработки в шнековых соковыжималках не играет существенной роли, хотя некоторые производители могут заложить до 9 ступеней. Однако выбирать кухонного помощника по этому признаку не имеет смысла.

Функционал

Одной из самых важных функций сепараторов такого типа является наличие реверса (обратного хода). Этот режим обеспечивает плавных ход процесса, так как при застревании некондиционных кусочков достаточно включить обратное вращение и восстановить нормальную переработку.

Как выбрать соковыжималку

Соковыжималка – неотъемлемый атрибут здорового и вкусного питания. По содержанию полезных веществ консервированные соки ни в какое сравнение не идут со свежевыжатыми, да и по вкусовым качествам тоже.

Вы обожаете апельсиновый фреш? Хотите добавить в ежедневный рацион семьи кладезь витаминов – свежевыжатый морковный или яблочный сок? Или же думаете, что сделать с очередным урожаем фруктов с приусадебного участка? Соковыжималка поможет во всех этих случаях, а чтобы помощь эта была эффективной, следует лишь разобраться в видах и характеристиках этих кухонных приборов и подобрать наиболее подходящий.

Соковыжималка для цитрусовых

Соковыжималка для цитрусовых (цитрус-пресс) способна выжимать сок из апельсинов, мандаринов, лимонов, лаймов, грейпфрутов и гранатов. В соковыжималках другого вида тоже можно получить апельсиновый фреш, но для этого с фруктов придется сначала снять кожуру, содержащую горькие эфирные масла.

А устройство соковыжималки для цитрусовых позволяет выжимать сок с минимальной подготовкой – надо лишь разрезать фрукт пополам. Разрезанный цитрус надевается на конус, придавливается сверху, и конус делает несколько оборотов, выжимая сок из долек в находящуюся снизу чашу.

В самых простых моделях вращать фрукт, выдавливая сок, придется вручную.

Модели подороже оснащены электромотором, вращающим конус и могут иметь дополнительные опции:

– несколько насадок разного диаметра в комплекте – для фруктов разного размера;

– возможность изменения содержания мякоти в соке;

– автоматический выброс мякоти;

– функцию реверса, меняющего направление вращения конуса и увеличивающего выход сока;

– крышку, фиксирующую половинку фрукта.

Преимущества соковыжималок для цитрусовых:

– простота получения сока из цитрусовых;

– можно использовать для получения гранатового сока без чистки плода.

Недостаток только один, но очень весомый: её узкая специализация, т.е. для овощей, ягод и других видов фруктов эта соковыжималка не подходит.

Центробежная соковыжималка

Центробежные соковыжималки, благодаря универсальности и удобству использования, получили наибольшее распространение. В центробежной соковыжималке фрукт измельчается на вращающейся терке, затем попадает на сетчатый сепаратор. Под действием центробежной силы сок вытекает сквозь сетку наружу и стекает вниз, в емкость для сока.

У базовых моделей жмых остается внутри сепаратора, после нескольких стаканов сока соковыжималку придется разбирать, снимать и чистить сепаратор. Более «продвинутые» модели с сами выводят жмых из сепаратора – в контейнер для жмыха или наружу через отдельный желоб.

Количество скоростей важно для центробежных соковыжималок: ягоды и мягкие фрукты следует обрабатывать на низкой скорости, а твердые – на высокой. Соковыжималки могут иметь до 9 скоростей, но практически в таком количестве скоростей особой надобности нет. 2-3 скоростей большинству любителей соков будет вполне достаточно.

А вот соковыжималка с одной скоростью может оказаться непригодна для получения соков из мягких ягод и фруктов или, наоборот, для обработки твердых продуктов.

Автоматический выброс мякоти (жмыха) также важен для центробежных соковыжималок – он позволяет избавиться от периодической разборки-чистки. Наличие этой опции увеличивает цену соковыжималки, но и значительно повышает удобство работы с прибором, особенно если пользуетесь вы им часто.

К сожалению, КПД соковыжималок с автоматическим выбросом мякоти ниже – часть сока будет уходить с отработанной мякотью.

Практически все центробежные соковыжималки обычно имеют встроенный контейнер для мякоти, емкость которого следует выбирать из того, как часто и в каких количествах вы собираетесь выжимать сок. После окончания работы контейнер следует опорожнить и промыть.

У большинства соковыжималок контейнер для мякоти расположен сбоку, при этом немалая часть жмыха не попадает в контейнер, остается внутри корпуса и может даже забить канал выброса мякоти, после чего соковыжималку придется разбирать и чистить.

У некоторых соковыжималок контейнер для мякоти имеет цилиндрическую форму – в такой контейнер мякоти попадает больше.

Импульсный режим особенно важен для моделей с автоматическим выбросом мякоти. В этом режиме двигатель работает прерывисто, импульсами. Во время остановки двигателя жмых спадает со стенок сепаратора и перемешивается, что увеличивает выход сока.

Преимущества центробежных соковыжималок:

– высокая скорость и простота получения сока;

– сок получается осветленный, практически без мякоти; для любителей сока с мякотью на некоторых моделях можно регулировать его содержание в соке.

– продукты нагреваются во время измельчения, из-за этого сок расслаивается, теряет часть полезных свойств и меняет вкус;

– в процессе отделения от мякоти сок сильно пенится и насыщается кислородом. На вкус такой «взбитый» сок многим нравится больше обычного. Главный его недостаток в том, что он совершенно не подлежит хранению – из-за насыщенности кислородом он очень быстро окисляется;

– извлечь сок из трав (шпината, салата, зеленого лука и т.п.) способны немногие модели, да и то выход сока будет намного меньшим, чем у шнековых соковыжималок;

– косточки из фруктов желательно извлекать, иначе, проходя через терку они могут добавлять в сок «горчинку»;

– центробежные соковыжималки – наиболее шумные среди этого вида электроприборов

Шнековые соковыжималки

Шнековые (конусные) соковыжималки работают по принципу мясорубки: нарезанные кусочки фруктов или овощей продавливаются вращающимся шнеком внутри конуса, при этом сок из них буквально выжимается. Жмых выводится через отверстие на вершине конуса.

Недорогие ручные шнековые соковыжималки внешне похожи на ручные же мясорубки, для получения сока придется приложить некоторые усилия.

Электрические же шнековые соковыжималки бывают горизонтальные и вертикальные – их легко отличить по внешнему виду.

Горизонтальная похожа на мясорубку и устроена аналогично. Из-за схожести принципов работы многие электромясорубки снабжаются насадкой-соковыжималкой; приобретение такого прибора может сэкономить деньги и место на кухне. Горизонтальные соковыжималки хорошо подходят для отжима жестких, содержащих мало влаги продуктов – трав, орехов, семян. Но мягкие ягоды и фрукты сминаются толкателем, и для таких продуктов вертикальные соковыжималки подходят лучше.

Вертикальная внешне похожа на центробежную соковыжималку. На её шнек продукты попадают под действием силы тяжести, сминаются при этом они намного меньше. Кроме того, вертикальные шнековые соковыжималки гораздо компактнее и занимают на кухне меньше места.

Все шнековые соковыжималки снабжены автоматическим выбросом жмыха через отдельный лоток, что удобно при больших объемах заготовок.

Преимущества шнековых соковыжималок:

– сок сохраняет максимум полезных свойств и пригоден для консервирования и хранения;

– больший выход сока, по сравнению с центробежными (до 40%, в зависимости от продукта);

– способность выжимать сок из трав, орехов и семян;

– способность выжимать сок из фруктов и ягод с косточками (гранат, виноград и пр).

– большее, по сравнению с центробежными, содержание мякоти в соке;

– плохо работает с мягкими ягодами и фруктами: на выходе получается скорее пюре, чем сок.

Тип.

Механическими или ручными бывают соковыжималки для цитрусовых и шнековые, которые уже рассмотрены выше.

Кроме того, есть еще один вид механических соковыжималок, работающий по принципу пресса. По преимуществам и недостаткам такая соковыжималка сходна с ручной шнековой, за тем исключением, что выход сока у шнековой намного больше.

Емкость для сока может быть встроенной или внешней.

Соковыжималки с внешним контейнером (как и соковыжималки без емкости) обычно имеют систему прямой подачи сока и вместо «родного» контейнера под носик можно просто подставить стакан – правда, только в том случае, если конструкция прибора не позволяет брызгам сока вылетать из носика во время работы.

А еще, если вы хотите наливать сок прямо в стакан, не будет лишним наличие на соковыжималке системы «капля-стоп», не позволяющей соку вытекать из носика после окончания работы прибора.

При подборе центробежной соковыжималки не стоит гнаться за большими объемами емкости для сока – хранению такой сок не подлежит, а за раз больше 3-4 стаканов сока вряд ли когда понадобится.

А вот если вы выбираете шнековую соковыжималку для заготовки соков, то большая емкость контейнера уже будет небесполезна.

Варианты выбора соковыжималок

Если вам нужна простая и недорогая соковыжималка, чтобы иметь возможность в любой момент получить стаканчик апельсинового сока, выбирайте среди механических соковыжималок для цитрусовых.

Если любителей лимонада и апельсинового фреша в вашей семье больше одного, давить сок вручную будет уже довольно хлопотно – выбирайте среди электрических соковыжималок для цитрусовых.

Если вы не представляете себе жизнь без свежевыжатых соков, но не готовы тратить на соковыжималку крупную сумму, выбирайте среди недорогих центробежных моделей.

Если заготовками вы не занимаетесь, вкус сока из центробежной соковыжималки вас устраивает, а вот возиться с очисткой сепаратора от мякоти вам не хочется, выбирайте среди моделей с автоматическим выбросом мякоти.

Владельцам частных домов и приусадебных участков большую помощь в переработке очередного урожая может оказать шнековая соковыжималка – полученный ею сок можно консервировать.

Если центробежная соковыжималка вам не подходит, а шнековая – слишком дорога, обратите внимание на ручные шнековые соковыжималки – они стоят намного дешевле.

ТОП-16 лучших шнековых соковыжималок: рейтинг 2022 года

На фоне тотального увлечения здоровым образом жизни и правильным питанием, в последнее время очень популярны соковыжималки. Главный тренд ЗОЖ-индустрии в 2022 году шнековые сепараторы, которые позволят получить в домашних условиях вкусный, полный витаминов и питательных веществ напиток. Бытовой прибор будет лучшим подарков близким, если вы заботитесь об их здоровье, или поможет быстро восстановиться после болезни.

Не отставать от моды и быть здоровым поможет составленный нами рейтинг лучших шнековых соковыжималок 2022 года.

Устройство и принцип действия шнековой соковыжималки

С немецкого «шнек» переводится как улитка, и в полной мере объясняет основной принцип работы соковыжималки. Главным элементом строения является стержень с винтовой поверхностью, который медленно выжимает из продукта сок.

Низкое количество оборотов вала, обычно это 40-45, гарантирует, что сок не нагреется в процессе отжима, а значит не потеряет и не изменит свои вкусовые качества. Отличает шнековые соковыжималки от центробежных, их высокая производительность и универсальность: они могут приготовить сок практически из любых продуктов.

Какие бывают шнековые соковыжималки. Основные виды

рабочий винт в вертикальных моделях расположен вертикально, что позволяет не только резать и выжимать сок их продуктов, но и автоматически затягивать их под крутящийся вал. Для таких аппаратов не требуется применение специального толкателя;
вал в горизонтальных соковыжималках расположен горизонтально, поэтому «продвигать» овощи и фрукты требуется толкателем;
ввиду отсутствия силового агрегата ручные экземпляры соковыжималок имеют компактные габариты и их удобно брать с собой в поездки. Работают они медленнее электрических версий и требуют значительных физических усилий для получения напитка;
двухшнековые соковыжималки работают с двумя параллельными, крутящимися навстречу друг друга, шнеками. Они перемалывают продукты до состояния однородной фракции, из которой в последующем выжимается вся жидкость до последней капли. Двухшнековые соковыжималки признаются лучшими для приготовления сока из твердых корнеплодов и сельдерея.

Преимущества шнековых соковыжималок

В сравнении с центробежными соковыжималками шнековые обладают рядом преимуществ:

Экологичность. Один из главных плюсов и безусловно самое важное преимущество для тех, кто внимательно относится к своему здоровью придерживается ЗОЖ. В шнековых соковыжималках применена технология низкоскоростного холодного отжима, при котором сок в рабочей камере не нагревается (скорость вращения стержня с винтом, в отличии от центробежных соковыжималок, около 40 оборотов в минуту), и не соприкасается с воздухом. В результате потребитель получает максимально полезный, натуральный продукт с высоким содержанием витаминов, минералов и полезных микроэлементов. Благодаря замедленному окислительному процессу, цвет напитка и его структура остаются неизменными, дольше сохраняется свежесть сока и его натуральный вкус;

Эффективность. Шнековые соковыжималки, в сравнении с центробежными или комбинированными, отличаются высоким КПД отжима (около 70% сока от исходного сырья). Они буквально выжимают все до последней капли, оставляя сухой жмых, который можно добавлять в готовый сок для увеличения количества клетчатки в напитке;

Универсальность. Благодаря конструкции схожей с мясорубкой, шнековые соковыжималки справляются с овощами и фруктами разной степени твердости, могут приготовить сок из хвои и ореховое молоко, или переработать семена в масло. Это будет полезно для людей, которым требуется восстановление здоровья после болезни или кто проходит курс реабилитации;

Экономичность. Для качественной переработки фруктов и овощей соковыжималке достаточно мощности в 200 ватт;

Уровень шума. Шнековые соковыжималки на 50% тише обычных электрических. Медленная постепенная работа на низких оборотах гарантирует уровень шума от 30 до 50 дБ;

Простота и долговечность. Благодаря небольшому количеству деталей, за шнековыми соковыжималками легко ухаживать, а некоторые модели имеют функцию самостоятельной очистки. Изготовлены шнековые аппараты из высококачественных материалов, поэтому долго прослужат без ремонта и замены запчастей.

Какая шнековая соковыжималка лучше? Основные характеристики

При выборе и покупке шнековой соковыжималки стоит обратить особое внимание на следующие характеристики и параметры моделей, которые влияют на долговечность и эффективность работы:

Качество сборки. Предпочтение стоит отдавать моделям, внутренние части которых выполнены из металла, они прослужат дольше, а эффективность отжима выше. Корпус может быть сделан из высококачественного пластика или алюминия и стали у дорогих моделей;

Мощность. Индивидуальный показатель для каждой соковыжималки, но больше не означает лучше. Силовой агрегат должен обеспечивать оптимальное вращение шнека в пределах 40 – 45 оборотов в минуту. Стандартная мощность составляет 200 ватт;

Функциональность. Перед покупкой необходимо проверить, с какими видами продуктов (овощей, фруктов, ягод и злаковых) может справиться шнековая соковыжималка;

Количество работающих шнеков. Если планируется отжим сока из зелени и волокнистых продуктов, то оптимальный вариант соковыжималки с двумя вращающимися валами. Для всех остальных случаев подойдут модели с одним шнеком;

Размер и материал сетки-фильтра. Сетки, выполненные из нержавеющей стали, лучший вариант для продления срока службы соковыжималки. Типы сеток и величина отверстий влияют на характер приготовленного напитка: чистый сок или смузи с мякотью;

Обратный ход. Важный параметр, который обеспечит плавный ход отжима сока. При застревании продукта достаточно включить реверс для продолжения работы сепаратного устройства;

Громкость. Покупать лучше бытовую технику для кухни с минимальным уровнем шума.

Лучшие фирмы-производители шнековых соковыжималок

При покупке шнековой соковыжималки лучше ориентироваться на крупный бренд бытовой техники или на компанию, которая специализируется на их выпуске:

Kitfort — молодая российская компания бытовой техники, созданная в 2011 году, но уже снискавшая популярность у покупателей. Продвигает свою продукцию в онлайн-магазинах, за счет чего имеет возможность устанавливать цену ниже конкурентов. Вся техника проходит жесткий контроль качества, тесты и проверки инженерами;

Moulinex — французский бренд. За свою почти столетнюю историю имеет огромное количество патентов в области создания бытовой техники. Электроприборы компании отличается лаконичным дизайном и повышенной надежностью;

Smeg — итальянская компания знаменита неповторимым дизайном техники для дома. Но мало кто знает, что бренд зарекомендовал себя и в профессиональном сегменте, производя оборудование для предприятий общественного питания и медицинских учреждений;

Kuvings — бренд, специализирующийся на выпуске кухонного оборудования для людей, увлекающихся ЗОЖ. Считается одним из лидеров в производстве соковыжималок и ферментаторов;

Hurom — компания сконцентрировала внимание на выпуске высококачественных соковыжималок, для людей, которые следят за здоровьем и особо трепетно относятся к пищевой культуре.

Стоит отметить и другие фирмы: Philips, Garlyn, Oursson, Rawmid и Mirandi. Все они представлены в рейтинге лучших шнековых соковыжималок 2022 года.

Вся правда по видам скважинных насосов

Это будет самая короткая и скучная статья на сайте. Статья о видах насосах, применяемых для скважин.

Итак, насосы бывают трех типов – погружные, поверхностные и те, которые вышли из строя ( печальная шутка ) .

Погружные предпочитают находиться в обсадной трубе скважины, непосредственно в воде. Поверхностные – страдают аквафобией, располагаются вне скважины, всасывание воды осуществляют с помощью х@бота ( шланга/трубы ) , опущенного в водоносный слой.

Погружные конструктивно еще и делятся на :

вибрационные ;
винтовые ;
центробежные ;
вихревые .

*Слева – направо : поверхностный , вибрационный, винтовой, центробежный, вихревой.

Поверхностные, к счастью практически все центробежные и немного вихревые .

Поверхностные насосы.

*Конструкция типичного представителя поверхностного насоса.

Применение поверхностных насосов для скважины ограничено небольшой глубиной, с которой он может поднимать воду. Это всего 8 метров. Точнее не так. Существуют поверхностные насосы, которые осиливают глубину и до 50 метров ( с инжекторами ). Но разумная цена только до 8 метров, далее цены “конские”, дешевле использовать погружные насосы. Но если у вас абиссинская скважина ( узкая ) , то поверхностный насос – без альтернативы.

Поверхностному насосу необходимо какое-либо укрытие от осадков ( если конечно он находится не в кессоне, или в доме ). Насос шумный и со временем становится визгливым, у автора он стоял в кессоне и нарушал аудиоидиллию даже в дальнем конце участка 20-ти соток.

Для начального запуска требует заливки воды . Если обратный клапан слегка негерметичен, то такую манипуляцию возможно придется совершать регулярно. Автору однажды после недельного отсутствия на даче пришлось заливать в насос березовый сок – воды не было в доме ни грамма.

*Слева погружной насос, справа его продвинутая сестра – насосная станция ( насос + гидроаккумулятор + реле давления ).

Поверхностные насосы достаточно надежны ( и центробежные и вихревые ) – лично у меня самая дешевая насосная станция проработала около 7 лет, была продана вместе с дачей и дальнейшая судьба ее мне неизвестна.

Незаменимы для узких абиссинских скважин.

Погружные вибрационные насосы.

*Вибрационный насос в разрезе.

Это насосы с самым минимальным ресурсом эксплуатации из всех рассматриваемых. Тем не менее за счет самой низкой стоимости (в три-четыре раза дешевле винтовых, вихревых и раз в пять бюджетных центробежных ) достаточно распространены. Однако использование их в скважинах не рекомендуется. Вибрация, создаваемая таким насосом может привести к заиливанию и соответственно к потере скважины.

Принцип работы вибрационного насоса основан на применении электромагнита , который с частотой сети втягивает и отталкивает якорь, соединенный с поршнем через герметичную мембрану, который собственно и выталкивает воду. Наиболее недолговечные подверженные износу детали насоса – катушка электромагнита, обратный клапан, поршень, мембрана, корпус, проушины для крепления троса. То есть практически все, из чего состоит насос))) .

Вибрационные насосы могут поднимать воду до 80 метров и иметь максимальную производительность до 1500 л/час. Глубина погружения как правило ограничено 7 метрами.

Забор воды может быть верхним или нижним. Верхний слегка предпочтительней – больше вероятности, что не сгорит катушка от перегрева ( в случае если вода упадет ниже уровня забора, сам насос будет все равно охлаждаться ).

*Вибрационные насосы с разным видом забора воды.

За счет ненадежности, ограниченного ресурса и риска заиливания не рекомендую для использования в домах круглогодичного проживания. Максимум – это не часто используемая дача, или небольшой набор воды для полива. Ну и еще раз повторюсь – использовать вибрационный насос в скважине рискованно.

Погружные винтовые насосы.

Винтовые насосы в отличии от вибрационных – имеют электродвигатель. Перекачивание воды осуществляется за счет вращения винта ( шнека ) . В общем, эдакая электромясорубка без ножей.

*Конструкция винтового насоса и внешний вид шнека.

Винтовые насосы характеризуются большим максимальным напором воды, но малой производительностью.

Немного лояльней относятся к наличию примесей ( песка ) , чем все остальные виды насосов ( к примеру, центробежные до 200 гр/ куб.м , винтовые – до 1 кг/куб.м.) . Цена – приблизительно в полтора раза дешевле , чем бюджетные центробежные. Но надежность и ресурс у этих насосов очень мал. Правда и ремонт можно ( если не сгорел мотор ) произвести в домашних условиях и недорого. Самое уязвимое место этих насосов – шнек.

*Ремонтный комплект винтового насоса ( шнек ) и обратный клапан (лучше сменить тоже) стоит 1000 – 1500 рублей.

На некоторых марках винтовых насосов ( Вихрь, Калибр , Хозяин , Oasis , Vodotok, и проч. ) стоят оцинкованные шпильки, скрепляющие верхнюю и нижнюю части, которые сгнивают за пару лет. Рекомендую заранее купить эти запчасти, и при ремонте шнека заменить их.

*Нержавеющий крепеж обойдется рублей в 300, зато насос не развалится в скважине.

Мое мнение – если вы живете в частном доме с ежедневным потреблением воды и не хотите ежегодно менять/ремонтировать насос – не читайте проплаченные отзывы о их надежности в интернете и тем более не покупайте винтовые насосы. Экономической целесообразности никакой нет – бюджетный центробежный насос отработает как минимум раза в три дольше. Тем более если скважина достаточно глубокая – менять насос то еще удовольствие и редко кому хочется это делать часто. Для дачи без автоматики и набора воды в бак – пойдет, правда только в том случае, если вы сами в состоянии поднять и поменять насос. Если же для подъема/опускания насоса будете вызывать специализированных работников – винтовой насос станет “золотым” .

Неудивительно, что у премиальных брендов скважинных насосов нет винтовых насосов ( Grundfos , Pedrollo , Wilo и проч. ) .

В розничных магазинах достаточно широко представлены винтовые насосы, хотя далеко не все бренды их производят. Внешне они похожи на центробежные , по цене выигрывают, а конструкция обычно не указана. Думаю, что люди не зная о таких особенностях, просто смотрят на ценник – поэтому их и покупают.

P.S. В нашем магазине представлены четыре бренда насосов. Вполне достойных и качественных. Водолей, Акватек, Беламос, Aquario. Но это я о центробежных насосах этих марок.

Акватек, Беламос и Aquario так же производят винтовые насосы. И это дно. Я после непродолжительной реализации отказался от них. Но в принципе, так можно сказать о всех винтовых насосах любых брендов.

Погружные центробежные насосы.

Лучший на сегодняшний день вид погружных насосов по надежности и ресурсу. Наиболее широкий ассортимент и разбег цен. Более 30 различных брендов в РФ. Большинство центробежных насосов используют классическую схему компоновки – в верхней части блок плавающих на валу крыльчаток ( их количество зависит от максимальной высоты подъема и производительности ) , в середине -забор воды, внизу – блок электродвигателя.

*Конструктивно центробежный насос сложнее , чем винтовой.

Бытовые центробежные насосы бывают разных диаметров ( от 50 до 110 мм.) , высотой подъема до 200 метров, производительности от 1 до 10 куб.м./час.

Цены центробежных насосов ( одинаковых по характеристикам ) бюджетных и премиум марок могут отличаться в 3-4 раза !! Причем, топовые насосы как правило, продаются с коротким кабелем ( 1 – 2 метра ). Однако в плане долговечности и надежности разница не существенная между насосами лучших бюджетных и премиум брендов ( исключение – король насосов Grundfos , у него надежность и долговечность почти соответствует цене) .

Однако, если вы решили приобрести именно погружной центробежный насос имейте ввиду, что есть бренды, производящие откровенный хлам за приличные деньги – читайте “Лучшие марки центробежных скважинных насосов. Обзор бюджетных брендов.”.

Погружные вихревые насосы.

Данная категория насосов наиболее редкая, тем не менее стоит сказать о ней несколько слов. В отличии от центробежных насосов, у вихревых всего одна, максимум две крыльчатки. Ну и принцип действия и формы у них совершенно разные.

*Слева крыльчатка центробежного насоса, справа – вихревого.

По цене вихревые насосы немного дороже винтовых, а по ресурсу и долговечности намного их превосходят, но центробежным проигрывают в надежности ( но зато и дешевле ). Но, надо учитывать маркетинговый финт ушами производителей – если взять одинаковые по высоте подъема центробежные и винтовые насосы , то у последних кабель будет намного короче ( водопогружной кабель стоит дорого ).

Вихревые насосы самые требовательные к наличию в воде нерастворенных примесей – до 50 гр./куб.м. Ну и еще, конструктивно очень сложно сделать вихревой насос маленького диаметра, поэтому как правило они 4 -х дюймовые ( подойдут не для всех скважин) .

Вихревые в отличии от винтовых производят некоторые бренды премиум-класса ( Pedrollo, Calpeda ).

Очень хороший и экономичный вариант для дачи/полива, если у вас вода в скважине очень чистая ( без нерастворенных примесей ). Ну а если хотите попытаться немного сэкономить на покупке насоса – можно рассмотреть возможность приобретения погружного вихревого и для жилого дома.

Шнековый насос и его недостатки

Выбор типа насоса зависит от множества параметров. Необходимые исходные данные:

Диаметр обсадной колонны;
Качество воды и содержание примесей в ней;
Производительность скважины – дебит. Измеряется м3 воды в час;
Расстояние от поверхности до зеркала воды;
Расстояние от колодца до дальней точки водоразбора;
Необходимая производительность насоса, измеряется м3 /ч или л/мин.

Все эти параметры (кроме двух последних), вы сможете найти в паспорте скважины, который при сдаче объекта выдает буровой мастер. Производительность насоса подбирается исходя из ваших личных предпочтений, но она должна быть не больше дебита скважины. Нормой для частного одноэтажного дома принято считать 2-3 м3 /ч. Если расстояние до зеркала воды меньше 8м, стоит обратить внимание на поверхностные электронасосы. В случае более глубокого уровня необходимо установить погружной насос.

В зависимости от конструкции и принципа работы различают следующие виды погружных электронасосов:

Центробежный – наиболее высокий КПД среди всех видов насосов, но очень зависим от примесей в воде. При большом содержании твердых частиц существенно сокращается срок эксплуатации.
Вихревой – способен создавать высокое давление, простота конструкции и обслуживания. Недостатком является низкая производительность и КПД.
Вибрационный – простой в обслуживании, низкая себестоимость, подходит для воды с высоким содержанием примесей. Невысокий КПД и вибрация, создаваемая при работе агрегата – основные недостатки. Из-за вибрации нежелательно его использование в скважинах. Насос более подходит для перекачивания жидкости с открытых водоемов или колодцев.
Шнековый. Рассмотрим более подробно…

Шнековый насос

Шнековые погружные насосы пользуются высоким спросом за счет низкой цены и простоты эксплуатации, но при этом имеют высокие напорные характеристики и КПД в целом. Ведущие поставщики насосного оборудования на рынке Украины (Водолей, Aquatica, Omhiaqua) представили свои модели погружных шнековых насосов (Водолей НВП 0,32-63У, Aquatica 777212, OMHIAQUA 2QGDA200)

Шнековые (винтовые) электронасосы предназначены для перекачивания чистой воды и могут применятся при водоснабжении из скважин и резервуаров как для бытовых нужд, так и технических. Конструкция шнекового насоса позволяет его использование в открытых водоемах при условии наличия кожуха охлаждения и содержания примесей в жидкости (песка, глины) не более 0,5%.

Насос шнековый для скважины состоит из электродвигателя и насосной части, соединенными через переходную муфту. В погружных винтовых электронасосах шнек и водозабор расположены сверху, что уменьшает возможность всасывания твердых частиц (песка, глины) со дна скважины.

Насосная часть: в корпусе из нержавеющей стали расположены отверстия для водозабора, шнек и втулка, резиновый обратный клапан, фланец (может быть латунный или с нержавеющей стали), переходная муфта. Шнек сделан из нержавеющей стали, втулка из высококачественной резины, что в совокупности обеспечивают длительное время службы агрегата.
В корпусе из нержавеющей стали вертикально расположен однофазны асинхронный, маслонаполненный двигатель со встроенной в обмотку термозащитой. От насосной части отделен фланцем, а крутящий момент передается с помощью вала. Охлаждение происходит за счет воды, в которую погружен агрегат. В зависимости от модели конденсаторы могут быть встроенными или же вынесенными наружу в конденсаторную коробку.

Принцип работы шнекового насоса для скважины: через отверстия в насосной части вода поступает к шнеку. Шнек насажен на вал двигателя и за счет высоких оборотов проталкивает жидкость через втулку в напорный патрубок. Таким образом достигается высокое давление при небольшой производительности. Как можем видеть конструкция и принцип работы очень просты, что является весомым плюсом данного вида электронасоса.

Погружные шнековые насосы нашли широкое применение в обустройстве водоснабжения частных домовладений, подачи воды для хозяйственных нужд или организации полива приусадебного участка. Источником воды может быть скважина, колодец или любой другой водоем.

Таблица производительности шнековых насосов фирмы Aquatica показывает возможность использовать электронасосы в скважинах глубиной до 190м, производительностью до 45 л/мин, а широкий модельный ряд позволяет подобрать оборудование для любого источника.

Преимущество погружных шнековых насосов:

Небольшая стоимость в сравнении с центробежными насосами;
Простота конструкции и принципа работы. Это облегчает обслуживание и позволяет проводить незначительный ремонт или замену запчастей без специальных навыков;
Главная особенность – обеспечивает равномерную подачу воды с постоянным напором;
Низкий уровень шума и вибрации;
Возможность работы в жидкостях с содержание примесей (песка, ила, глины) до 0.5%;
Высокая надежность;
Широкая область применения.

Шнековые насосы имеют так же и недостатки:

Невысокий КПД относительно центробежных насосов (≈ 40% и 60% соответственно);
Небольшая производительность;
Чувствителен к «сухому ходу», быстро выходит из строя при отсутствии жидкости в источнике;

При выборе и эксплуатации погружных шнековых насосов стоит обратить внимание, что в характеристиках часто указывается максимальная производительность, которая обратно пропорциональна глубине погружения. Простыми словами чем глубже опущен агрегат, тем меньше воды он способен перекачивать. Запрещено запускать оборудование без жидкости. Проверка работоспособности производится только в погруженном состоянии.

Полный ремонт двигателя и диагностику лучше доверить специалистам, так как понадобится дополнительное оборудование и приспособления.

Для правильного подбора насоса, консультации или оформления заказа, свяжитесь с менеджером интернет-магазина «Все для скважин».

Шнековый насос для скважины: особенности конструкции, применение, преимущества и недостатки

Шнековый насос для скважины: особенности

Шнековый погружной насос для скважины применяют для перекачки воды из скважины в частном доме. Насосы имеют особенности конструкции, принципа действия, имеют электрический привод.

Применяя насос, поддерживается постоянное давление в трубах. Устройства с высокой мощностью незаменимы в промышленности, на стройобъектах.

Составные части насоса, принцип работы

Винтовой или шнековый насос, предназначенный для скважины, имеет корпус в форме конуса, либо цилиндра, мотор, который крепится к фланцу с помощью шайб для уплотнения. В кожухе находится вал для работы, у которого шнековая конфигурация.

Когда вращается рабочая деталь, то жидкость поступает к выходу, уплотняющие элементы не дают воде течь в обратном направлении. Так в устройстве поддерживается постоянное давление. Угол закрутки шнекового механизма влияет на уровень производительности, также на частоту, с которой вращается ротор в электродвигателе.

Бывают насосы, которые имеют двигатель, встроенный в корпус. Привод идет сквозь канал, отличающийся герметичностью, доходит до обмоток статора. Изделие оснащено масляным баком, с помощью которого автоматически смазываются подшипники шнека, ротор внутри двигателя.

Вода попадает в корпус, проходя через решетку, которая огибает шнек. К напорному штуцеру можно подвести гибкий шланг из резины, который также соединен с накопительным баком водопроводной системы.

Перед работой насос опускают в жидкость. Можно применять помпы в скважинах и колодцах. Когда насос поглощает воздух, он изнашивается, с помощью автоматики привод отключается.

С помощью насосов можно перекачивать воду, нефтяную продукцию, растворы с агрессивными составами. При этом помпа должна быть изготовлена из материала, который противостоит негативному влиянию химических веществ. С помощью насоса можно откачивать жидкость, имеющую в составе песок, ил. Мелкие фракции из напорного рукава идут в отстойник, где отделяются, часть песка оседает в фильтрах. На входном отверстии в насос ставят фильтрующие устройства для грубой чистки. Они не допускают попадание внутрь крупных камней, водоросли.

Внимание! Шнековые устройства соответствуют по размеру диаметру скважины. Если снизить габариты, то можно повысить характеристики насосов.

Подробности

Особенности устройства

Винтовые насосы бывают стандартными, также они выступают, как глубинные установки. Стандартные конструкции ставят в колодцах, скважинах, которые имеют глубину до песчаного водоносного горизонта. Насосы имеют компактные размеры, небольшой вес (у корпуса диаметр не более 250 миллиметров). Воду можно выкачивать на расстоянии до двадцати пяти метров.

В артезианских скважинах используют глубинные насосы. Они оснащены удлиненным шнеком, который может создавать высокий уровень давления. Устройства отличаются большой производительностью, но такие насосы стоят дороже. Насосы способны выкачивать жидкость с глубины до двухсот метров и больше.

Когда выбирают тип устройства, надо учитывать параметры скважины. Важно знать, объем жидкости, на какой глубине находится водоносный пласт. Также учитывают показатель мощности насоса, разновидность электродвигателя, который является приводом для шнека. Вода подается, когда работает мотор, нужно организовать резервное устройство в качестве источника питания, можно в виде генератора, имеющего привод, который стоял в двигателе внутреннего сгорания.

У стандартных насосов двигатели с переменным током, которые можно подключать к обычным розеткам в 220 вольт. Они поглощают энергию до 1.5 киловатт в час. Однако рекомендуют в целях безопасности выделять для них отдельную линию. Цепь оснащают автоматическим предохранителем, который отключит мотор, если случится короткое замыкание, заклинивание шнека, либо ротора.

Как установить насос винтового типа

Устанавливают насосы ручным способом. К насосу подводят кабель электроэнергии с напорным рукавом. Первым делом надо просчитать глубину расположения насоса. Далее на рукаве, либо кабеле ставят отметку. Иногда приходится дополнительно на деталях конструкции ставить специальный трос для монтажа.

У насоса есть поплавок, который срабатывает, когда в колодце нет воды. Чтобы он работал исправно, проверяют качество подключения предохранительного устройства. Заводская инструкция содержит сведения, как это сделать.

Когда насос устанавливают на нужную глубину, крепят трос, чтобы удержать устройство в нужном положении. Не следует в этих целях применять шланг для создания напора, либо кабель, они не справятся с нагрузкой. Затем подключают электричество.

Внимание! Если насос установлен правильно, то во время работы он не издает стуки, вибрацию, вода поступает постоянно.

Известные марки насосов

Чтобы установить насос в скважину с малым диаметром до ста двадцати сантиметров, подходят насосы Водолей. Их производят на Украине. Устройства имеют доступную цену, могут перекачивать агрессивные среды.

В качестве аналогов выступают насосы Беламос, также изготавливаемые на Украине. Корпус с другими внешними деталями сделан из нержавеющей стали. У насоса есть датчик, который срабатывает, если перегреется устройство.

Аппараты марки Вихрь изготавливают в России. Материал корпуса нержавеющая сталь. На нем есть крючки, чтобы устанавливать страховочный трос. Насосы можно погружать до тридцати пяти метров в глубину, мотор имеет мощность 550 ватт.

Бюджетным вариантом считается китайская марка UNIPUMP. Насосы изготавливают из стали, могут долго перекачивать воду, которая содержит песок, глину.

Устройства марки GRUNDFOS используют для перекачки воды в скважинах глубиной не более 55 метров. Выделяют разные модификации насосов, у которых разный диаметр у корпуса, уровень производительности. Самый маленький диаметр равен 75 миллиметрам. Насосы устроены так, что ротор плавно разгоняется для работы. Они защищены от перепадов в электроснабжении. Все комплектующие выполнены из качественного материала. Стоят они от 40 000 до 45 000 рублей.

Плюсы и минусы

Винтовые насосы имеют свои преимущества. К ним относят:

2.устройство насоса простое, легко ремонтировать.

3.не издает звуки при работе.

5.можно перекачивать среды, имеющие разный состав.

Из недостатков погружных насосов этого типа изделий выделяют высокую цену, также невозможность осуществлять регулировку подачи жидкости. Следует помнить, что включать насос можно только после подачи воды.

В среднем импортные шнековые насосы стоят около 10 000 рублей. Российские марки стоят дешевле. Устройства продаются в специальных магазинах, которые продают технику для водопроводной системы.